Marketing and Aquaculture Sector in Antalya Province

Yıl 2011, Cilt: 2 Sayı: 1, 15 - 31, 01.06.2011

Erkan Gümüş Serpil Yılmaz

Öz

In Turkey, the aquaculture sector that is rapid progress has also become an important sector for Antalya province as in other provinces in recent years. Antalya Province have an important potential both marine and inland water for aquaculture. However, it is not possible to talk about this potential can be used effectively because of an important tourist resort of Antalya Province. Nevertheless, a total of 5482 tons / year capacity has been operating 86 licensed farms consisting of 76 trout and 3 carp in inland waters, 4 sea bream and sea bass and 3 tuna in the marine in Antalya Province in 2009. In terms of number of farms in Turkey, percentage number of farms in Antalya province is of 4.9 % and as capacity is consists of 2.8 %. In addition, Antalya province is the most important centre of tuna farming, and provides an important income in the country's economy. In this study, it was aim to determine aquaculture potential, current production status, distribution channels and problems of marketing of Antalya province taking place Turkey's Mediterranean region. The sustainable development of aquaculture activities in Antalya was also tried to explain with SWOT analysis.

Anahtar Kelimeler

Aquaculture, Production, Marketing, SWOT Analysis, Antalya.

Antalya İli’nde Su Ürünleri Yetiştiricilik Sektörü ve Pazarlama Durumu

Öz

In Turkey, the aquaculture sector that is rapid progress has also become an important sector for Antalya province as in other provinces in recent years. Antalya Province have an important potential both marine and inland water for aquaculture. However, it is not possible to talk about this potential can be used effectively because of an important tourist resort of Antalya Province. Nevertheless, a total of 5482 tons / year capacity has been operating 86 licensed farms consisting of 76 trout and 3 carp in inland waters, 4 sea bream and sea bass and 3 tuna in the marine in Antalya Province in 2009. In terms of number of farms in Turkey, percentage number of farms in Antalya province is of 4.9 % and as capacity is consists of 2.8 %. In addition, Antalya province is the most important centre of tuna farming, and provides an important income in the country's economy. In this study, it was aim to determine aquaculture potential, current production status, distribution channels and problems of marketing of Antalya province taking place Turkey's Mediterranean region. The sustainable development of aquaculture activities in Antalya was also tried to explain with SWOT analysis.

Anahtar Kelimeler

Aquaculture, Production, Marketing, SWOT Analysis, Antalya.

Kaynakça

• Akbulut, B., Kurtoğlu, İ. Z., Üstündağ, E. & Aksungur, M. (2009). Karadeniz bölgesindeki balık yetiştiriciliğinin tarihsel gelişimi ve gelecek projeksiyonu. Journal of FisheriseSciences.com, 3(2), 76-85.
• Anonim. (2001). Antalya tarım mastır planı, Tarım ve Köyişleri Bakanlığı, Antalya İl Müdürlüğü, Antalya.
• Anonim. (2005a). T.C. Antalya Valiliği, Antalya su kurulu, su kaynakları değerlendirme ve eylem planı, Antalya.
• Anonim. (2005b). Antalya Devlet Su İşleri Genel Müdürlüğü, Antalya.
• Anonim. (2007). AKKM, Agrer ve Ortakları Scott Wilson, ICON, Ceen, VNG, Akdan ve Erenoğlu. http:// www.eu-akkm.org. Erişim tarihi: Eylül 2010.
• Anonim. (2009). Su ürünleri istatistikleri, Antalya İl Tarım Müdürlüğü, İstatistik Şube Müdürlüğü, Antalya. Anonim. (2010a). Devlet Su İşleri Genel Müdürlüğü, Ankara. http://www.dsi.gov.tr/topraksu.htm. Erişim tarihi: Eylül 2010.
• Anonim. (2010b). Su ürünleri istatistikleri, Antalya İl Tarım Müdürlüğü, İstatistik Şube Müdürlüğü, Antalya.
• Dirican, S., Musul, H. & Çilek, S. (2008). Sivas İlinde su ürünleri yetiştiricilik potansiyeli ve değerlendirilmesi. Journal of FisheriseSciences.com. 2(3), 510-515.
• Doğan, K. (2003). Ülkemizin akuakültür potansiyeli. Deniz ve Balıkçılık, Aylık Sektörel İhtisas Dergisi, Sayı:3, 10-12 kısım I-II.
• FAO. (2004). The state of world fisheries and aquaculture, Rome, Italy, www.fao.org. Erişim tarihi: Eylül 2010.
• FAO. (2008). The state of world fisheries and aquaculture, Rome, Italy, www.fao.org. Erişim tarihi: Eylül 2010.
• Şen, B., Canpolat, Ö. & Sönmez, F. (2006). Elazığ ve çevre illerde su ürünlerinin mevcut durumu ve geleceği. E.U. Journal of Fisheries&Aquatic Sciences, 23 (1-2), 239-244.
• Taş, B. (2007). Vona Koyu’nda (Güney Karadeniz, Ordu, Türkiye) su ürünleri yetiştiriciliği. Journal of FisheriseSciences.com, 1(4), 176-183.
• TÜGEM. (2008a). Su ürünleri üretim, fiyat ve üretim değeri istatistikleri 2006. T.C. Tarım ve Köyişleri Bakanlığı, Tarımsal Üretim ve Geliştirme Genel Müdürlüğü, Nisan 2008, Ankara.
• TÜGEM. (2008b). Türkiye su ürünleri yetiştiricilik sektörü raporu. T.C. Tarım ve Köyişleri Bakanlığı, Tarımsal Üretim ve Geliştirme Genel Müdürlüğü, Aralık 2008, Ankara.
• TÜGEM. (2009). T.C. Tarım ve Köyişleri Bakanlığı, Tarımsal Üretim ve Geliştirme Genel Müdürlüğü, Ankara. http://www.tugem.gov.tr/. Erişim tarihi: Eylül 2010.
• TÜİK. (2007). Su ürünleri istatistikleri, Tarım ve Köyişleri Bakanlığı, Türkiye İstatistik Kurumu, Ankara. http://www.tuik.gov.tr, Erişim tarihi: Eylül 2010.
• TÜİK. (2008). Su ürünleri istatistikleri, Tarım ve Köyişleri Bakanlığı, Türkiye İstatistik Kurumu, Ankara. http://www.tuik.gov.tr, Erişim tarihi: Eylül 2010.
• TÜİK. (2010). Su ürünleri istatistikleri, Tarım ve Köyişleri Bakanlığı, Türkiye İstatistik Kurumu, Ankara. http://www.tuik.gov.tr, Erişim Eylül 2010.
• Yıldırım, Ö. & Okumuş, İ. (2003). Muğla İli’nde su ürünleri yetiştiriciliği ve Türkiye su ürünleri yetiştiriciliğindeki yeri. E.Ü. Su Ürünleri Dergisi, 21(3-4), 361– 364.