Intermittent and Continuous Microwave-Convective Air Drying of Potato (Lady rosetta): Drying Kinetics, Energy Consumption and Product Quality
Öz
Anahtar Kelimeler
Intermittent and Continuous Microwave-Convective Air Drying of Potato (Lady rosetta): Drying Kinetics, Energy Consumption and Product Quality
Öz
Anahtar Kelimeler
Toplam 0 adet kaynakça vardır.
Ayrıntılar
| Birincil Dil | Türkçe |
|---|---|
| Bölüm | Makaleler |
| Yazarlar | |
| Yayımlanma Tarihi | 1 Nisan 2009 |
| Yayımlandığı Sayı | Yıl 2009 Cilt: 5 Sayı: 2 |
Tarım Makinaları Bilimi Dergisi, Tarım Makinaları Derneği tarafından yılda 3 sayı olarak yayınlanan hakemli bilimsel bir dergidir.