@article{article_99939, title={Devekuşu Etinin Özellikleri ve Et Kalitesine Etki Eden Faktörler}, journal={Journal of Animal Production}, volume={43}, year={2002}, author={Şahan, Ümran and Yılmaz, Bilgehan}, abstract={-}, number={1}, publisher={Ege Zootekni Derneği}