Küresel İklim Değişikliği Bağlamında Organik Meyve Yetiştiriciliğinde Sürdürülebilirlik

Öz

Küresel ısınmanın etkisi ile ülkemizin ikliminde de önemli değişiklikler görülmesi beklenmektedir. Meydana gelecek bu iklim değişiklikleri, tarımsal faaliyetlerde hayvan ve bitkilerin doğal yaşam alanlarında değişikliklere yol açacak, özellikle ülkemizdeki su kaynakları bakımından önemli sorunlar ortaya çıkmasına sebep olacaktır. Özellikle Ege ve Akdeniz kıyılarında yağış oranlarında ciddi düşüşlerin olacağı oluşturulan projeksiyonlarda görülmektedir. Bu konuların özellikle çok yıllık türler olan meyvelerde etkilerinin belirlenerek önlenmesine yönelik uygulamaların hızla geliştirilmesi önem taşımaktadır. Ülkemizde yapılan organik meyve yetiştiriciliğinin önemli bir kısmı sulama yapılmadan gerçekleştirilmektedir. Özellikle organik tarımda çok önemsenen bölgesel koşullara adapte olmuş yerel çeşitlerin kullanımı kuraklığın daha sık ve geniş alanlarda görülmeye başlanacağı öngörülen ülkemizde çok daha öne çıkacaktır. Ayrıca toprak yönetimi çok büyük bir önem arz etmektedir. Sürdürülebilirliğin arttırılması adına sınırlı toprak işlemeli ve toprak işlemesiz yetiştiricilik sistemleri daha fazla önem kazanmaktadır. Organik üretim sistemlerinde sıklıkla kullanılan örtü bitkileri, üretim alanında biyoçeşitliliği zenginleştiren ve karbon bağlanmasını arttıran önemli uygulamalardandır. Özellikle sulama olanaklarının bulunmadığı alanlarda meyve ağacı ile su yönünden rekabete girmeyecek örtü bitkilerinin tercih edilmesi gerekmektedir.

Anahtar Kelimeler

• Küresel ısınma
• organik tarım
• toprak yönetimi

Sustainability of Organic Fruit Cultivation Under the Effect of Climate Change

Abstract

Turkey’s climate is expected to change drastically under the effect of global warming. These climate changes will create important problems for agricultural activities and natural living areas of plant and animals will be changed. Water scarcities will see more often in Turkey. In the projections: rain amounts are expected to reduce drastically especially in the Aegean and Mediterranean regions of Turkey. These changes necessitate to define the effects of these on agricultural systems and to develop methods to recover from these effects especially on fruits trees which are perennial plants. Organic fruit production is done without irrigation in some parts. Strategies of organic agriculture, like using plants adapted to the ecology will become more important as the precipitation will reduce. Also land management has a great importance. From the sustainability, limited till and no-till agricultural production systems are gaining more importance. Cover crops which are used frequently in organic production systems are important practices that enriches the biodiversity in the production areas and improves the carbon binding. In areas especially where there are no irrigation possibilities, cover crops should be preferred which will not compete with fruit trees for water.

Keywords

• Global warming
• organic agriculture
• soil management

References

1. Ammann, C.M., Joos, F., Schimel, D.S., Otto Bliesner, B.L., Tomas, R.A., 2007. Climate change: The physical science basis. Contribution of Working Group I to the Fourth Assessment Report of the Intergovernmental Panel on Climate Change. Intergovernmental Panel on Climate Change.
2. Çakmak, B., Gökalp, Z., 2011. İklim değişikliği ve etkin su kullanımı. Tarım Bilimleri Araştırma Dergisi 4(1):87-95.
3. Flavin, C., 1990. Slowing global warming. American Forests (May-June), 37-46.
4. Gómez, J.A., Campos, M., Guzman, G., Castillo Llanque, F., Giráldez, J.V., 2014. Use of heterogeneous cover crops in olive orchards to soil erosion control and enhancement of biodiversity. ELS2014-The Earth Living Skin: Soil, Life and Climate Changes . Bari.
5. Hegerl, G.C., Zwiers, F.W., 2007. Understanding and Attributing Climate Change.
6. Sofo, A., Ciarfaglia, A., Scopa, A., Camele, I., Curci, M., Crecchio, C., Palese, A.M., 2014. Soil microbial diversity and activity in a Mediterranean olive orchard using sustainable agricultural practices. Soil Use and Management(30):160-167.