BibTex RIS Kaynak Göster

Continuous Ethanol Fermentation by Immobilized Cells (in Turkish)

Yıl 1988, Cilt: 13 Sayı: 3, - , 01.06.1988

Filiz Özçelik Sedat Dönmez

Öz

Fermentasyon yoluyla etanol üretiminde klasik kesikli üretim yöntemlerinin yeterince ekonomik olmaması nedeniyle, sürekli üretim yöntemleri geliştirmek üzere yoğun çalışmalar yapılmaktadır. Bu çalışmalar kapsamında son 15 yıl içerisinde immobilize hücre teknolojisiyle gerçekleştirilen sürekli etanol fermentasyonu, klasik etanol fermentasyonuna göre çeşitli üstünlükler göstermektedir.

Anahtar Kelimeler

-

İmmobilize Hücrelerle Sürekli Etanol Fermentasyonu

Yıl 1988, Cilt: 13 Sayı: 3, - , 01.06.1988

Filiz Özçelik Sedat Dönmez

Öz

Fermentasyon yoluyla etanol üretiminde klasik kesikli üretim yöntemlerinin yeterince ekonomik olmaması nedeniyle, sürekli üretim yöntemleri geliştirmek üzere yoğun çalışmalar yapılmaktadır. Bu çalışmalar kapsamında son 15 yıl içerisinde immobilize hücre teknolojisiyle gerçekleştirilen sürekli etanol fermentasyonu, klasik etanol fermentasyonuna göre çeşitli üstünlükler göstermektedir.

Anahtar Kelimeler

-

Toplam 0 adet kaynakça vardır.

Ayrıntılar

Birincil Dil Türkçe
Bölüm Makaleler
Yazarlar

Filiz Özçelik Bu kişi benim

Sedat Dönmez Bu kişi benim

Yayımlanma Tarihi 1 Haziran 1988
Yayımlandığı Sayı Yıl 1988 Cilt: 13 Sayı: 3

Kaynak Göster

APA Özçelik, F. ., & Dönmez, S. . (1988). İmmobilize Hücrelerle Sürekli Etanol Fermentasyonu. Gıda, 13(3).
AMA Özçelik F, Dönmez S. İmmobilize Hücrelerle Sürekli Etanol Fermentasyonu. GIDA. Haziran 1988;13(3).
Chicago Özçelik, Filiz, ve Sedat Dönmez. “İmmobilize Hücrelerle Sürekli Etanol Fermentasyonu”. Gıda 13, sy. 3 (Haziran 1988).
EndNote Özçelik F, Dönmez S (01 Haziran 1988) İmmobilize Hücrelerle Sürekli Etanol Fermentasyonu. Gıda 13 3
IEEE F. . Özçelik ve S. . Dönmez, “İmmobilize Hücrelerle Sürekli Etanol Fermentasyonu”, GIDA, c. 13, sy. 3, 1988.
ISNAD Özçelik, Filiz - Dönmez, Sedat. “İmmobilize Hücrelerle Sürekli Etanol Fermentasyonu”. Gıda 13/3 (Haziran 1988).
JAMA Özçelik F, Dönmez S. İmmobilize Hücrelerle Sürekli Etanol Fermentasyonu. GIDA. 1988;13.
MLA Özçelik, Filiz ve Sedat Dönmez. “İmmobilize Hücrelerle Sürekli Etanol Fermentasyonu”. Gıda, c. 13, sy. 3, 1988.
Vancouver Özçelik F, Dönmez S. İmmobilize Hücrelerle Sürekli Etanol Fermentasyonu. GIDA. 1988;13(3).

by-nc.png

GIDA Dergisi Creative Commons Atıf-Gayri Ticari 4.0 (CC BY-NC 4.0) Uluslararası Lisansı ile lisanslanmıştır. 

GIDA / The Journal of FOOD is licensed under a Creative Commons Attribution-Non Commercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0).

https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/