Araştırmacılar Şeyma Betül Encu
Şeyma Betül Encu profil resmi
Şeyma Betül Encu Doktora BOLU ABANT İZZET BAYSAL ÜNİVERSİTESİ
Yayın 2 Hakemlik 0 CrossRef Atıf 1
2 Yayın
0 Hakemlik
1 CrossRef Atıf

Uzmanlık Alanları

Gıda Mikrobiyolojisi

Kurum

BOLU ABANT İZZET BAYSAL ÜNİVERSİTESİ

Yayınlar

TAZE DİLİMLENMİŞ MEYVELERDE SALMONELLA TYPHIMURIUM’UN FAJLARLA BİYOKONTROLÜ
Yazarlar: Şeyma Betül Encu , Aslı Yıldırım , Selin Akbaş, İbrahim Çakır , Esra Acar Soykut
Yayın Bilgisi: 2024 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD24010
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 18

0

18

GELENEKSEL YOĞURTLARDAN İZOLE EDİLEN LAKTİK ASİT BAKTERİLERİNİN MALDI TOF MS BİOTYPER SİSTEMİ İLE TANIMLANMASI VE BAZI STARTER KÜLTÜR ÖZELLİKLERİNİN BELİRLENMESİ
Yazarlar: Şeyma Betül Encu , Esra Acar Soykut , İbrahim Çakır
Yayın Bilgisi: 2022 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD22088
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 572

0

572

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Gıda
Gıda
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.

Yayınlar

GELENEKSEL YOĞURTLARDAN İZOLE EDİLEN LAKTİK ASİT BAKTERİLERİNİN MALDI TOF MS BİOTYPER SİSTEMİ İLE TANIMLANMASI VE BAZI STARTER KÜLTÜR ÖZELLİKLERİNİN BELİRLENMESİ
Yazarlar: Şeyma Betül Encu , Esra Acar Soykut , İbrahim Çakır
Yayın Bilgisi: 2022 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD22088
ATIF 1 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 572

1

0

572

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.