EFFECTS OF INSTITUTIONALISATION FACTORS AND BENCHMARKING TECHNIQUES ON THE FIRM PERFORMANCE

Abstract

Purpose- In this study, the effects of institutionalisation factors and benchmarking techniques in Turkish family companies providing service in the food sector on company performance were put forward with a literature survey.

Methodology- A survey was applied to the employees of family companies providing service in the food sector by using a seven-point Likert-type scale consisting of 56 questions, and 160 surveys were evaluated. The survey results were evaluated in the light of the reliability analyses of the answers, factor analyses, correlation analyses, and regression analyses by using SPSS.

Findings- The effects of institutionalisation, sustainable management, and benchmarking on company performance were determined with the applied analysis technique. As a result, it was determined that institutionalization and benchmarking techniques have a significant impact on company performance.

Conclusion- In Turkey, it is necessary for family companies to develop an action plan based on institutional principles rather than the bossoriented management approach and take action accordingly. In other words, it is not possible to talk about institutionalisation without the employment of qualified professionals and training, along with objective performance evaluation. 

Keywords

• Family company,institutionalisation,sustainable management,benchmarking,company performance

References

1. Akça, N., Aile İşletmelerinin Tanımı, Özellikleri ve Aile İşletmelerinde Kurumsallaşma, Denizli İlinde Bir Araştırma [The Definition, Characteristics of Family Companies and Institutionalization in Family Companies, a Study in the province of Denizli], Yayınlanmamış Yüksek Lisans Tezi, Pamukkale Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü, Denizli, 2010.
2. Akdağ, H., Değişim Mühendisliği ve Kıyaslama (Benchmarking) Yönetim Tekniklerinin Firma Performansı Üzerindeki Etkisi: Bir İstanbul Örneği, [The Effect of the Management Techniques of Reengineering and Benchmarking on the Company Performance: an Example of Istanbul], Yayınlanmamış Yüksek Lisans Tezi, Beykent Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü, İstanbul, 2014.
3. Aktaş, N., "Kars, Ardahan, Iğdır Bölgesinde Faaliyette Bulunan Üretim İşletmelerinde Benchmarking Yönetim Tekniğinin Bilinirliği ve Uygulanabilirliği Üzerine Bir Araştırma [A study on the Familiarity and Applicability of the Benchmarking Management Technique in Production Businesses Operating in the Region of Kars, Ardahan, Iğdır], Yayınlanmamış Yüksek Lisans Tezi, Kafkas Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü, Kars, 2009.
4. Avcı, S., Kargo Firmalarında Lojistik Performansın Değerlendirilmesi ve Bir Benchmarking Uygulaması [The Evaluation of the Logistics Performance in Courier Companies and a Benchmarking Implementation], Yayınlanmamış Yüksek Lisans Tezi, Gebze Yüksek Teknoloji Enstitüsü Sosyal Bilimler Enstitüsü, Gebze, 2007.
5. Barnett, M. and Duvall, R., ‘Power in international politics’, International Organization 59(4): 39–75. 2005.
6. Carstensen, M. B., & Schmidt, V. A. Power through, over and in ideas: conceptualizing ideational power in discursive institutionalism. Journal of European Public Policy, 23(3), 318-337.2016.
7. Dogan, S., Demiral, Ö., İşletmelerde Stratejik Yönetimin Etkinliğini Araştırmada Önemli Bir Araç; Benchmarking [An Important Means in Studying the Efficiency of Strategical Management in Businesses; Benchmarking], Z.K.Ü. Sosyal Bilimler Dergisi, Cilt 4, Sayı 7, 2008, ss.122.
8. Dokuzer, B., Modern Bir Yönetim Tekniği Olarak Benchmarking'in İşletmeler Tarafından Bilinirliği ve Uygulanabilirliğinin Saptanmasına Yönelik Bir Araştırma-Niğde Örneği [A Study on the Determination of the Familiarity and Applicability of Benchmarking by Businesses as a Modern Management Technique-an Example of Niğde], Yayınlanmamış Yüksek Lisans Tezi, Niğde Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü, Niğde, 2006.

9. Erdem, B., İşletmelerde Yeni Bir Yönetim Yaklaşımı; Kıyaslama (Benchmarking) (Yazınsal Bir İnceleme) [A new Management Approach in Businesses: Benchmarking (A Literary Review)], Balıkesir Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi, Cilt 9, Sayı 15, Balıkesir, 2006, s.72
10. Ertürk, M., İşletmelerde Yönetim ve Organizasyon [Management and Organisation in Businesses], 7. Baskı, Beta Yayınevi, İstanbul, 2013.
11. Ertürk, M., İşletme Bilimin Temel İlkeleri [Basic Principles of the Management Science], 9.Baskı, Beta Yayınevi, İstanbul, 2013
12. Güngör Ak, B., Aile İşletmelerinde Kurumsallaşmanın İşletme Başarısına Olan Etkileri: Aydın İlinde Faaliyet Gösteren Aile İşletmeleri Örneği [The Effects of Institutionalisation in Family Companies on Company Success: an Example of Family Companies Operating in the Province of Aydın], Yayınlanmamış Yüksek Lisans Tezi, Adnan Menderes Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü, Aydın, 2010.
13. Heptürk S., İmalat İşletmelerinde Kıyaslama Tekniği Kullanarak Süreç Performansının Ölçümü, ve Otomotiv Endüstrisinde Bir Uygulama [The Measurement of the Process Performance by Using the Benchmarking Technique in Manufacturing Businesses and an Implementation in the Automotive Industry], Yayınlanmamış Yüksek Lisans Tezi, Uludağ Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü, Bursa, 2003.
14. Karataş, M., Benchmarkıng Kavramı ve Hizmet İşletmelerinde Fonksiyonel Benchmarkıng Uygulama Örneği [The Concept of Benchmarking and an Example of the Implementation of Functional Benchmarking in Service Businesses], Yayınlanmamış Yüksek Lisans Tezi, Karadeniz Teknik Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü, Trabzon, 2004.
15. Kocakahyaoğlu, K., Değişim Mühendisliği Uygulamalarında Kıyaslama (Benchmarking) ve İnşaat Sektöründeki Yöneticilerin Yaklaşımları [Benchmarking in the Implementations of Reengineering and the Approaches of Executives in the Construction Sector], Yayınlanmamış Yüksek Lisans Tezi, Gazi Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü, Ankara, 2008.
16. Koyuncu, H., Aile Şirketlerinde Kurumsallaşma Süreci ve Yönetimi Konya İlinde Bir Araştırma [Institutionalization Process and Management in Family Companies: a Study in the Province of Konya], Yayınlanmamış Yüksek Lisans Tezi, KTO Karatay Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü, Konya, 2015
17. Mert, E., Benchmarking Uygulamalarının Örgüt Performansı Üzerindeki Etkilerine Yönelik Bir Araştırma [A Study on the Effects of the Benchmarking Implementations on the Organisation Performance], Yayınlanmamış Yüksek Lisans Tezi, Marmara Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü, İstanbul, 2006.
18. Sadrı, S., Aile Şirketlerinin Yönetimi [The Management of Family Companies], Yayınlanmamış Yüksek Lisans Tezi, Bahçeşehir Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü, İstanbul, 2013.
19. Şener, S., & Sarıdoğan, E. The effects of science-technology-innovation on competitiveness and economic growth. Procedia-Social and Behavioral Sciences, 24, 815-828. 2011.
20. Şengün, H., Aile Şirketlerinde Kurumsallaşma ve Bir Araştırma [Institutionalisation in Family Companies and a Study], Yayınlanmamış Yüksek Lisans Tezi, İnönü Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü, Malatya, 2011.
21. Tavşancı, S., Firmalardaki Kurumsallaşma Düzeyinin Rekabet Gücüne Etkisi Üzerine Bir Araştırma [A Study on the Effect of the Level of Institutionalisation in Companies on Competitive Power], Doktora Tezi, Dokuz Eylül Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü, İzmir, 2009.
22. Topaloğlu, C., Kaya, U., Benchmarking(Kıyaslama); Turizm İşletmeleri Açısından Kurumsal Bir Değerlendirme [Benchmarking: an Institutional Evaluation in terms of Tourism Enterprises], Ekonomik ve Sosyal Araştırmalar Dergisi, Cilt 4, Yıl 4, Sayı 1,Bahar 2008, ss 4-2350.
23. Turhan, R., Nepotizm, Kronizm ve Patronaj Eğilimlerinin Kurumsallaşma Algısı Bağlamında Analizi [The Analysis of the Trends of Nepotism, Chronism and Patronage in the Context of the Perception of Institutionalisation], Yayınlanmamış Yüksek Lisans Tezi, Ege Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü, İzmir, 2016.