BibTex RIS Kaynak Göster

Ekstrüzyon Yöntemi İle İşlenmiş Kanola'nın Etlik Piliç Rasyonlarında Kullanılması Üzerinde Araştırmalar

Yıl 1999, Cilt: 1 Sayı: 1, 12 - 17, 01.05.1999

Öz

Bu araştırmada, ticari mısır-soya rasyonundaki soya küspesi yerine tam yağlı ekstrüze kanola tohumlarının ikamesinin etlik piliçlerin besi performansına etkileri araştırılmıştır. Deneme, her birinde 32 adet günlük yaşta et tipi civciv bulunan 3 tekerrürlü 4 grupta yürütülmüştür. Başlatma ve büyütme dönemlerinde sırasıyla %23 ve %20 ham protein ile 3200 Kcal/kg ME içeren izonitrojenik ve izokalorik rasyonlar kullanılmıştır. Besi periyodunda, kontrol rasyonundaki soya küspesinden azaltma yapılarak %5, 10, 15 düzeylerinde ekstrüze kanola ikame edilmek sureti ile diğer rasyonlar oluşturulmuştur. 7 hafta süren denemede yem ve su serbest olarak verilmiştir. Deneme sonu itibariyle etlik piliçlerin ortalama canlı ağırlıkları 1, 2, 3 ve 4. Gruplarda sırasıyla, 2141.6 g, 2072.3 g, 1913.7 g, 1881.9 g (p<0.05 ); ortalama canlı ağırlık artışları 2103.0 g, 2033.0 g, 1875.0 g, 1843.0 g (p<0.05 ); ortalama yem tüketimleri 4486.0 g, 4399.0 g, 4031.0 g, 3994.0 g (p>0.05); yem değerlendirme sayıları 2.133, 2.165, 2.145, 2.166 (p>0.05); sıcak karkas randımanları % 71.55, % 72.39, % 74.30, % 74.15 (p>0.05 ) soğuk karkas randımanları %70.98, %73.19, %74.98 ve %73.87 (p>0.05); ölüm oranları ise %3.03, %2.08, % 1.96 ve %3.96 (p>0.05) olarak saptanmıştır

Researches on the Use of Extruded Canola Seed in The Rations for Broiler Chicks

Yıl 1999, Cilt: 1 Sayı: 1, 12 - 17, 01.05.1999

Öz

In this research; it has been studied the substitution value of ekstruded full-fat canola seed meal for soybean meal in the diets of broiler ckicks. The experiment was conducted in four groups with 3 replicates in which there were 32 day-old broiler chicks in each group. The experimental diets were formulated isonitrogenic and isocaloric for starting and growing-finishing periods containing respectively 23% and 20% crude protein and 3200 Kcal/kg metabolisable energy by the substitution of extruded full-fat canola seed meal for soybean meal at proportions of 5,10 and 15% in the diets. In the research in which the total feeding periods lasted 7 weeks, were given feed and water ad-libitum. According to the results obtained at the end of the research, the average live weights for the experimental groups were 2141.6, 2072.3, 1913.7 and 1881.9g; the average live weight gains were 2103.0, 2033.0, 1875.0 and 1843.Og; the average feed consumptions were 4486.0, 4399.0, 4031.0 and 3994.Og; the feed conversion ratios were 2.133, 2.165, 2.145 and 2.166; the hot carcass yields were 71.55, 72.39, 74.30 and 74.15%; the cold carcass yields were 70.98, 73.19, 74.98 and 73.87%; mortality rates were 3.03, 2.08, 1.96 and 3.96% for the 1., 2., 3. and 4. groups respectively.

Toplam 0 adet kaynakça vardır.

Ayrıntılar

Diğer ID JA98CT87NM
Bölüm Araştırma Makalesi
Yazarlar

Şenay Sarıca Bu kişi benim

Kamil Doğan Bu kişi benim

Yayımlanma Tarihi 1 Mayıs 1999
Yayımlandığı Sayı Yıl 1999 Cilt: 1 Sayı: 1

Kaynak Göster

APA Sarıca, Ş., & Doğan, K. (1999). Researches on the Use of Extruded Canola Seed in The Rations for Broiler Chicks. Journal of Poultry Research, 1(1), 12-17.
AMA Sarıca Ş, Doğan K. Researches on the Use of Extruded Canola Seed in The Rations for Broiler Chicks. JPR. Mayıs 1999;1(1):12-17.
Chicago Sarıca, Şenay, ve Kamil Doğan. “Researches on the Use of Extruded Canola Seed in The Rations for Broiler Chicks”. Journal of Poultry Research 1, sy. 1 (Mayıs 1999): 12-17.
EndNote Sarıca Ş, Doğan K (01 Mayıs 1999) Researches on the Use of Extruded Canola Seed in The Rations for Broiler Chicks. Journal of Poultry Research 1 1 12–17.
IEEE Ş. Sarıca ve K. Doğan, “Researches on the Use of Extruded Canola Seed in The Rations for Broiler Chicks”, JPR, c. 1, sy. 1, ss. 12–17, 1999.
ISNAD Sarıca, Şenay - Doğan, Kamil. “Researches on the Use of Extruded Canola Seed in The Rations for Broiler Chicks”. Journal of Poultry Research 1/1 (Mayıs 1999), 12-17.
JAMA Sarıca Ş, Doğan K. Researches on the Use of Extruded Canola Seed in The Rations for Broiler Chicks. JPR. 1999;1:12–17.
MLA Sarıca, Şenay ve Kamil Doğan. “Researches on the Use of Extruded Canola Seed in The Rations for Broiler Chicks”. Journal of Poultry Research, c. 1, sy. 1, 1999, ss. 12-17.
Vancouver Sarıca Ş, Doğan K. Researches on the Use of Extruded Canola Seed in The Rations for Broiler Chicks. JPR. 1999;1(1):12-7.

204x63 Creative Commons License
This work is licensed under Creative Commons Attribution 4.0 International License 
Print ISSN:1302-3209 - Online ISSN:2147-9003

Journal of Poultry Research is indexed by the following national and international scientific indexing services

14964166171665216684166851668616687


166881668916692


1669016691