Hakkında
DergiPark Hakkında
DergiPark Ekibi
DergiPark Doi Hizmeti
Dergiler
Yayıncılar
Tümü
Üniversite
Kamu
EAH
Dernek
Vakıf
Meslek Odası
Özel
Kişi
Sendika
Araştırmacılar
Konular
Dergi Sihirbazı
Yardım
Trendler
Türkçe
Turkish
English
Yönetici Paneli
Kullanıcı Paneli
Dergilerim
Araştırmalarım
Takiplerim
Profil
Çıkış
Giriş
Araştırmacılar
Elif Onbaşı
Elif Onbaşı
Yüksek Lisans
BURSA TEKNİK ÜNİVERSİTESİ
Yayın
3
Hakemlik
0
3
Yayın
0
Hakemlik
Takip Et
Takip Ediyorsunuz
Profilimi Düzenle
Takipçi
Takip Edilen
Hakkında
Yayınlar
Görevler
Uzmanlık Alanları
Gıda Mikrobiyolojisi
Kurum
BURSA TEKNİK ÜNİVERSİTESİ
Yayınlar
Keşkül Üretiminde HACCP Sisteminin Uygulanması
Yazarlar:
Elif Onbaşı
,
Aycan Çınar
Yayın Bilgisi: 2022 ,
Bursa Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
DOI: 10.20479/bursauludagziraat.953966
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
2269
0
FAVORİ
2269
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Ozon Gazının Antifungal Ajan Olarak Etkinliğinin Belirlenmesi
Yazarlar: Beyza Arda,
Elif Onbaşı
, Ayşe Öztürk, Aycan Cinar
Yayın Bilgisi: 2021 ,
Gıda ve Yem Bilimi Teknolojisi Dergisi
DOI: -
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
137
0
FAVORİ
137
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
ÇEVRESEL İZLEME PROGRAMI: GIDA ENDÜSTRİSİNDE MİKROBİYOLOJİK GÜVENLİĞİ DESTEKLEYEN ERKEN UYARI SİSTEMİ
Yazarlar:
Elif Onbaşı
,
Aycan Çınar
Yayın Bilgisi: 2021 ,
Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD21105
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
1456
0
FAVORİ
1456
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Bursa Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
Gıda ve Yem Bilimi Teknolojisi Dergisi
Gıda
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.
Crossref atıf bulunmamaktadır.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.
Turu Başlat