Hakkında
DergiPark Hakkında
DergiPark Ekibi
DergiPark Doi Hizmeti
Dergiler
Yayıncılar
Tümü
Üniversite
Kamu
EAH
Dernek
Vakıf
Meslek Odası
Özel
Kişi
Diğer
Araştırmacılar
Konular
Dergi Sihirbazı
Yardım
Trendler
Türkçe
Turkish
English
Yönetici Paneli
Kullanıcı Paneli
Dergilerim
Araştırmalarım
Takiplerim
Profil
Çıkış
Giriş
Araştırmacılar
Mehmet GÜLLÜ
Mehmet GÜLLÜ
Doç. Dr.
TOKAT GAZİOSMANPAŞA ÜNİVERSİTESİ
0000-0001-6060-1842
Yayın
1
Hakemlik
18
TR Dizin Atıf
4
0000-0001-6060-1842
1
Yayın
18
Hakemlik
4
TR Dizin Atıf
Takip Et
Takip Ediyorsunuz
Takipçi
Takip Edilen
Hakkında
Yayınlar
Görevler
Uzmanlık Alanları
Beslenme ve Diyetetik
Turizm Ekonomisi
Turizm
Sürdürülebilir Turizm
GASTRONOMİ, GELENEKSEL TÜRK MUTFAĞI, YÖRESEL ÜRÜNLER, YİYECEK İÇECEK İŞLETMECİLİĞİ
Kurum
TOKAT GAZİOSMANPAŞA ÜNİVERSİTESİ
Yayınlar
YEREL HALKIN YÖRESEL MUTFAK KONUSUNDA BİLİNÇLENDİRİLMESİ ÜZERİNE BİR AB PROJESİ DEĞERLENDİRMESİ
Yazarlar:
Nurettin AYAZ
,
Mehmet GÜLLÜ
Yayın Bilgisi: 2018 ,
Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research
DOI: 10.32958/gastoria.410102
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
1171
0
FAVORİ
1171
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Makalelerin Yayınlandığı Dergiler
Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research
Hakemlik
Abant Sosyal Bilimler Dergisi
Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi Turizm Fakültesi Dergisi
Güncel Turizm Araştırmaları Dergisi
Journal of New Tourism Trends
Journal of Tourism Intelligence and Smartness
MANAS Sosyal Araştırmalar Dergisi
Trakya Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi
Crossref atıf bulunmamaktadır.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.
Turu Başlat