Dünyanın ve Türkiye’nin Ortak Geleceğinin Bir Girişimcilik Kaygısı: Aile Çiftçiliği

Year 2023, Volume: 7 Issue: 13, 101 - 111, 31.12.2023

Gülşah Eren Bülent Gülcubuk

Abstract

Dünyada giderek artan sağlıklı ve dengeli beslenme kaygısı geçmişe yeniden hızlı bir dönüş arayışını da beraberinde getiriyor. Dünya telaş içinde, çünkü gıda güvencesi ve gıda güvenliği alarm veriyor. Toprağına sahip çıkan koruyan ve aile çiftçiliğine sahip çıkan ülkeler gelecek yüzyıllara daha güvenli bir ortamda geçeceklerdir. İşte bunun için aile çiftçiliğine önem veren ve bunu bir girişimcilik olarak yaşatan ülkeler gıda güvencesi ve toprak-su kaynaklarının, biyolojik çeşitliliğin koruması açısından geleceğe daha güven içinde bakıyorlar. Aile çiftçiliği; aile-temelli tüm tarımsal faaliyetleri kapsar ve kırsal kalkınmanın birçok alanı ile bağlantılıdır. Aile çiftçiliği bir aile tarafından yönetilen ve gerçekleştirilen, çoğunlukla kadın ve erkekler dâhil, ailesel işgücüne dayalı tarım, ormancılık, balıkçılık, seracılık ve su ürünlerine yönelik üretim faaliyetlerini kapsamaktadır. Dünyada 600 milyona yakın çiftlik var ve bunun 500 milyondan fazlası neredeyse %90’ı aile çiftçiliği olarak işletilmektedir. Bunlar, tamamen veya büyük ölçüde aile emeğine dayalı küçük hane halkı işletmeleri türünde olup, dünyada üretilen toplam gıdanın da %80’ini gerçekleştirmektedirler. Bu boyutları ile aile çiftçiliği aynı zamanda dünyanın en fazla girişimci nüfusunu da oluşturmaktadır. Gelecekte gıdanın insanlık için en önemli faktörlerden biri haline gelecek olması kaçınılmazdır. Bu çerçevede üretim faaliyetlerini optimum işletme büyüklüğüne çıkaran, teknolojiyi kullanan, kaliteli tarımsal ürünlere öncelik veren işletmeler daha fazla ön plana çıkacaktır. Tarımsal üretim toplamında aile çiftçilerinin üretim paylarının giderek azalması da gündeme gelebilir. Bundan dolayı rekabet şartlarının getireceği dezavantajlı durum dikkate alınarak aile çiftçiliğinin geliştirilmesi ve desteklenmesi bütün ülkelerin yararına olan bir durumdur. Bu bildiride dünyanın ortak geleceğinde ortak bir kaygıyı oluşturan gıda güvencesi için aile çiftçiliğinin mevcut durumu ve bir girişimcilik olarak geleceğe ilişkin çözüm yaklaşımlarının ortaya konulmasına çalışılacaktır.

Keywords

Aile çiftçiliği, ortak gelecek, tarımsal girişimcilik, gıda güvencesi.

References

• Alina, S.(2014). Food security depends on family farms. How much money allocated to Romania. Retrieved September, 2023, from www.wall-street.ro, February 27, 2014
• Chiritescu, V. and Kruzslicika, M. (2015). The role of family farms to ensure food security. Scientific Papers Series Management, Economic Engineering in Agriculture and Rural Development, Vol. 15, Issue 3, 103-108. PRINT ISSN 2284-7995, E-ISSN 2285-3952
• Davidova, S. and Thomson, K. (2010). Family farming in europe: challenges and prospect. Directorate General for Internal Policies Policy Department B: Structural and Cohesion Policies Agriculture and Rural Development.
• Fan, S. and Chang-Kang, C. (2005). Is small beautiful? farm size, productivity and poverty in Asian agriculture. Agricultural Economics, 32(1):135-146. Doi: 10.1111/j.0169-5150.2004.00019.x
• International Jahr der bäuerlichenFamilienbetriebe. (n.d.). Retrieved November 15, 2023, from http://ec.europa.eu/agriculture/consultati ons/family-farming/contributions/swissiyff-committee de.pdf
• International year of family farming 2014. (n.d.). Retrieved Octomber 8, 2023, from http://www.fao.org/familyfarming-2014/home/what-is-familyfarming/en/
• International year of family farming 2014, Master Plan (final version). Retrieved Octomber 10, 2023, from http://www.fao.org/fileadmin/user_uploa d/iyff/docs/Final_Master_ Plan_IYFF 2014_30-05.pdf
• Suite of food security indicators. (n.d.). Retrieved Octomber 15, 2023, from http://www.fao.org/faostat/en/dat/FS
• Uluslararası aile çiftçiliği yılı 2014. (n.d.). Retrieved Octomber 10, 2023, from http://www.tarim.gov.tr/ABDGM/Link/46/ Uluslararasi-Aile-Ciftciligi-Yili.
• Hennessy, T. (2014). Cap 2014-2020 tools to enhance family farming opportunities and limits: in-depth analysis. Eropean Parliament, Directorate General For Internal Policies Policy Department B: Structural And Cohesion Policies, Agriculture. (n.d.). Retrieved Octomber 12, 2023, from http://europarl.europa.eu/.
• Kan, M. Küçükçongar, M. Demirtaş, M.N. ve Kan, A. (2014). Aile çiftçiliğinin küresel iklim değişiminin olumsuz etkilerini azaltmadaki Rolü. Ulusal Aile Çiftçiliği Sempozyumu 30-31 Ekim 2014, Ankara, s: 109-119
• Kan, M. Küçükçongar, M. Morguonov, A. Keser, M. ve Özdemir, F. (2014). Genetik kaynakların korunmasında ve sürdürülebilirliğinin sağlanmasında aile çiftçiliği; Türkiye’de yerel buğday çeşitleri örneği. Ulusal Aile Çiftçiliği Sempozyumu 30-31 Ekim 2014, Ankara, s: 352-359
• Kan, M. ve Gülçubuk, B. (2014). Coğrafi işaretlerin ekonomik sürdürülebilirliğinde aile çiftçiliğinin rolü. Ulusal Aile Çiftçiliği Sempozyumu 30-31 Ekim 2014, Ankara, s: 463-471
• Kan, A. ve Kan, M. (2020). Sürdürülebilirlik çerçevesinde "Yeni Normal"de aile çiftçiliğinin önemi”. Aile işletmeciliğinde tarım işletmeleri ve farklı kurumsallaşma örnekleri. Bölüm 1 (1-39). Kriter Yayınevi.
• Keskin, G. vd.(2017). Türkiye’de aile çiftçiliği, işgücü prodüktivitesi ve sürdürülebilirlik. Harran tarım ve gıda bilimleri dergisi, 21(2), 209-218.
• Manescu, C. Mateoc, T. Mateoc – Sîrb, N. (2014), Studies concerning the development level of agriculture in Romania, Scientific Papers. Series Management, Economic Engineering in Agriculture and Rural Development, Retrieved November 7, 2023, from https://managementjournal.usamv.ro/pdf/vol4_1/vol4_1.pdf
• National Commission for Enterprises in the Unorganised Sector. A special programme for marginal and small farmers. New Delhi, India. OECD, FAO, 2014. “Agricultural Outlook 2014-2023”
• Regional office for Latin America and the Caribbean. 2012. “Family farming in Brazil”. Family farming newsletter for Latin America and the Caribbean. (n.d.). Retrieved Octomber 8, 2023, from https://www.fao.org/3/as191e/as191e.pdf
• Thapa, G. and Gaiha, R. (2011). Smallholder farming in Asia and the Pacific: challenges and opportunities Paper presented at the IFAD Conference on New Directions for Small holder Agriculture 24-25 January, 2011