Hakkında
DergiPark Hakkında
DergiPark Ekibi
DergiPark Doi Hizmeti
Dergiler
Yayıncılar
Tümü
Üniversite
Kamu
EAH
Dernek
Vakıf
Meslek Odası
Özel
Kişi
Sendika
Araştırmacılar
Konular
Dergi Sihirbazı
Yardım
Trendler
Türkçe
Turkish
English
Yönetici Paneli
Kullanıcı Paneli
Dergilerim
Araştırmalarım
Takiplerim
Profil
Çıkış
Giriş
Araştırmacılar
Ahmet Yemenicioğlu
Ahmet Yemenicioğlu
Prof. Dr.
Yayın
3
Hakemlik
1
3
Yayın
1
Hakemlik
Takip Et
Takip Ediyorsunuz
Profilimi Düzenle
Takipçi
Takip Edilen
Hakkında
Yayınlar
Görevler
Kurum
Yayınlar
The Use of Organic Sun-Dried Fruits for Delivery of Phenolic Compounds
Yazarlar:
Gökhan Dervişoğlu
,
Ahmet Yemenicioğlu
Yayın Bilgisi: 2022 ,
International Journal of Secondary Metabolite
DOI: 10.21448/ijsm.1078277
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
317
0
FAVORİ
317
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Orta Nemli İncirlerde Depolama Sonrasında Pektin Metil Esteraz Aktivitesi Değişimi
Yazarlar:
Dilek Demirbüker Kavak
,
Ahmet Yemenicioğlu
Yayın Bilgisi: 2016 ,
Pamukkale Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi
DOI: -
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
1397
0
FAVORİ
1397
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Siyah Meyveli İncir Çeşitlerinin Kurutularak Değerlendirilmesi
Yazarlar: Ramazan Konak, İlknur Kösoğlu, Nilgün Tan, Hilmi Kocataş,
Ahmet Yemenicioğlu
Yayın Bilgisi: 2016 ,
Pamukkale Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi
DOI: -
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
1732
0
FAVORİ
1732
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
International Journal of Secondary Metabolite
Pamukkale Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi
Hakemlik
Gıda
Crossref atıf bulunmamaktadır.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.
Turu Başlat