Araştırmacılar Zeki GÜRLER
Zeki GÜRLER Doç. Dr. AFYON KOCATEPE ÜNİVERSİTESİ
Bilinmiyor
Yayın 17 Hakemlik 2 CrossRef Atıf 5
Bilinmiyor
17 Yayın
2 Hakemlik
5 CrossRef Atıf
Takipçi
Takip Edilen

Uzmanlık Alanları

Veteriner Gıda Hijyeni ve Teknolojisi

Kurum

AFYON KOCATEPE ÜNİVERSİTESİ

Popüler Yayınları

Bazı Et Ürünlerinin Fizikokimyasal Özelliklerinin Araştırılması
Yazarlar: Recep KARA , Ulaş ACARÖZ , Zeki GÜRLER , Ali SOYLU
Yayın Bilgisi: 2021 , Akademik Et ve Süt Kurumu Dergisi
DOI: -
ATIF 0 FAVORİ 6 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1892

0

ATIF

6

FAVORİ

1892

TOPLAM İNDİRİLME SAYISI

Yayınlar

Afyonkarahisar’da Tüketime Sunulan Ambalajlı ve Ambalajsız Dondurma Örneklerinin Mikrobiyolojik Kalite Parametrelerinin Araştırılması
Yazarlar: Ulaş ACARÖZ , Recep KARA , Zeki GÜRLER , Ali SOYLU , Nurtaç KÜÇÜKBÜĞRÜ
Yayın Bilgisi: 2023 , Kocatepe Veteriner Dergisi
DOI: 10.30607/kvj.1196573
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 307

0

FAVORİ

307

TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Farklı Orijinli Anadolu Mandalarına Ait Süt Örneklerinin Bazı Fizikokimyasal Özellikleri ve Yağ Asidi Bileşimleri
Yazarlar: Zeki GÜRLER , Senem GUNER , Tuğba DEDEBAŞ , Teslime EKİZ ÜNSAL
Yayın Bilgisi: 2023 , Afyon Kocatepe Üniversitesi Fen Ve Mühendislik Bilimleri Dergisi
DOI: 10.35414/akufemubid.1231594
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 166

0

FAVORİ

166

TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Bazı Et Ürünlerinin Fizikokimyasal Özelliklerinin Araştırılması
Yazarlar: Recep KARA , Ulaş ACARÖZ , Zeki GÜRLER , Ali SOYLU
Yayın Bilgisi: 2021 , Akademik Et ve Süt Kurumu Dergisi
DOI: -
FAVORİ 6 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1892

6

FAVORİ

1892

TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Somatik Hücre Sayısının ve Mevsimin Manda Süt Kalitesine Etkisinin Araştırılması
Yazarlar: Zeki GÜRLER , Erkan KARADAŞ, Esma KOZAN , Hacı Ahmet ÇELİK , Fatih Mehmet BİRDANE , Recep KARA , Ulaş ACARÖZ
Yayın Bilgisi: 2021 , Kocatepe Veteriner Dergisi
DOI: 10.30607/kvj.913058
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 407

0

FAVORİ

407

TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Evaluation of the enrofloxacin excretion in Anatolian buffalo milk
Yazarlar: Ulaş ACARÖZ , Sinan İNCE , Damla ARSLAN ACARÖZ , Zeki GÜRLER , Recep KARA , İsmail KÜÇÜKKURT , Abdullah ERYAVUZ
Yayın Bilgisi: 2021 , Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
DOI: 10.33988/auvfd.706602
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1671

0

FAVORİ

1671

TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Endemik Sideritis galatica bitkisinin antimikrobiyal etkisinin araştırılması
Yazarlar: Ulaş ACARÖZ , Sinan İNCE , Recep KARA , Zeki GÜRLER , Ali SOYLU
Yayın Bilgisi: 2021 , Veteriner Hekimler Derneği Dergisi
DOI: 10.33188/vetheder.713559
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 424

0

FAVORİ

424

TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Manda Sütlerindeki Somatik Hücre Sayısının Bazı Patojenler, Biyokimyasal Parametreler ve Süt Amiloid A ile İlişkisi
Yazarlar: Yağmur Nil DOĞAN , Mürüvvet DÜZ, İlkay DOĞAN , Zeki GÜRLER
Yayın Bilgisi: 2020 , Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Tarım ve Doğa Dergisi
DOI: 10.18016/ksutarimdoga.vi.689535
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 926

0

FAVORİ

926

TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Afyonkarahisar’da satışa sunulan kıymalarda Aeromonas spp. varlığının araştırılması
Yazarlar: Recep KARA , Ulaş ACARÖZ , Zeki GÜRLER , Fahriye ZEMHERİ NAVRUZ , Ali SOYLU
Yayın Bilgisi: 2020 , Food and Health
DOI: 10.3153/FH21002
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1339

0

FAVORİ

1339

TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Histidine and tyrosine decarboxylase activities of lactic acid bacteria in sea bream (Sparus aurata) and sea bass (Dicentrarchus labrax)
Yazarlar: Yağmur Nil DOĞAN , Şebnem PAMUK , Zeki GÜRLER
Yayın Bilgisi: 2020 , Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
DOI: 10.33988/auvfd.601699
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1683

0

FAVORİ

1683

TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Taze Marul Örneklerinde Escherichia coli O157 ve Listeria monocytogenes Varlığının Belirlenmesi
Yazarlar: Recep KARA , Ulaş ACARÖZ , Zeki GÜRLER , Ali SOYLU, Osman KÜÇÜKKURT
Yayın Bilgisi: 2019 , Avrupa Bilim ve Teknoloji Dergisi
DOI: 10.31590/ejosat.573247
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1588

0

FAVORİ

1588

TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Afyonkarahisar İli’nde Satışa Sunulan Çupra (Sparus aurata) ve Levrek (Dicentrarchus labrax) Balıklarının Mikrobiyolojik Kalitelerinin Araştırılması
Yazarlar: Şebnem PAMUK , Yağmur Nil DEMİREL , Zeki GÜRLER
Yayın Bilgisi: 2019 , Kocatepe Veteriner Dergisi
DOI: 10.30607/kvj.526068
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 889

0

FAVORİ

889

TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Manda Sütlerinde ICP-MS ile Metal ve Ağır Metal Seviyelerinin Belirlenmesi
Yazarlar: Recep KARA , Ulaş ACARÖZ, Zeki GÜRLER , Sinan İNCE , Damla ARSLAN-ACARÖZ
Yayın Bilgisi: 2018 , Kocatepe Veteriner Dergisi
DOI: 10.30607/kvj.462727
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1197

0

FAVORİ

1197

TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Sıçanlarda Akrilamid ile İndüklenen Oksidatif Strese Karşı Taurinin Koruyucu Etkisi
Yazarlar: Sinan İNCE , Ulaş ACARÖZ , Damla ARSLAN-ACARÖZ , Nuray VAROL , Zeki GÜRLER , İsmail KÜÇÜKKURT , Hasan Hüseyin DEMİREL, Abdullah ERYAVUZ
Yayın Bilgisi: 2018 , Kocatepe Veteriner Dergisi
DOI: 10.30607/kvj.466888
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1319

0

FAVORİ

1319

TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Afyonkarahisar’dan Toplanan Çiğ Manda Sütlerinde Salmonella spp. Varlığının Araştırılması
Yazarlar: Ulaş ACARÖZ , Recep KARA , Zeki GÜRLER , Damla ARSLAN-ACARÖZ, Fahriye ZEMHERİ
Yayın Bilgisi: 2018 , Kocatepe Veteriner Dergisi
DOI: 10.30607/kvj.417136
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1330

0

FAVORİ

1330

TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Afyonkarahisar İlinden Toplanan Manda ve İnek Sütlerinde Listeria Türlerinin Varlığının Belirlenmesi
Yazarlar: Ulaş ACARÖZ , Damla ACARÖZ-ARSLAN, Recep KARA , Fahriye ZEMHERİ, Zeki GÜRLER
Yayın Bilgisi: 2017 , Kocatepe Veteriner Dergisi
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 989

0

FAVORİ

989

TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Afyonkarahisar’da Tüketime Sunulan Afyon Kaymaklarında Bazı Patojen Bakterilerin Aranması
Yazarlar: Zeki GÜRLER , Volkan İPEKÇİOĞLU
Yayın Bilgisi: 2017 , Kocatepe Veteriner Dergisi
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 922

0

FAVORİ

922

TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Afyonkarahisar'da Lokal Olarak Üretilen Bazı Peynirlerdeki Brucella Spp.'nin Varlığı ve Kontaminasyon Düzeyinin belirlenmesi
Yazarlar: Şebnem PAMUK , Zeki GÜRLER
Yayın Bilgisi: 2014 , Kocatepe Veteriner Dergisi
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 130

0

FAVORİ

130

TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Makalelerin Yayınlandığı Dergiler
Afyon Kocatepe Üniversitesi Fen Ve Mühendislik Bilimleri Dergisi
Afyon Kocatepe Üniversitesi Fen Ve Mühendislik Bilimleri Dergisi
Akademik Et ve Süt Kurumu Dergisi
Akademik Et ve Süt Kurumu Dergisi
Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
Avrupa Bilim ve Teknoloji Dergisi
Avrupa Bilim ve Teknoloji Dergisi
Food and Health
Food and Health
Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Tarım ve Doğa Dergisi
Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Tarım ve Doğa Dergisi
Kocatepe Veteriner Dergisi
Kocatepe Veteriner Dergisi
Veteriner Hekimler Derneği Dergisi
Veteriner Hekimler Derneği Dergisi

Hakemlik

Kocatepe Veteriner Dergisi
Kocatepe Veteriner Dergisi

Yayınlar

Manda Sütlerindeki Somatik Hücre Sayısının Bazı Patojenler, Biyokimyasal Parametreler ve Süt Amiloid A ile İlişkisi
Yazarlar: Yağmur Nil DOĞAN , Mürüvvet DÜZ, İlkay DOĞAN , Zeki GÜRLER
Yayın Bilgisi: 2020 , Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Tarım ve Doğa Dergisi
DOI: 10.18016/ksutarimdoga.vi.689535
ATIF 1 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 926

1

ATIF

0

FAVORİ

926

TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Taze Marul Örneklerinde Escherichia coli O157 ve Listeria monocytogenes Varlığının Belirlenmesi
Yazarlar: Recep KARA , Ulaş ACARÖZ , Zeki GÜRLER , Ali SOYLU, Osman KÜÇÜKKURT
Yayın Bilgisi: 2019 , Avrupa Bilim ve Teknoloji Dergisi
DOI: 10.31590/ejosat.573247
ATIF 2 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1588

2

ATIF

0

FAVORİ

1588

TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Manda Sütlerinde ICP-MS ile Metal ve Ağır Metal Seviyelerinin Belirlenmesi
Yazarlar: Recep KARA , Ulaş ACARÖZ, Zeki GÜRLER , Sinan İNCE , Damla ARSLAN-ACARÖZ
Yayın Bilgisi: 2018 , Kocatepe Veteriner Dergisi
DOI: 10.30607/kvj.462727
ATIF 2 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1197

2

ATIF

0

FAVORİ

1197

TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.