The Effects of Different Stocking Rates on Pasture Hay Yield and Milk Yield of Goats in Different Types of Pastures

Yıl 2005, Cilt: 18 Sayı: 2, 207 - 212, 01.09.2005

A. Gökkuş B. H. Hakyemez İ. Y. Yurtman T. Savaş

Öz

In this study, conducted in Çanakkale during 2003 and 2004, the effects of different stocking rates on pasture hay yield and milk yield of goats in different pastures were investigated. In the study, 24 heads of Saanen goats for milk were grazed on a native pasture and wheat pasture with three different stocking rates (light: 0.5 goat/da, moderate: 1.0 goat/da and heavy: 1.5 goat/da) for 2-3 months. The hay yield of wheat pasture, amount of grazed hay and milk yield of goats were higher than native pasture. The yield of hay in pastures decreased with increasing stocking rates whereas the milk yield did not significantly vary. The hay yield increased from the beginning of stocking to May, and then decreased. The amount and rate of grazed hay and milk yield were higher at the green growth stage of the pasture whereas they decreased at the drying period of pastures in June.

Anahtar Kelimeler

Native Pasture, Wheat Pasture, Goat, Stocking Rate, Hay Yield, Milk Yield

Farklı Mera Tiplerinde Değişik Yoğunluklarda Keçi Otlatmanın Meraların Ot ve Keçilerin Süt Verimlerine Etkileri

Öz

Çanakkale’de 2003-2004 yıllarında yürütülen bu araştırmada değişik meralarda farklı yoğunluklarda otlatmanın meranın ot verimi ile keçilerin süt verimlerine etkileri incelenmiştir. Denemede Saanen keçilerinden oluşan 24 başlık sağmal sürü doğal ve buğday merasında üç ayrı yoğunlukta (hafif: 0.5 keçi/da, orta: 1.0 keçi/da, ağır: 1.5 keçi/da) 2-3 ay süreyle otlatılmıştır. Buğday merasının ot verimi, yenen ot miktarı ve keçilerin süt verimleri doğal meradan yüksek olmuştur. Otlatma yoğunluğu arttıkça meraların kuru ot verimleri azalırken, yenen ot miktarı ve oranı artmış, süt verimlerinde ise önemli bir değişim görülmemiştir. Otlatma başlangıcından Mayıs ayına kadar ot verimi yükselmiş, daha sonra azalmıştır. Yenen ot miktarı ve oranı ile süt verimleri yeşil büyüme döneminde yüksek olurken, meraların kuruduğu haziran ayında düşmüştür

Anahtar Kelimeler

Doğal Mera, Buğday Merası, Keçi, Otlatma Yoğunluğu, Ot Verimi, Süt Verimi

Kaynakça

• Bakoğlu, A., Gökkuş, A. ve Koç, A. 1999. Dominant mera bitkilerinin biomas ve kimyasal kompozisyonlarının büyüme dönemindeki değişimi II. Kimyasal kompozisyondaki değişimler. Tr. Tar. Orm. Der., 23: 495-508.
• Gökkuş, A. ve Hakyemez, B. H. 2001. Buğdayın mera bitkisi olarak kullanımı ve önemi. Tarım ve Köy, Sayı: 139: 24-27.
• Gökkuş, A. ve Koç, A. 2001. Mera ve çayır yönetimi. Atatürk Üni. Zir. Fak. Yay. No: 228, s, 329.
• Hart, R. H., Clapp, S. and Test, P. S. 1993. Grazing strategies, stocking rates, and frequency and intensity of grazing on western wheatgrass and blue grama. J. Range Mng., 46: 122-126.
• Highfill, G. 1999. Wheat pasture management. wheatland stocker conference, August 6, 1999, Enid, Oklahoma, USA, 11 p.
• Krenzer, G. 1994. Wheat for pastures. Oklahoma State Univ. Coop. Ext. Serv., F-2586, 6 p.
• Ohlenbusch, P. D. and Watson, S. L. 1994. Stocking rate and grazing management. Kansas State Univ. Depart. of Agronomy, MF-1118, 8 p.
• Owensby, C. E., Cochran, R. and Smith, E. F. 1988. Stocking rate effects on intensive-early stocked flint hills bluestem range. J. Range Mng., 41: 483-487.
• Rosiere, R. E. 1987. An evaluation of grazing intensity influences on California annual range. J. Range Mng., 40: 160-165.
• SAS Institute Inc., 1996. User’s Guide. Version 6.07, Cary, NC, USA.
• Smith, A. 1987. Grazing management for food production. ICARDA, Tech. Manual 15, 96 p.
• Stockdale, C. R. and King, K. R. 1980. The effects of stocking rate nitrogen fertilizer on the productivity of irrigated perennial pasture grazed by dairy cows. I. Pasture production, utilization and composition. Aust. J. Exp. Agric., 20: 529-536.
• Torell, R., Riggs, W., Bruce, B. and Kvasnicka, B. 1999. Wheat pasture grazing: Agronomic, cultural and livestock management practices. Uni. Nevada, Coop. Ext. Serv. F. Sh., 99-39, 4 p.