Bazı Çerezlik Ayçiçeği (Helianthus Annuus L.) Çeşitlerinin Tekirdağ Koşullarında Verim ve Verim Unsurları

Yıl 2005, Cilt: 2 Sayı: 3, 221 - 227, 01.09.2005

Y. Ergen C. Sağlam

Öz

Anahtar Kelimeler

-

Bazı Çerezlik Ayçiçeği (Helianthus Annuus L.) Çeşitlerinin Tekirdağ Koşullarında Verim ve Verim Unsurları

Öz

T.Ü. Tekirdağ Ziraat Fakültesi Tarla Bitkileri Bölümü deneme alanında yapılmıştır. Araştırmada materyal olarak tescil edilmemiş iki melez ve dört köy popülasyonu kullanılmıştır. Deneme; Tesadüf Blokları Deneme Deseni uyarınca dört tekrarlamalı olarak kurulmuştur. Araştırmada verim ile verime etkili; bitki boyu, tabla çapı, 1000 tane ağırlığı, tane verimi, tane boyu, kabuk oranı, yağ oranı ve protein oranı gibi karakterler incelenmiştir. En yüksek verim (364.55 kg/da) ve en düşük kabuk oranı (%42.77) T.T.A.E. 2 çeşidinden elde edilirken, en yüksek protein oranı İnegöl Alası (%17.18) çeşidinde, en uzun tane boyu (1.61cm) ise Kıbrıs çeşidinde saptanmıştır. İncelenen karakterlere ilişkin ikili ilişkilerde; dekara verim ile tane boyu (0.624**) arasında önemli olumlu, kabuk oranı (- 488*) ile önemli ancak olumsuz bir ilişki belirlenmiştir. Protein oranı ile bitki boyu (0.575**) arasında önemli ve olumlu, 1000 tane ağırlığı (-0.508*) ve kabuk oranı (-0.487*) arasında ise önemli ancak olumsuz ilişki saptanmıştır. Yapılan Path Analizi sonuçlarına göre; çerezlik ayçiçeğinde tane verimi ve protein oranına, özellikle tane boyu ile bitki boyunun doğrudan etkisinin önemli olduğu belirlenmiştir

Anahtar Kelimeler

çerezlik ayçiçeği, bitki boyu, tabla çapı, 1000 tane ağırlığı, tane uzunluğu, kabuk oranı, yağ oranı, protein oranı, karakterler arası ikili ilişkiler, Path analizi

Kaynakça

• Akyıldız, A.R.1986. Yemler Bilgisi Laboratuar Kılavuzu. A.Ü. Ziraat Fakültesi Yayınları 358, s119-122.
• Atakişi, İ. 1999. Yağ Bitkileri Yetiştirme ve Islahı. T.Ü. Tekirdağ Ziraat Fakültesi yayınları. Yayın no:148 Ders kitabı no: 10, s.14.
• Gaytancıoğlu, O.1999. Çerezlik ayçiçeği çekirdeğinin üretim ve dış ticaret sorunları.Çerezlik Ayçiçeği Çekirdeği Dış Ticaret Semineri. 9 Haziran1999. İstanbul.s.21-28.
• İncekara, F.,1972. Yağ Bitkileri ve Islahı Endüstri Bitkileri ve Islahı. Cilt:2 Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayınları No:83 İzmir.s.81.
• Karadoğan,T. ve Z. Özgödek, 1994. Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, Erzurum 25(2), 188-201.
• Keskin, H. 1987. İ.Ü. Mühendislik Fakültesi Besin Kimyası Ders Kitabı, İstanbul.
• Yalçın, K., H. Mutlu ve G. Evci, 2001. Ülkemizde çerezlik ayçiçeğinin durumu ve ekilen köy popülasyonlarının bazı karakterlerinin belirlenmesi.Türkiye 4. Tarla Bitkileri Kongresi,Endüstri Bitkileri Bildiriler Kitabı Cilt 2. Tekirdağ, 17-21 Eylül 2001, s. 91-94.
• Lofgren, J.R.1978. Sunflower for confectionery food, bird food and pet food. In J.F.Carter (ed) Sunflower Technology and Production. ASA. SCSA. and SSSA Monograph
• No:19.Madisaon.WI. . pp.441-456
• Millete, R.A. 1974. Seed from the Sunflower.North Dakota State Universty Fargo Cir. HE-120.3 p.
• Snedecor,G.W. ve W.G. Cochran, 1967. Statistical Methods. 6.th Ed.. The Iowa State University Press.Ame, Iowa, USA.593 p.