TY - JOUR T1 - Rheum Ribes L. Ekstratını İçeren Sert Jelatin Kapsüllerin Kalite Kontrolünün Yapılması ve Oksidatif Stres Üzerine Etkilerinin İncelenmesi TT - Quality Control of Hard Gelatin Capsules Containing Rheum Ribes L. Extract and Investigation of Its Effects on Oxidative Stress AU - Yıldırım, Metin AU - Derici Eker, Ebru AU - Çobanoglu, Ece AU - Şahin, Nefise PY - 2020 DA - January DO - 10.31020/mutftd.625929 JF - Mersin Üniversitesi Tıp Fakültesi Lokman Hekim Tıp Tarihi ve Folklorik Tıp Dergisi PB - Mersin Üniversitesi WT - DergiPark SN - 1309-8004 SP - 91 EP - 98 VL - 10 IS - 1 LA - tr AB - ÖZRheum türleri tıbbi öneme sahiptir. Rheumribes L. yerel olarak ışkın, uçkun ve uşgun olarak bilinmektedir. GenellikleLübnan’da, İran’da ve Türkiye’nin doğusunda yetişmektedir. Rheum ribes L.bitkisinin çeşitli bölümlerinden elde edilmiş ekstraktlar birçok hastalığıntedavisinde kullanılmaktadır. Bu çalışmada, Rheum ribes L. ekstraktınınhazırlanması, elde edilen toz ekstraktlarının Avrupa Farmakopesi’ne uygunolarak toz kontrollerinin yapılması, hazırlanan ekstraktın sert jelatin kapsülformülasyonunun elde edilmesi ve Rheum ribes L. ektstraktını içeren sertjelatin kapsüllerin kapsül kalite kontrol çalışmalarının yapılması, bitkiselekstraktın in vitro olarak antioksidan özellik gösterip göstermediğiincelenmiştir. Sert jelatin kapsüllere dolumu gerçekleştirilen Rheum ribesL. ekstraktlarında yığın dansitesi, sıkıştırılmış dansite, sıkıştırılabilirlikindeksi, hausner oranı, akış süresi, yığın açısı tayini, elek analizi; dolumuyapılan sert jelatin kapsüllere ise dağılma testi, ağırlık sapması testi yapılmıştır.Bitki ekstraktının antioksidan aktivitesi DPPH metodu ile ölçülmüştür. Eldeedilen sonuçlara göre yığın açısı 26,66± 0.33 ̊ yığın dansitesi 0,37±0,06 g/ml, sıkıştırılmış dansite 0,46±0,09g/ml, elek analizinin sonucuna göre d50: 214,734±12,36 µm, d90:43,99±2,92 µm bulunmuş olup, yapılan dağılma testinde ise suni mide vasatında 1dakika 12 saniyede, suni barsak vasatında 2 dakika 10 saniyede kapsüllerdağılma göstermiştir, dolumları yapılan kapsüllerde ağırlık sapması 250,16±1.85 mg’dır. Rheum ribesL. ekstraktının IC50’si 74,1±4,8µg /mL olarak bulunmuştur. Elde edilen verilere göre, Avrupa Farmakopesibaz alındığında kapsüllere dolum yapılan tozun akışkanlığı mükemmel, elekanalizi sonucuna göre tozun inceliği çok kaba toz olarak bulunmuştur. Busonuçlara göre; Rheum ribes L. ekstraktı içeren sert jelatin kapsüllerinformülasyon açısından bir sorun teşkil etmediği ve piyasada gıda takviyesiolarak kullanılabileceği düşünülmektedir.Anahtar Kelimeler: Rheum ribes L., sert jelatin kapsül, oksidatif stres,kalite kontrol, Işkın KW - Rheum ribes L. KW - sert jelatin kapsül KW - oksidatif stres KW - kalite kontrol KW - Işkın N2 - ABSTRACTRheum species are important plants in terms of medicine. Rheum ribes L. is locally known asışkın, uçkun and uşgun. It is usually grown in Lebanon, Iran and the east of Turkey. Extracts from various parts of the plant Rheum ribes L. are used in the treatment of many diseases .In this study, the preparation of Rheum ribes L. extract, powder controls of the obtained extracts in accordance with the European Pharmacopoeia,obtaining hard gelatin capsule formulation of prepared extractand capsule quality control studies of hard gelatin capsules including Rheum ribes L. extract,it was investigated whether the herbal extract demonstrated antioxidant properties in vitro. Hard gelatin capsules filled with Rheum ribes L. extracts were subjected to angle of repose determination, bulk density, tapped density, sieve analysis, compressibility index, hausner ratio, flow time and filled hard gelatin capsules were subjected to disintegration test and a weight deviation test.Antioxidant activity of plant extract was calculated by DPPH method.According to the results obtained, the angle of repose was26,66 ± 0.33 ̊, the bulk density was0,37±0,06 g/ml, the tapped density was0,46±0,09g/ml, the particle size as d50:214,734±12,36 µm, d90:43,99±2,92μm was exhibited by sieve analysis and the disintegration test presented disintegration in artificial gastric medium at the end of 1 minute 12 seconds , in artificial instestinal medium at the end of 2 minutes and 10 seconds and the weight deviation in filled capsules was 250,16±1.85 mg. The IC50ofRheum ribes L.extract was found to be 74.1 ± 4.8 µg / mL. According to the data obtained, based on the European Pharmacopoeia, the flowability of the powder filled into capsules was ‘excellent’ and the particle size of the powder was found to be ‘very coarse’ powder according to sieve analysis. Hereunder to these results; it is believed that hard gelatin capsules containing Rheum ribes L. extract are not a problem in formulation and can be used as a food supplement in the market. CR - 1. Alaadin, A.M., Al-Khateeb, E.H., Jager, A.K., Antibacterial activity of the Iraqi Rheum ribes root, Pharmaceutical biology, 2007, 45, 688-690. CR - 2. Naqishbandi, A.M., Josefsen, K., Pedersen, M.E., Jager, A.K., Hypoglycemic activity of Iraqi Rheum ribes root extract, Pharmaceutical biology, 2009, 47, 380-383. CR - 3. Ebrahimi, F., Fatahi, Z., Jabbari, F., Aboali, L., Antibacterial Effect of Rheum ribes on EscherichiaColi, Iran J PublicHealth, 2014, 43, 282-282. CR - 4. Ozbek, H., Ceylan, E., Kara, M., Ozgokce, F., Koyuncu, M., Hypoglycemic effect of Rheum ribes roots in alloxan induced diabetic and normal mice, Scand J Lab Anim Sci, 2004, 31, 113-115. CR - 5. The european pharmacopoeia and common european standards for drugs and medicaments, Journal of the Association of Official Analytical Chemists, 1968, 51, 89-96. CR - 6. Kedare, S.B., Singh, R.P., Genesis and development of DPPH method of antioxidant assay, J Food Sci Tech Mys, 2011, 48, 412-422. CR - 7. Weigert, G.G., Ineu, A.P., Gomes, P., Evaluation of Hard Gelatin Capsules and Hydroxypropyl Methylcellulose Containing Ampicillin, Quim Nova,2012, 35, 286-290. CR - 8. The United States Pharmacopeia. The National Formulary. Rockville, Md. United States Pharmacopeial Convention, 1979. CR - 9. Couto, R.O., Martins, F.S., Chaul, L.T., Conceicao, E.C., Freitas, L.A.P., Bara, M.T.F., Paula, J.R., Spraydrying of Eugeniadysenterica extract: effects of in-process parameters on product quality, RevBras Farmacogn,2013, 23, 115-123. CR - 10. Gallo, L., Ramirez-Rigo, M.V., Pina, J., Bucala, V., A comparative study of spray-dried medicinal plant aqueous extracts. Drying performance and product quality, ChemEng Res Des, 2015, 104, 681-694. CR - 11. Almukainzi, M., Salehi, M., Bou-Chacra, N.A., Lobenberg, R., Investigation of thePerformance of theDisintegration Test forDietarySupplements, Aaps J, 2010, 12, 602-607. CR - 12. Sato-Masumoto, N., Masada, S., Takahashi, S., Terasaki, S., Yokota, Y., Hakamatsuka, T., Goda, Y., Disintegration Test of Health Food Products Containing Ginkgo Biloba L. Or VitexAgnus-Castus L. in theJapaneseMarket, Medicines, 2015, 2, 47-54. CR - 13. Öztürk, M., Aydoğmuş-Öztürk, F., Duru, M. E., Topçu, G. Antioxidant activity of stem and root extracts of Rhubarb (Rheum ribes): An edible medicinal plant. Food chemistry, 2007, 103(2), 623-630. CR - 14. Hasan, S.M.R., Hossain, M.M., Akter, R., Jamila, M., Mazumder, M.E.H., Rahman, S., DPPH free radical scavenging activity of some Bangladeshi medicinal plants, JMedPlantsRes,2009, 3, 875-879. UR - https://doi.org/10.31020/mutftd.625929 L1 - https://dergipark.org.tr/tr/download/article-file/893967 ER -