Araştırma Makalesi
BibTex RIS Kaynak Göster

Ticari Kaygılar ve Halk Sağlığı Kıskacında Sakkarinin Memalik-i Osmaniye’ye İdhali

Yıl 2022, Cilt: 59 Sayı: 59, 157 - 179, 24.07.2022

Elif Gültekin Raşit Gündoğdu

https://doi.org/10.18589/oa.1145686

Öz

Osmanlı Devleti halk sağlığı için bir tehdit olarak gördüğü, yeterince denen- meden piyasaya sürülüp tedavi amaçlı kullanılan kimyasal ve madensel ilaçlarla çok erken dönemlerde mücadele etmeye başlamıştır. XIX. yüzyıldan itibaren ise imza- lanan ticari antlaşmalar, diğer tüm ürünlerle beraber kimyasal maddelerin ülkeye serbestçe girmesine olanak sağladığından Osmanlı Devleti yeni tedbirlere başvurmak durumunda kalmıştır. Bu çalışmanın amacı, Osmanlı Devleti’nin halk sağlığını koru- mak için kimyasal ve madensel drogların bilinçsiz kullanımına karşı aldığı tedbirleri, 1879 yılında Fahlberg tarafından keşfedilen ve yapay bir tatlandırıcı olan sakkarin özelinde ele almaktır.

Anahtar Kelimeler

Tıp Tarihi Osmanlı Devleti Halk Sağlığı Gıda güvenliği İlaçla- rın Denetimi Sakkarin.

Kaynakça

  • Arnold, D. L., D. Krewski, I. C. Munro: “Saccharin: A Toxicological and Historical Pers- pective”, Toxicology, 27 (1983), s. 179-256.
  • Arslan, Miray, Sevgi Şar, Bilge Sözen-Şahne: “The First Military and Non-Official Phar- macopoeias of the Ottoman Empire”, Tarih, Kültür ve Sanat Araştırmaları Dergisi, 6/2 (2017), s. 82-91.

Yıl 2022, Cilt: 59 Sayı: 59, 157 - 179, 24.07.2022

Elif Gültekin Raşit Gündoğdu

https://doi.org/10.18589/oa.1145686

Öz

Kaynakça

  • Arnold, D. L., D. Krewski, I. C. Munro: “Saccharin: A Toxicological and Historical Pers- pective”, Toxicology, 27 (1983), s. 179-256.
  • Arslan, Miray, Sevgi Şar, Bilge Sözen-Şahne: “The First Military and Non-Official Phar- macopoeias of the Ottoman Empire”, Tarih, Kültür ve Sanat Araştırmaları Dergisi, 6/2 (2017), s. 82-91.
Toplam 2 adet kaynakça vardır.

Ayrıntılar

Birincil Dil Türkçe
Bölüm Makaleler
Yazarlar

Elif Gültekin

Raşit Gündoğdu

Yayımlanma Tarihi 24 Temmuz 2022
Yayımlandığı Sayı Yıl 2022 Cilt: 59 Sayı: 59

Kaynak Göster

APA Gültekin, E., & Gündoğdu, R. (2022). Ticari Kaygılar ve Halk Sağlığı Kıskacında Sakkarinin Memalik-i Osmaniye’ye İdhali. Osmanlı Araştırmaları, 59(59), 157-179. https://doi.org/10.18589/oa.1145686
AMA Gültekin E, Gündoğdu R. Ticari Kaygılar ve Halk Sağlığı Kıskacında Sakkarinin Memalik-i Osmaniye’ye İdhali. OA. Temmuz 2022;59(59):157-179. doi:10.18589/oa.1145686
Chicago Gültekin, Elif, ve Raşit Gündoğdu. “Ticari Kaygılar Ve Halk Sağlığı Kıskacında Sakkarinin Memalik-I Osmaniye’ye İdhali”. Osmanlı Araştırmaları 59, sy. 59 (Temmuz 2022): 157-79. https://doi.org/10.18589/oa.1145686.
EndNote Gültekin E, Gündoğdu R (01 Temmuz 2022) Ticari Kaygılar ve Halk Sağlığı Kıskacında Sakkarinin Memalik-i Osmaniye’ye İdhali. Osmanlı Araştırmaları 59 59 157–179.
IEEE E. Gültekin ve R. Gündoğdu, “Ticari Kaygılar ve Halk Sağlığı Kıskacında Sakkarinin Memalik-i Osmaniye’ye İdhali”, OA, c. 59, sy. 59, ss. 157–179, 2022, doi: 10.18589/oa.1145686.
ISNAD Gültekin, Elif - Gündoğdu, Raşit. “Ticari Kaygılar Ve Halk Sağlığı Kıskacında Sakkarinin Memalik-I Osmaniye’ye İdhali”. Osmanlı Araştırmaları 59/59 (Temmuz 2022), 157-179. https://doi.org/10.18589/oa.1145686.
JAMA Gültekin E, Gündoğdu R. Ticari Kaygılar ve Halk Sağlığı Kıskacında Sakkarinin Memalik-i Osmaniye’ye İdhali. OA. 2022;59:157–179.
MLA Gültekin, Elif ve Raşit Gündoğdu. “Ticari Kaygılar Ve Halk Sağlığı Kıskacında Sakkarinin Memalik-I Osmaniye’ye İdhali”. Osmanlı Araştırmaları, c. 59, sy. 59, 2022, ss. 157-79, doi:10.18589/oa.1145686.
Vancouver Gültekin E, Gündoğdu R. Ticari Kaygılar ve Halk Sağlığı Kıskacında Sakkarinin Memalik-i Osmaniye’ye İdhali. OA. 2022;59(59):157-79.
 Kapak Resmi İndir