Kuzu ve Buzağılarda Süzek Yemleme Uygulamalarının Yararları

Year 2020, Volume: 9 Issue: 1, 39 - 46, 15.09.2020

Hasan Hüseyin Şenyüz

Abstract

Hayvanlardan elde edilen verimin artırılmasının çeşitli yolları vardır. Bunlardan bir tanesi de süzek yemleme olarak karşımıza çıkmaktadır. Süzek yemleme; süt emme dönemindeki yavruların yüksek kaliteli yeme ulaşmasını sağlayan, ancak annelerin bu yeme erişemediği basit bir besleme yöntemidir. İşletme şartlarında basit malzemelerle yapılabileceği gibi modern aletler de geliştirilmiştir. Süzek yemleme sütten kesim döneminde canlı ağırlık artışı, besi süresinin kısaltılması, erken dönemde kesim ağırlığına ulaşma ve ekonomik sebeplerden uygulanabilmektedir. Bu yöntem kuzularda, oğlaklarda ve buzağılarda uygulama alanı bulmaktadır. Bu derlemede çeşitli türlerde yapılmış olan süzek yemleme çalışmaları detaylı bir şekilde incelenmiştir. Yapılan değerlendirmeler sonucunda dünyada yaygın olarak uygulanan süzek yemlemenin Türkiye şartlarında da uygulanabilir olduğu, genç ruminantların beslenmesinde kullanılabileceği ve kuzularda daha iyi sonuçlar verdiği kanısına varılmıştır.

Keywords

Süzek yemleme, kuzu, buzağı, ek yemleme

Benefits of Creep Feeding in Lambs and Calves

Abstract

There are various ways to increase the yield from animals One of them appears as creep feeding. Creep feeding is the easy method for young animals to supply access to quality feed in weaning period but rams can’t access. Modern tools have been developed as well as simple materials in farm conditions. Creep feeding can be applied due to the increase in live weight gain during weaning, shortening the fattening period, reaching the slaughter weight in the early period and economic reasons. This method finds practice in lambs, kids and calves. The creep feeding studies made in different species examined detailed in this review. It has been concluded that; widely applied creep feeding studies in the world can be use in Turkey successfully, available method in feeding young ruminants and better results in lambs.

Keywords

Creep feeding, lamp, calf, supplement

References

• Abraham, J., Bhale, V. T. (2018). Effect of different creep rations on the growth of Malabari pre-weaner kids. Indian Journal of Small Ruminants, 24(1): 62-65.
• Agwa, H. M. M., Saleh, H. M., Abd El-Rhman, G. A., Ayyat, M. S. (2016). Effect of creep feedıng of lambs and plane of nutrıtıon of ewes on the productıve performance of ewes durıng sucklıng perıod. Zagazig J. Agric. Res., 43(2), 447-462.
• Akçapınar, H., Özbeyaz, C., Ünal, N., Avcı, M. (2000). Kuzu eti üretiminde uygun ana ve baba hatlarının geliştirilmesinde Akkaraman, Sakız ve Kıvırcık koyun ırklarından yararlanma imkanları. I. Akkaraman koyunlarda döl verimi, Akkaraman, Sakız x Akkaraman F1 ve Kıvırcık x Akkaraman F1 kuzularda yaşama gücü ve büyüme. Turk Journal of Veterinary and Animal Science, 24(1): 71-79.
• Alcock, D. (2006). Creep feeding lambs. Primef. Profit. Sustain. Prim. Indust, 224: 1-4.
• Altınel, A., Evrim, M., Özcan, M., Başpınar, H., Deligözoğlu, F. (1998). Sakız, Kıvırcık ve Alman Siyah Başlı koyun ırkları arasındaki melezlemeler ile kaliteli kesim kuzuları elde etme olanaklarının araştırılması. Turk Journal of Veterinary and Animal Science, 22: 257-265.
• Arpacık, R., Bayraktar, M., Alpan, O., Çekgül, E. (1993). Simental, Piedmont ve Charolais boğaları ile tohumlanan Jersey ineklerde buzağılama kolaylığı ve buzağılarda büyüme. Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi, 33(3-4): 16-29.
• Bianchi, G., Rivero, J., Carvalho, S., Campelo, M., Gianelli, M., Pérez, L. (2015). Creep feeding and herbage allowance on Dorper × Merino lambs on natural pasture. Agrociencia (Montevideo), 19(2): 75-80.
• Borges, G. D. S., Macedo, V. P., Baiffus, F. S. B., Atoji, K., Hill, J .A. G., Batista, R., Bianchi, A. E., Ortiz, S. (2013). Performance in vivo and biometric of goatling infant with access creep feeding at different ages. Revista Brasileira de Saude e Producao Animal, 14(4): 745-754.
• Brand, T. S., Van der Merwe, G. D., Coetzee, J. (1999). Performance and nutritional status of lambs receiving either protein-enriched whole barley, creep pellets or no creep feed while grazing a dryland mixed grass pastures. In: Elsenburg Abstracts of Progress Reports, 155-168.
• Brand, T. S., Brundyn, L. (2015). Effect of supplementary feeding to ewes and suckling lambs on ewe and lamb live weights while grazing wheat stubble. South African Journal of Animal Science, 45(1): 89-95.
• Bulmuş, S., Demir, H. (1995). Hampshire Down x Kıvırcık melezlemesi yoluyla kaliteli kesim kuzuları elde edilmesi imkanları üzerinde araştırmalar. Istanbul University Journal of Veterinary Faculty, 21: 99-116.
• Carvalho Victor, V., Paulino Mário, F., Detmann Edenio Filho, Sebastião, C., Valadares Lopes, Sidnei, A., Rennó Luciana, N., Sampaio Cláudia, B., Silva Aline, G. (2019). A meta-analysis of the effects of creep-feeding supplementation on performance and nutritional characteristics by beef calves grazing on tropical pastures. Livestock Science, 227: 175-182.
• Ceyhan, A., Akyol, E., Ünalan, A. (2018). The effect of creep feeding on growth performance and survival rate of Akkaraman lambs. 10th International Animal Science Conference, 25-27 October. Antalya, Turkey.
• Çolpan, İ., Tuncer, Ş. D., Yıldız, G. (1995). Limozin x Jersey (F1) melezi tosunlarda zeolitin besi performansi ve karkas özelliklerine etkisi. Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi, 35(3-4): 26-43.
• Dantas, C. C. O., Negrão, F. D. M., Geron, L. J. V., Mexia, A. A. (2010). The use of the Creep-feeding technique in calves supplementation. PUBVET 4:28. FAO. (2019). FAO Statistics.
• Güngör, M., Alçiçek, A. (2004). Siyah Alaca ve farklı etçi ırk melezlerinin besi performanslarının araştırılması. Anadolu Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü Dergisi, 14(1): 27-40.
• Hayes, E. G., Lourençon, R. V., Browning, Jr. R. (2019). Effects of creep feeding and its interactions with other factors on the performance of meat goat kids and dams when managed on pasture. Translational Animal Science 3(4): 1466-1474.
• Htoo, N. N., Khaing, A. T., Abba, Y., Htin, N. N., Abdullah, J. F. F., Kyaw, T., Khan, M. A. K. G., Lila, M. A. M. (2015). Enhancement of growth performance in pre-weaning suckling Boer kids supplemented with creep feed containing alfalfa. Veterinary World 8(6): 718-723.
• Htoo, N. N., Zeshan, B., Khaing, A. T., Kyaw, T., Woldegiorgis, E. A., Khan, M. A. (2018). Creep feeding supplemented with roughages improve rumen morphology in pre-weaning goat kids. Pakistan Journal of Zoology, 50(2): 703-709.
• Kaya, İ., Şahin, T., Elmalı, A. D., Ünal, Y. (2011). Merada otlatma ve meraya ilave konsantre yem verilmesinin kuzularda performans ve rumen parametrelerine etkisi. Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi 17(5): 693-697.
• Kopuzlu, S., Çelebi, Ş., Yörük, M. A. (2016). Erzurum ilinde küçükbaş hayvancılığın mevcut durumu ve potansiyeli. Alinteri Journal of Agriculture Sciences, 30(1): 60-69.
• Lardy, G. P., Maddock, T. D. (2007). Creep feeding nursing beef calves. Vet Clin Food Animal, 23: 21-28.
• Le Roux, M. (2011). Specialized creep feeding for lambs to optimize performance. Thesis (MScAgric)-Stellenbosch University.
• Martínez, M. E., Barra Rde la, Fuente, F de la. (2015). Effect of early creep feeding in the performance of Chilota breed lambs. Livestock Science, 6: 56-64.
• Olgun, M. (1997). Ülkemizde hayvan barınakları için iklimsel tasarım değerlerinin belirlenmesi, A.Ü. Ziraat Fakültesi, Yayın No: 1488: 73.
• Ribeiro, T. M. D., Costa C, Monteiro, A. L. G., Piazzetta, H., Von, L., Silva, M. G. B., Silva, C. J. A., Prado, O. R., Fernades, M. A. M., Meirelles, P. R. L. (2013). Carcasses characteristic of sucking lambs in creep feeding and creep grazing. Veterinária e Zootecnia, 20(3): 467-475.
• Sağsöz, Y., Yıldız, A., Sabuncuoğlu, N., Çoban, Ö., Laçin, E. (2004). Esmer ve Şarole x Esmer buzağıların büyüme ve yemden yararlanma özellikleri. Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 36(1): 53-58.
• Soto-Navarro, S. A., Knight, M. H., Lardy, G. P., Bauer, M. L., Caton, J. S. (2004). Effect of fiber-based creep feed on intake, digestion, ruminal fermentation, and microbial efficiency in nursing calves. Journal of Animal Science, 82(12): 3560-3566.
• Şenyüz, H. H., Erat, S. (2018). Effect of milk feeding and creep feeding on 90th day weaning weight of male lambs of Akkaraman, Kivircik x Akkaraman B1 sheep. 10. International Animal Science Conference, 25-27 Oct, 2018, Antalya.
• Tarr, S. L., Faulkner, D. B., Buskirk, D. D., Ireland, F. A., Parrett, D. F., Berger, L. L. (1994). The value of creep feeding during the last 84, 56, or 28 days prior to weaning on growth performance of nursing calves grazing endophyte-infected tall fescue. Journal of Animal Science, 72(5): 1084-1094.
• Terblanche, S., Brand, T. S., Jordaan, J. W., Van der Walt, J. C. (2012). Production response of lambs receiving creep feed while grazing two different pastures. South African Journal of Animal Science, 42(5): 535-539.
• Türkmen, İ. İ. (1996). Konsantre yemlere farklı düzeylerde flavomisin katılmasının besi kuzularında canlı ağırlık artışı, yemden yararlanma ve besi maddelerinin sindirilebilirliği üzerine etkileri. Doktora Tezi. Uludağ Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Bursa.
• Viñoles, C., Jaurena, M., De Barbieri, I., Do Carmo, M., Montossi, F. (2013). Effect of creep feeding and stocking rate on the productivity of beef cattle grazing grasslands. New Zealand Journal of Agricultural Research, 56(4): 279-287.
• Yakan, A., Ünal, N., Dalcı, M. T. (2012). Ankara şartlarında Akkaraman, İvesi ve Kıvırcık ırklarında döl verimi, büyüme ve yaşama gücü. Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi, 52(1): 1-10.
• Yami, A. (2010). Creep feeding lambs and kids. Technical Bulletin No.40. Ethiopia Sheep and Goat productivity Improvement Program. R.C. Merkel and A.L. Goetsch (eds.). 7p.
• Yıldırır, M. (2005). Saanen X Kıl Keçi F1 melezi oğlaklarda mannanoligosakkaritlerin besi performansına etkileri. Yüksek Lisans Tezi. Afyon Kocatepe Üniversitesi. Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Afyon.
• Yıldız, G., Küçükersan, K., Tuncer, Ş. D., Şahin, T., Cevger, Y. (2003). Besi sığırı rasyonlarına katılan organik selenyum ve mikotoksin bağlayıcının besi performansı ile bazı rumen parametreleri üzerine etkisi ve ekonomik yönden değerlendirilmesi. Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, 50(2): 147-153.
• Yılmaz, İ., Yılmaz, E. (2012). Türkiye’de hayvansal gıda tüketimi ve sorunlar. 10. Ulusal Tarım Ekonomisi Kongresi, 5-7 Eylül 2012, Konya.
• Zygoyiannis, D. (2006). Sheep production in the world and in Greece. Small Ruminant Research, 62(1-2): 143-147.