TY  - JOUR
T1  - Yüksek Sıcaklık Fırınlarının Hesaplamalı Akışkanlar Dinamiği ile Modellenmesi
TT  - Computational Fluid Dynamics Modeling of High Temperature Furnaces
AU  - Kılınç, Cuma
AU  - İskender, Ümit
PY  - 2020
DA  - March
DO  - 10.2339/politeknik.656066
JF  - Politeknik Dergisi
PB  - Gazi Üniversitesi
WT  - DergiPark
SN  - 2147-9429
SP  - 241
EP  - 247
VL  - 23
IS  - 1
LA  - tr
AB  - Yükseksıcaklık pişirme fırınlarındaki sıcaklık dağılımı, ürünün çatlaması, kırılmasıve hatalı olarak atıl duruma düşmesinde en önemli kriterdir. Pişirme süresincesıcaklık dağılımının homojen olarak fırın içerisindeki dağılımında brülörlerinkonumu, debisi, alev boyu gibi pek çok parametre etkilidir. Bu parametreleregöre seramik pişirme fırınlarındaki sıcaklık dağılımının sayısal analizihesaplamalı akışkanlar dinamiği ile yapılmıştır. Bu çalışma ile sıcaklıkdağılımı ve fırın içerisindeki hava akış hızlarının dağılımı FLUENT 6.2.16kullanılarak sayısal modelleme çalışması yapılmıştır.
KW  - energy
KW  - fırın
KW  - HAD
N2  - Temperature distribution inhigh-temperature cooking ovens is the most important criterion for cracking,breaking and erroneous inertization of the product. Many parameters such as theposition, flow rate, flame length of the burners are effective in thehomogeneous distribution of temperature distribution in the oven duringcooking. According to these parameters, numerical analysis of temperaturedistribution in ceramic cooking ovens was made by computational fluid dynamics.In this study, the numerical modeling study was carried out using FLUENT6.2.16.
CR  - Bakrozis, A.G., Papailiou, D.D., Koutmos, P., “A study of the turbulent structure of a two-dimensional diffusion flame formed behind a slender bluff-body”, Combustion and Flame 119, 291-306 (1999).
CR  - Başaraner, S., “Doğal gaz yakıtlı kazanlarda yanma odasının matematiksel modellenmesi”, Yüksek Lisans Tezi, Gazi Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, Ankara, 1-124 (1995).
CR  - https://docs.google.com/presentation/d/1nFkwkiLPsPUd2qzZ4u70E6zufZFJXwWft6wbtoWzvdY/edit#slide=id.i0
http://cengizdamar.blogcu.com/seramik-camuru-ve-yapimi/6254877
http://www.megep.meb.gov.tr/dokumanlar
CR  - işyarlar, B., “Doğal gaz yakıtlı bir yanma odasında termodinamik hal büyüklüklerinin analizi”, Yüksek Lisans Tezi, Gazi Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, Ankara,17-23 (2007).
CR  - Özen, E., “iki boyutlu bir brülördeki yanmanın hesaplamalı akışkanlar dinamiği ile incelenmesi”, Yüksek Lisans Tezi, Yıldız Teknik Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, Ġstanbul, 1-10 (2009).
UR  - https://doi.org/10.2339/politeknik.656066
L1  - https://dergipark.org.tr/tr/download/article-file/920515
ER  -