The Effect of Physical Activity and Nutrition Awareness Education on the Level of Physical Fitness and Nutrition Knowledge in Women Aged 50-60

Abstract

The Effect of Physical Activity and Nutrition Awareness Education on the Level of Physical Fitness and Nutrition Knowledge in Women Aged 50-60

Abstract

Purpose: The aim of this study was to examine the effect of physical activity and nutrition awareness training on the motor skills and nutrition awareness of individuals related to healthy living in sedentary women aged 50-60 years. Material and Methods: The study included 15 healthy sedentary women on voluntary basis; participants were divided into 2 groups as experimental (n=8) and control (n=7) groups by random sampling method. Participants in the experimental group were given physical activity 2 days a week (60 min/day) for 6 weeks and nutrition education 1 day a week (30 min/day). Age-appropriate motor skill tests (arm curl test, back scratch test, two-minutes step, 8 food up and go test, chair stand test, sit and reach test) and the "Nutrition Knowledge Level Scale for Adults" questionnaire were applied as pre-test and post-test. Whether the data obtained at the end of the study were normally distributed was determined by Shapiro-Wilks test, Paired Samples T-Test was used for intra-group comparisons of physical fitness tests before and after exercise, and Independent Samples T-Test was used for inter-group comparisons. Wilcoxon Test was used in the pre-test and post-test intra-group comparisons and Man Whitney U Test was used in inter-group comparisons of the parameters related to nutritional knowledge levels. Results: As a result of the analysis, statistically significant improvements were found in the performance parameters of the participants in the experimental group in arm curl, back scratch, 2-min step and 8 food up and go test (p<0.05). In addition, the participants in the experimental group statistically significantly improved their 2-min step, 8 food up and go, chair sit and reach, chair stand tests and basic nutrition knowledge level scores compared to the participants in the control group (p<0.05). Conclusion: In conclusion, it was determined that regular physical activity programs and regular nutrition education improved the health-related motor skill parameters and nutrition knowledge levels of sedentary women.

Keywords

• Exercise
• Nutrition
• Physical Activity
• Women

References

1. Akarsu, G.. Kadınlarda fiziksel aktivitenin beslenme alışkanlıkları ve obezite üzerine etkisi (Yayımlanmamış Yüksek Lisans Tezi). Gazi Üniversitesi. 2018.
2. Akbulut, G. ve Rakıcıoğlu, N. On iki hafta süresince düşük kalorili diyet ve/veya fiziksel aktivite uygulayan hafif şişman/şişman kadınların besin ve besin ögesi tüketim durumlarının ve bazı antropometrik ölçümlerinin değerlendirilmesi. Türkiye Klinikleri,2011; 23(1):29-39.
3. Akgül, M.Ş., Gürses, V.V., Karabıyık, H. ve Koz, M. İki haftalık yüksek şiddetli interval antrenmanın kadınların aerobik göstergeleri üzerine etkisi. International Journal of Sport Culture and Science, 2016;4 (Special Issue 1):298-305.
4. Akyılmaz, G. Kadınlarda online zumba egzersizlerinin vücut yağ oranları, yeme tutumları ve beden imajı üzerine etkisi. Hitit Üniversitesi. 2021.
5. Akyol, A., Bilgiç, P., & Ersoy, G. Fiziksel aktivite, beslenme ve sağlıklı yaşam. Klasmat Matbaacılık, Ankara.2008.
6. Ameer Arsalan Hadi, P. Nutritional status and sedentary lifestyle of individuals a review. International Journal of Modern Agriculture, 2021; 10(2).
7. Aydemir, İ., & Dağ R. Düzenli pilates egzersizlerinin sedanter kadınlarda biyomotor ve fizyolojik parametreler üzerine etkisi. Spor Eğitim Dergisi, 2021; 5(3), 70-78.
8. Batmaz, H. Yetişkinler için beslenme bilgi düzeyi ölçeği geliştirilmesi ve geçerlik-güvenirlik çalışması. Marmara Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Enstitüsü, İstanbul. 2018.

9. Bayrakdaroğlu S., Can İ.,Albayrak, A.Y., İmamoğlu, R. Futbolcularda yo-yo aralıklı toparlanma testlerindeki (seviye 1-2) kalp atım hızı, laktat profili ve toparlanma sürelerinin incelenmesi. Gümüşhane Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi, 2021; 10(3): 550-559.
10. Baysal, A. Beslenme. Hatiboğlu Yayınları, 14. Baskı, Ankara. 2012.
11. Beyhan, Y. İşçi sağlığı, iş güvenliği ve beslenme. Sağlık Bakanlığı Yayın, Ankara.2012.
12. Bor, H. ve Saka, M. Besin okuryazarlığı, yeme farkındalığı ve beslenme. Gümüşhane Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi, 2021; 10(2):307-313.
13. Bull, F.C., Al-Ansari, S.S., Biddle, S. et. al, J.F. World Health Organization 2020 guidelines on physical activity and sedentary behaviour. British journal of sports medicine, 2020; 54(24):1451-1462.
14. Charansonney, O. L., & Després, J. P Disease prevention—should we target obesity or sedentary lifestyle?. Nature Reviews Cardiology, 2010; 7(8), 468-472.
15. Çat, G. ve Yıldırım, İ. Ofis çalışanlarının yeme davranışları fiziksel aktivite düzeyleri ve yaşam kalitelerinin incelenmesi. Beden Eğitimi ve Spor Bilimleri Dergisi, 2022; 16(3):290-305.
16. Çolakoğlu, F., & Şenel, Ö. Sekiz Haftalık Aerobik Egzersiz Programının Sedanter Orta Yaşlı Bayanların Vücut Kompozisyonu Ve Kan Lipidleri Üzerindeki Etkileri. SPORMETRE Beden Eğitimi ve Spor Bilimleri Dergisi, 2003; 1(1), 57-61.
17. Dilican, T. Egzersiz ve beslenmeye bağlı kilo kaybının sağlıklı sedanter kadınların denge performansına etkisi. Bursa Uludağ Üniversitesi, Eğitim Bilimleri Enstitüsü, Bursa. 2023.
18. Dubbert, P.M, Carithers, T., Sumner, A.E., Barbour, K.A., Clarck, B.L., Hall, J.E. and Crook, E.D. Obesity, physical inactivity and risk for cardiovascular disease. American Journal of The Medical Sciences, 2022; 324(3):116-126.
19. Durstine, J. L., Gordon, B., Wang, Z., & Luo, X. Chronic disease and the link to physical activity. Journal of sport and health science, 2013; 2(1), 3-11.
20. Erdoğan, A., & Mumcu, H. E. Sedanter Davranış Ve Etkileri. Holistik Sağlık Ve Egzersiz, 25.
21. Ersoy, G. ve Akbulut, G.Ç. Farklı sosyo ekonomik düzeylerde yaşayan 65 yaş üstü bireylerin beslenme ve fiziksel aktivite durumlarının değerlendirilmesi. Beslenme ve Diyet Dergisi, 2006; 34(1):41-51.
22. Grenier, L.N., Atkinson, S.A., Mottola, M.F., et al. Be healthy in pregnancy: Exploring factors that impact pregnant women’s nutrition and exercise behaviours. Maternal and Child Nutrition. 2020.; 17(1)
23. Karacan, S. ve Çolakoğlu, F.F. Sedanter orta yaş bayanlar ile genç bayanlarda aerobik egzersizin vücut kompozisyonu ve kan lipidlerine etkisi. Spormetre Beden Eğitimi ve Spor Bilimleri Dergisi, 2003 1(2):83-88.
24. Kaya, A., Aksu, H.S., & Arslan, F. Fiziksel aktivitelere düzenli ve düzensiz olarak katılım sağlayan kadınların fiziksel aktivite özdeğer algılarının incelenmesi. Sportive,2021; 4(2):57-76.
25. Keogh, J.W. ve MacLeod, R.D. Body composition, physical fitness, functional performance, quality of life, and fatigue benefits of exercise for prostate cancer patients: A systematic review. Journal of Pain and Symptom Management, 2012; 43(1):96-110.
26. Kong, Z., Fan, X., Sun, S., Song, L., Shi, Q., & Nie, J. Comparison of high-intensity interval training and moderate-to-vigorous continuous training for cardiometabolic health and exercise enjoyment in obese young women: A randomized controlled trial. PLos One, 2016; 11(7).
27. Kurt, S., Hazar, S., İbiş, S., Albay, B. ve Kurt, Y. Orta yaş sedanter kadınlarda sekiz haftalık step-aerobik egzersizinin bazı fiziksel uygunluk parametrelerine etkilerinin değerlendirilmesi. Uluslararası İnsan Bilimleri Dergisi, 2010; 7(1):665-674.
28. Lucas, S.R. ve Platts-Mills, T.A. Physical activity and exercise in asthma: Relevance to etiology and treatment. Journal of Allergy and Clinical Immunology, 2005; 115(5):928-9.
29. McArthur, D., Dumas, A., Woodend, K., Beach, S., & Stacey, D. Factors influencing adherence to regular exercise in middle-aged women: A qualitative study to inform clinical practice. BMC Women’s Health,2014; 14(1):1-8. https://doi.org/10.1186/1472-6874-14-49.
30. OECD, 2017, https://www.oecd.org/health/health-data.htm
31. Pekcan, G. ve Baltaoğlu, S. Şişman kadınların beslenme bilgi düzeyi ve alışkanlıklarının saptanması. Beslenme ve Diyet Dergisi,1988; 17(2):221-234.
32. Rikli, R.E. ve Jones, J.C. Senior fitness test manual champaign, IL: Humann Kinetics.2001.
33. Sampaio, A., Marques, E. A., Mota, J., & Carvalho, J. Effects of a multicomponent exercise program in institutionalized elders with Alzheimer’s disease. Dementia, 2019; 18(2), 417-431.
34. Sharman, J.E., La Gerche, A. ve Coombes, J.S. Exercise and cardiovascular risk in patients with hypertension. American Journal of Hypertension, 2015; 28(2):147-158.
35. Tarhan, M. ve Dursun, Y. Covid-19 döneminde kadınların beslenme alışkanlıkları ve fiziksel aktiviteleri üzerindeki etkisi. Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Dergisi, 2022; 24(1):428-459.
36. Türk, N. Sedanter bayanlarda bosu egzersizin fiziksel uygunluk ve psikososyal değişimlerine etkisi (Master's thesis, Hitit Üniversitesi). 2016
37. Ünal B, Ergor G, Horasan G. D, Kalaca S. and Sozmen K. Turkey incidence of chronic diseases and risk factors study. Ankara: Ministry of Health. 2013
38. Vural, Ö., Eler, S. ve Güzel, A.N. Masa başı çalışanlarda fiziksel aktivite düzeyi ve yaşam kalitesi ilişkisi. Spormetre Beden Eğitimi ve Spor Bilimleri Dergisi, 2010; 8(2):69-75.
39. World Health Organization. Global action plan on physical activity 2018-2030: more active people for a healthier world. World Health Organization, 2019.