SHEEP FLOCK MANAGEMENT: CASE OF KARAMAN PROVINCE

Öz

In this study, it is aimed that reveal the structure of sheep flocks in sheep raising enterprises in Karaman province. In this context, total of 50 sheep raising enterprises is chosen by Simple Random Sampling Method in Karaman province. A survey is conducted to obtain information regarding flock management, purchasing and grazing animals status, tools and equipment of sheep enterprises health protection and feed utilization status, usage of education and communication instruments. Reasons for starting sheep raising we can order fathers’ profession at ratio of 64%, additional income 20%, start a new work 10% and other reasons 6%. Enterprises which become a member of Sheep and goat breeders association (DKKYB) is %44. Pasture utilization was realized 76% of the enterprises. Those sheep milk feed rate is 58%. It is obtained that 6% of enterprises have used computer about sheep flock management and get training before.

Anahtar Kelimeler

• Sheep raising
• flock management
• Karaman province

KOYUNCULUK SÜRÜ YÖNETİMİ: KARAMAN İLİ ÖRNEĞİ

Öz

Bu çalışmada, Karaman ilinde koyunculuk işletmelerinde koyun sürülerine ilişkin yapının ortaya çıkarılması amaçlanmıştır. Bu çerçevede, Karaman ilinde koyun yetiştiriciliğinin yaygın olarak yapıldığı toplam 50 adet koyunculuk işletmesi Basit Tesadüfî Örnekleme Yöntemiyle seçilerek anket uygulanmıştır. Uygulanan anketlerde işletmeye ait bilgiler, sürü yönetimine ilişkin durum, hayvanları satın alma ve otlatma durumu, koyunculuk işletmelerinde alet-ekipman, sağlık koruma ve kullanılan yem durumu, eğitim ve iletişim araçları kullanımı ile ilgili bilgilere ulaşılmıştır. İncelenen işletmelerin koyunculuğa başlama nedenleri arasında baba mesleği %64’lük, ek gelir elde etmenin %20’lik, işe yeni başlamanın %10’luk, diğer nedenlerin %6 gibi bir orana sahip olduğu belirlenmiştir. Damızlık koyun-keçi yetiştiricileri birliği (DKKYB)’ne üye işletmelerin oranı %44’tür. Hayvanlarını meraya çıkaran işletmelerin oranı %76’dır. Koyunlara süt yemi veren işletmelerin oranı %58’dir. Koyunculuk işletmelerinde sürü yönetimi konusunda bilgisayar kullanan ve daha önce bu konuda eğitim alanların her ikisinde de %6 gibi bir orana sahip olduğu saptanmıştır. Anahtar Sözcükler: Koyunculuk, Sürü Yönetimi, Karaman ili

Anahtar Kelimeler

• Koyunculuk
• sürü yönetimi
• Karaman ili

Kaynakça

1. Anonim. 2004. Sas enterprise guide. Sas Institute Inc., Cary, NC, USA
2. Bilginturan, S., Ayhan, V., 2008. Burdur İli Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri Birliği üyesi keçicilik işletmelerinin yapısal özellikleri ve sorunları üzerine bir araştırma. Yüksek Lisans Tezi. 1-50, Isparta
3. Bostancı, M.M. 2006, Kırıkkale ilinde koyun yetiştiriciliğinin yapısal ve yetiştiricilik özellikleri. Yüksek Lisans Tezi. Ankara Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, Ankara
4. Connoly, L. 2000. Economic performance in Irish sheep production. End of project reports: Sheep series No:9, Project 4015, Research Centre, Athenry, Co. Galway, 14 pages
5. Craig T.M. (1998). Epidemiology of internal parasites: effects of climate and host reproductive cycle on parasite survival, Proc Western Vet Conf 29-36
6. Çiçek, A. ve O., Erkan, 1996. Tarım Ekonomisinde Araştırma ve Örnekleme Yöntemleri. Gaziosmanpaşa Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayınları No: 12, Ders Notları Serisi No: 6, Tokat
7. Darwich, M. 1998. Suriye'de Jabel Abdel Aziz dağlık bölgesindeki küçükbaş hayvan yetiştiren işletmelerin ekonomik analizi, Doktora Tezi. Çukurova Üniversitesi, Fen Bilimleri enstitüsü, Adana
8. Dellal, G., Eliçin, A., Tekel, N. ve Dellal, İ. 2002. GAP bölgesinde küçükbaş hayvan yetiştiriciliğinin yapısal özellikleri. Tarım ve Köyişleri Bakanlığı Tarımsal Ekonomi Araştırma Enstitüsü Yayınları:82, Ankara

9. Dellal, I. 2000, Antalya İlinde Kıl Keçisi Yetiştiriciliğine Yer Veren Tarım İşletmelerinin Ekonomik Analizi ve Planlanması, Proje Raporu 2000-5, Yayın No: 43, Haziran, Ankara
10. Direk, M., Öztürk, A. ve Boztepe, S. 2000. Konya ilindeki koyunculuk işletmelerinin yapısal özellikleri, Selçuk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 2000, 14(21):49-58
11. Karaca, O. Vanlı, Y., Kaymakçı, M., Altın, T., Kaygısız, A. 1993. Doğu Anadolu Bölgesinde Koyun Yetiştirmenin Sosyoloojil Ekonomik ve Genetik Görünüşü, Y.Y.Ü., Van
12. Kaymakçı, M., Taşkın, T., Koşum, N. ve Soya, H. 1999. Kuzey Kıbrıs TürkCumhuriyeti Koyun Yetiştiriciliği’nin yapısal özellikleri ve verimliliği. E.Ü. Ziraat Fak. Dergisi C.36 Sayı:1-2-3, İzmir
13. Koyuncu, E., Pala, A., Savaş, T., Konyalı, A., Ataşoğlu, C., Daş, G., Ersoy, İ.E., Uğur, F., Yurtman, İ.Y., Yurt, H.H., 2006. Çanakkale Koyun ve Keçi Yetiştiricileri Birliği Üyesi Keçicilik İşletmelerinde Teknik Sorunların Belirlenmesi
14. Üzerine Bir Araştırma. Hayvansal Üretim 47(1):21-27, 2006
15. Morrison, C., Johnston, W., Frengley, G. 2000. Efficiency in New Zealand sheep and beef farming. The impacts of regulatory reform. The Review of Economics and Statistics, 80:325–37
16. Öz, H., Bilgen, H. 2002. Bilgisayar destekli sürü yönetimi. Tarımsal Araştırma Yayım ve Eğitim Koordinasyonu 2002 yılı Hayvancılık Grubu Bilgi Alışveriş Toplantısı Bildirileri. 24-26 Nisan 2002, Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü. Yayın no:106, Menemen-İzmir, s: 38-47
17. Paksoy, S., Atılgan, A., Akyüz, A.ve Kumova, Y. 2007. Kahramanmaraş yöresi koyunculuk işletmelerinin yapısal yönden mevcut durumları ve geliştirilmesi üzerine bir araştırma, Süleyman Demirel Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 2(1):17-27
18. Robert G. Klinger and William Hohenboken (1978), Sheep Management at Oregon State University, Agricultural Experiment Station Oregon State University, Corvallis
19. Şişman, C.B., Yılmaz, F., Gezer, E. (2009). Bolu Yöresindeki Küçükbaş Hayvan Barınaklarının Yapısal Durumu ve Geliştirme Olanakları, Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi, 6(2)
20. Tozlu, H., Olfaz, M., 2007. Karadeniz Bölgesi Keçi Yetiştiriciliğinin Mevcut Durumu, Sorunları ve Çözüm Önerileri. 3. Ulusal Zootekni Öğrenci Kongresi.17-18 Mayıs, 127-133, Kahramanmaraş
21. Tölü, C., Daş, G., Yurdabak, S., Uğur, F., Konyalı, A., Savaş, T., Aktürk, D., Turkan, H. 2007. Türkiye’nin önemli hayvancılık bölgelerinden Biga koyunculuğuna genel bir bakış. V. Zootekni Bilim Kongresi. 5-8 Eylül, 1-9
22. Watt B.R. (1983). Flock health programs: Victoria. In postgraduate commitee in veterinary science, refresher course for veterinarians No:67, sheep production and preventive medicine, University of Sydney, Sydney
23. Tüik, 2012. http://www.tuik.gov.tr