@article{article_96351, title={Türkiye’de Şeker Tüketiminin Analizi Ve Tüketim İle İlgili Bir Projeksiyon}, journal={Journal of Agricultural Faculty of Gaziosmanpaşa University}, volume={1991}, year={1991}, author={Gürler, A. Zafer and Esengün, Kemal}, abstract={Çalışma 1975 - 1989 döneminde makro düzeyde şeker tüketim analizini kap-samaktadır. İki bölümden oluşan bu çalışmada, birinci bölümünde şeker tüketim fonksiyonu elde edilmiş ve değerlendirilmiştir. İkinci bölümde ise şeker tüketimi ¦; ile ilgili bir talep projeksiyonu tahmin edilmiştir. Analiz sonuçlarına göre, Türkiye’de şeker tüketimi nüfus artışına bağlı olarak artmakta ve kişi başına şeker tüketimi ise 1995 yılında 30.861 Kg olacağı tahmin edilmektedir.}, number={2}, publisher={Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi}