TY  - JOUR
T1  - Polifenol Oksidaz Enziminin Aktif Karbonla Adsorpsiyonunun İzoterm ve Kinetik Analizi
AU  - Kul, Ali Rıza
AU  - Alkan, Salih
AU  - Alacabey, İhsan
AU  - Erol, Necmi
PY  - 2014
DA  - May
JF  - Dicle Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
JO  - DUFED
PB  - Dicle Üniversitesi
WT  - DergiPark
SN  - 2146-4693
SP  - 69
EP  - 78
VL  - 3
IS  - 1
LA  - tr
KW  - Aktif karbon
KW  - Enzim
KW  - Adsorpsiyon
KW  - Polifenol oksidaz
KW  - Kimyasal Altivasyon
KW  - İmmobilizasyon
CR  - T. Aydemir, Partial purification and characterization of polyphenol axidase from artichoke heads, Food Chemistry, 87, 59-67, (2004)
UR  - https://dergipark.org.tr/tr/pub/dufed/issue//755898
L1  - https://dergipark.org.tr/tr/download/article-file/1161435
ER  -