Avrupa Bilim ve Teknoloji Dergisi'nin amacı, mühendislik ve bilim konularına yönelik araştırma alanlarındaki öğrencilere, araştırmacılara, yazarlara ve diğer profesyonellere özgün ve güncel araştırma çalışmalarını geniş bir uluslararası izleyici kitlesine yayınlamaları için tanınmış bir platform sağlamaktır. Bu kapsamda;
• Bilgi ve İletişim Teknolojilerinin kullanımına ilişkin yeni eğilimleri ve seçenekleri göstermek;
• Bilgisayar uygulamalarının geniş alanında farklı teknoloji alanlarını birbirine bağlamak veya entegre etmek;
• Başta mühendislik olmak üzere mimarlık, tarım, temel bilimler ve sosyal bilimlerin farklı alanlarında disiplinler arası çalışmalara yer verilmesi hedeflenmektedir.