Aycan ARAS Yüksek Lisans İskenderun Teknik Üniversitesi
Yayın 2 Atıf 0 Hakemlik 0
2 Yayın
0 Atıf
0 Hakemlik

Uzmanlık Alanları

Gıda Teknolojileri Gıda Bilimleri ve Mühendisliği Fermantasyon Teknolojisi Gıda Bilimi Gıda Biyoteknolojisi Gıda Hijyeni ve Üretimi Gıda Kimyası Gıda Mikrobiyolojisi Tahıl Teknolojisi Temel İşlemler Su Ürünleri Temel Bilimler Ürün Kullanılabilirliği

Kurum

İskenderun Teknik Üniversitesi
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.
^: Atıf sayıları CrossRef'ten çekilmektedir. Popüler yayınlar, DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. Bu sayfada görüntülenen istatistikler anlık değerler olmayıp, gerçek istatistikler arasında 24 saate kadar gecikme olabilmektedir.