Bülbül Hatun was the wife of Bayezid II and the mother of Prince Ahmed. She stayed with Prince Ahmedwhile he was a sanjakbey in Amasya. She had a charitable character and dedicated all her assets to thecontinuation of her waqfs in Amasya and Lâdik. In 1511 and 1513, she arranged two waqfiyyes for herwaqfs. In the charters; the waqf properties, waqf officers and their duties, their salaries and the beneficiariesof the waqf imaret (public kitchen) were given in detail.In this study, in the light of waqfiyyes available in the Directorate General of Foundations and Directorateof Presidency State Archieves/Ottoman Archieves, the waqf of Bülbül Hatun, its income sources,waqf officers and their duties, salary payments and how the imaret worked were examined. In addition,the income and expenses of the waqf were revealed by the help of waqf account books.
Bülbül Hatun II. Bayezid’in hanımı ve Şehzade Ahmed’in annesidir. Şehzade Ahmed Amasya’da sancakbeyiiken oğlunun yanında kalmıştır. Hayırsever bir kişiliğe sahiptir. Bütün mal varlığını Amasya ve Lâdik’teinşa ettirdiği hayır kurumlarının devamı için vakfetmiştir. Kurduğu vakfın işleyişi hakkında 1511 ve1513 tarihlerinde iki vakfiye tanzim etmiştir. Vakfiyelerinde; vakıf mallarının neler olduğu, vakıf görevlileri,yapacakları işler, alacakları ücretler ve imaretten yararlanacak kişiler ayrıntılı olarak açıklanmıştır.Bu çalışmada Vakıflar Genel Müdürlüğü ve Cumhurbaşkanlığı Devlet Arşivleri Başkanlığı Osmanlı Arşivindebulunan vakfiyeler ışığında Bülbül Hatun’un vakıf eserleri, gelir kaynakları, vakıf görevlileri, vazifeleri,ücretleri ve imaretin işleyiş şekli ele alınmıştır. Ayrıca, vakıf muhasebe bilanço defterlerindenfaydalanılarak vakfın gelir ve giderleri üzerinde durulmuştur.