Abstract
Yem Bitkileri kalitesi değişik yollarla belirlenir ancak anlaşılması çoğunlukla yetersiz kalır. Kalite basit bir kavramı simgelemesine
rağmen daha karmaşıklığı içine alır. Yem bitkileri kalitesi işletmeden işletmeye göre değişen çok anlamlı bir terimdir. Yem bitkileri kalitesi
çok fazla kavramdan (sindirilme, mineral maddelerin oranı, toksik maddelerin bulunması ve hayvanların performansları) oluşmasına rağmen
basit bir kavram olarak gösterilir. Yem bitkileri sabit enerji, büyük ölçüde karmaşık karbonhidratlar, mumlar, esansiyel yağlar, saponinler
(gikozitler) vb ve lignin, tanin gibi maddeleri ihtiva ederler. Yem bitkileri kalitesi çok önemli olmasına rağmen, hak ettiğinden daha az değer
verilir. Genel olarak otun kalitesi veya besleme değeri, kimyasal kompozisyonunun veya sindirilme oranının belirlenmesi ile anlaşılabilir. Bu
çalışmada yem bitkileri kalitesinin önemi, kaliteye etki eden faktörler ve kalitenin nasıl belirlendiği konuları ele alınmıştır.
Keywords
Abstract
Forage plants quality can be defined in various ways, but is often poorly understood. Although it represents a simple concept, encloses much complexity. Forage quality is an ambiguous term whose meaning varies. Although the quality of fodderplantsconsist of a lot of concepts (digestibility rate, rate of mineral substances, toxicsubstances, andtheperformances of animals) are shown as a simple concept..Forage plants contain fixed energy largely in the form of complex carbohydrates, waxes,essentialoils, saponins (glycosides)etc. and lignins, tannins, etc.Though important, forage quality often receives far less considerationthan it deserves.Generally the quality of forage or value can be understandable from its chemical composition and digestibility rate. In this study the importance of the quality of forage plants, factors affecting the quality and how determined the quality issues have been addressed
Keywords
Details
| Other ID | JA72VS42ST |
|---|---|
| Journal Section | Research Article |
| Authors | |
| Publication Date | February 1, 2014 |
| Published in Issue | Year 2014 Year: 2014 Issue: 1 |