Determination of The Yield, Quality and Losses of Mechanized Harvesting of Sugar Beet (Beta vulgaris saccharifera L.) Harvested Different Dates

Yıl 2011, Cilt: 25 Sayı: 1, 17 - 25, 25.04.2011

Rahim Ada Fikret Akınerdem

Öz

This research was conducted to determine the effects of different harvesting times on yield, yield compo-nents and mechanical harvesting losses in which the roots of sugar beet during 2007, 2008 growing sea-son in Ilgın-Konya ecological conditions. Sugar beets were harvested on 5 different dates (15th Septem-ber, 1st October, 15th October, 1st November 15th November). Experiments were set up in “Randomized Complete Block Design” with 4 replications
Root yield, leaf yield, sugar content, sugar yield and mechanized harvesting loss were established and analyzed. According to the means, the highest root yield on 15th November (80.88 t ha-1), leaf yield on 1st October (30.75 t ha-1), sugar content on 15th October (18.78 %), sugar yield on 15th November (14.01 t ha-1) and loss of mechanized harvesting was found on 1st October (17.95 %). Regarding obtained results, the data showed that the highest root and sugar yield with the lowest mecha-nized harvesting loss was on 15th November.

Anahtar Kelimeler

Sugar beet, harvesting date, root yield, digestion, weight losses on mechanized harvesting, harvetsing technique

Farklı Zamanlarda Hasat Edilen Şeker Pancarında (Beta vulgaris saccharifera L.) Verim, Kalite ve Hasat Kayıplarının Belirlenmesi

Öz

Bu araştırma, farklı zamanlarda hasat edilen şeker pancarı kökgövdelerinde verim, verim unsurları ve makinalı hasat kayıplarını belirlemek amacıyla 2007, 2008 yıllarında Konya-Ilgın ekolojik şartlarında yürütülmüştür. Araştır-ma“Tesadüf Bloklar Deneme Deseni”ne göre, dört tekerrürlü olarak yürütülmüştür. Denemede, şeker pancarı kökgöv-deleri beş farklı tarihte (15 Eylül, 1 Ekim, 15 Ekim, 1 Kasım, 15 Kasım) hasat edilmiştir. Araştırmada; kökgövde verimi, yaprak verimi, şeker oranı, şeker verimi ve makinalı hasat kaybına ait tespit ve analizler yapılmıştır. En yüksek değerler kökgövde veriminde 15 Kasım (8088 kg/da), yaprak veriminde 1 Ekim (3075 kg/da), şeker oranında 15 Ekim (% 18.78), şeker veriminde 15 Kasım (1401 kg/da) ve makinalı hasat kaybında ise 1 Ekim (% 17.95) hasadından elde edilmiştir. Araştırma sonucuna göre, yöre koşullarında şeker pancarında hasadın kökgövde ve şeker veriminin en yüksek ve maki-nalı hasat kayıplarının en az olduğu 15 Kasım tarihinde yapılması gerektiği sonucu ortaya çıkmaktadır.

Anahtar Kelimeler

Şeker pancarı, hasat zamanı, kökgövde verimi, şeker oranı, makinalı hasat kaybı, hasat tekniği