Cilt: 30 Sayı: 2, 5.12.2016

Yıl: 2016

Araştırma Makaleleri

Araştırma Makalesi

1. Yarı-Kurak İklim Koşullarında A Sınıfı Kap Buharlaşmasını Tahmin İçin Çeşitli Eşitliklerin Karşılaştırılması

Sebahattin Kaya Salih Evren Erdal Daşcı

Sayfa : 1-9

Araştırma Makalesi

2. DSİ Tarafından Devredilen Sulama Projelerinde Sulanmayan Alanlar ve Nedenleri

Fatma Çimenci Hasan Değirmenci

Sayfa : 11-22

Araştırma Makalesi

3. Çiftçilerin Arazi Toplulaştırma Projesine Bakışı: Kahramanmaraş Türkoğlu İlçesi ve Köyleri

Fırat Arslan Hasan Değirmenci

Sayfa : 23-34

Araştırma Makalesi

4. Basınç Transdüseri ve Programlanabilir Lojik Kontrol (PLC) Kullanarak Buharlaşma Kabındaki Su Yüksekliğinin Ölçülmesi

Cafer Gençoğlan Serpil Gençoğlan

Sayfa : 35-43

Araştırma Makalesi

5. Bitkisel Üretimde Çiftçilerin Girdi Kullanım Kararlarının Analizi: Trakya Bölgesi Örneği

Başak Aydın Gökhan Unakıtan Fuat Yılmaz Ömer Azabağaoğlu Celal Demirkol

Sayfa : 45-56

Araştırma Makalesi

6. Süt ve Süt Ürünlerinde Güvenceyi Etkileyen Faktörlerin Tüketiciler Açısından Değerlendirilmesi: TR22 Güney Marmara Bölgesi Örneği

Özge Can Niyaz İ. Hakkı İnan

Sayfa : 57-69

Derleme Makaleler

Derleme

7. Enzime Dirençli Nişasta ve Sağlık Üzerindeki Etkileri

Ayşe Demirekin Hülya Gül

Sayfa : 71-78

Derleme

8. Bifidojenik Faktör Olarak Laktoz Türevlerinin Önemi

Lütfiye Yılmaz-ersan Tülay Özcan Arzu Akpınar-bayizit Berrak Delikanlı

Sayfa : 79-90

Derleme

9. Cronobacter sakazakii’nin Gıda Güvenliği Açısından Önemi

Esra Doğangün Vildan Uylaşer

Sayfa : 91-100

Derleme

10. Vejetaryen Beslenme ve Sağlık Üzerine Etkileri

Tülay Özcan Serap Baysal

Sayfa : 101-116