@article{article_646520, title={Çinko Ve Demirli Gübre Uygulamasının Siyez ( T. Monococcum ) Buğdayının Gelişimi Ve Büyüme Parametrelerine Etkisi}, journal={Ziraat Fakültesi Dergisi}, pages={8–15}, year={2020}, author={Akay, Ayşen and Uzun, Firat}, keywords={Çinko,demir,gübre,kireçli toprak,siyez}, abstract={<p class="MsoNormal" style="text-align:justify;margin-bottom:.0001pt;line-height:200%;"> <span style="line-height:200%;">Siyez (Triticum monococcum) buğdayının ülkemizde
Kastamonu ve Sinop çevresinde dar bir alanda yetiştiriciliği yapılmaktadır. İnsanların
çok az miktarda mikro besin içeren tahıl bazlı yiyecekleri yoğun bir şekilde
tüketmesi nedeniyle genellikle demir ve çinko noksanlığı görülmekte ve bazı
sağlık sorunları ortaya çıkmaktadır. Bu buğdayında mikro besin ihtiyacının ne
kadar olduğu ya da gübreleme isteğinin olup olmadığı konusunda çalışma
bulunmamaktadır. Yapılan bu ön çalışmada; siyez buğdayının ülkemizde Kastamonu
dışında başka yerlerde de yetiştiriciliğinin yapılabilmesi ve danedeki Zn ve Fe
konsantrasyonunun artırılması amaçlanmıştır. Sera şartlarında yürütülen
denemede kireçli toprağa ekilen siyez buğdayına farklı dozlarda Zn ( 0, 4, 8,
16 mg Zn kg-1 ) ve Fe ( 0, 4, 8, 16 mg Fe kg-1 )
uygulanmıştır. Tesadüf parselleri faktöriyel deneme desenine göre kurulan
deneme; Kasım 2017 -Temmuz 2018 tarihleri arasında yürütülmüştür. Denemede
siyez buğdayında fenolojik gözlemler yapılmıştır. Elde edilen sonuçlara göre
ortalama bitki boyu 83.7-102.4 cm, başak sayısı 22.3-27.0 adet/saksı, başak
uzunluğu 2.9-4.0 cm, biomas verimi 18.4-23.0 gr/saksı, tane verimi 4.6-6.0
g/saksı arasında bulunmuştur. Yapılan istatistiki analizlerde Fe dozları ve Zn
dozları arasında önemli farklılıklar gözlenmiştir(P<0.01); ayrıca Fe*Zn interaksiyonu
da istatistiksel olarak p<0.01 düzeyinde önemli bulunmuştur.  </span> </p> <p> </p>}, publisher={Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi}, organization={SELÇUK ÜNİVERSİTESİ BAP KOORDİNATÖRLÜĞÜ}