Determination of changes in tastes of İpsala and Kırkağaç melons against Melon fly [Myiopardalis pardalina (Bigot, 1891) (Diptera: Tephritidae)]

Year 2016, Volume: 33 Issue: 1, 47 - 56, 09.06.2016

Aydemir Barış , Sultan Çobanoğlu , Şeyda Çavuşoğlu

https://doi.org/10.16882/derim.2016.04532

Cited By: 2

Abstract

Melon fly [Myiopardalis pardalina (Bigot, 1891) (Diptera: Tephritidae)] is the most important pest of the melons (Cucumis melo L.) (Cucurbitaceae: Cucurbitales). The larvae cause to damage by feeding in seed cavity. Also, the tissues damaged by larvae turn brown and occurring scent spread in melon. This study aims to determine change in the taste of melon tissues damaged by larvae for the first time in Turkey. For this purpose, Kırkağaç and İpsala variety melons widely utilized in the province Ankara were selected in this study. Fruit taste (points), water-soluble dry matter, titratable acidity (TA) and pH measurements were included in analysis of melon. Statistical differences were determined in Kırkağaç melon with melon fly with respect to control in terms of all of the features discussed in the fruit analysis. A statistically significant difference was observed compared to the control in the other measurements excluding the only titratable acidity in İpsala melon with melon fly.

Keywords

Melon fly (Myiopardalis pardalina); İpsala melon; Kırkağaç melon; Fruits analysis

Kavun sineği [Myiopardalis pardalina (Bigot, 1891) (Diptera: Tephritidae)]’ne karşı İpsala ve Kırkağaç kavun çeşitlerinde tatta meydana gelen değişimlerin belirlenmesi

Abstract

Kavun sineği [Myiopardalis pardalina (Bigot, 1891) (Diptera: Tephritidae)] kavunun (Cucumis melo L.) (Cucurbitaceae: Cucurbitales) en önemli zararlısıdır. Kavun sineğinin zararlı olduğu devre larva dönemi olup, kavun meyvesinin çekirdek evini delik deşik ederek beslenmektedir. Beslenme neticesinde tahrip edilen kavunun dokuları koyu kahve renkte görülür ve meydana gelen koku kavun içerisine yayılır. Bu çalışma ülkemizde ilk defa zararlının meyve içerisinde beslenmesi neticesinde tadında bir değişiklik olup olmadığını belirlemek amacı ile yapılmıştır. Bu amaçla Ankara İlinde yaygın olarak yetiştiriciliği yapılan İpsala ve Kırkağaç kavun çeşitlerinden yararlanılmıştır. Analizlerde kavun meyvesinde tat (puan), suda çözünür kuru madde (SÇKM), titre edilebilir asitlik (TA) ve pH ölçümü yer almıştır. Kırkağaç kavun çeşidinde istatistiki analizler sonucunda Kavun sineğinin meyve içerisinde beslenmesi neticesinde ele alınan tüm özellikler açısından farklılık saptanmıştır. İpsala çeşidinde istatistiki olarak yapılan analiz sonucunda sadece titre edilebilir asitlik ölçümünde kontrole göre bir farklılık saptanmazken, diğer ölçümlerde Kavun sineğinin meyvede beslenmesi neticesinde tat, suda çözünür kuru madde ve pH değerlerinin kontrole göre farklılık oluşturduğu belirlenmiştir.

Keywords

Kavun sineği (Myiopardalis pardalina); İpsala kavunu; Kırkağaç kavunu; Meyve analizi

References

• Alkan, B. (1946). Tarım Entomolojisi. T.C. Tarım Bakanlığı Ankara Yüksek Ziraat Enstitüsü Ders Kitabı. A.Y.Z.E. Basımevi 156 s., Ankara.
• Anonim, (1961). Myiopardalis pardalina. [Distribution map]. Distribution Maps of Plant Pests. June, Map 124.
• Barış, A., & Çobanoğlu, S. (2013a). Kavun sineği [Myiopardalis pardalina (Bigot, 1891) (Diptera: Tephritidae)]’nin Ankara ilinde biyolojisi üzerinde araştırmalar.Türkiye Entomoloji Dergisi, 37(3):293-304.
• Barış, A., & Çobanoğlu, S. (2013b). Kavun sineği [Myiopardalis pardalina (Bigot, 1891) (Diptera: Tephritidae)]’nin farklı kavun çeşitlerindeki zarar oranının belirlenmesi. Bitki Koruma Bülteni, 53(1):43-49.
• Barış, A., & Çobanoğlu, S. (2014). Kavun sineği [Myiopardalis pardalina (Bigot, 1891) (Diptera: Tephritidae)]’nin bazı morfolojik özellikleri. Gaziosmanpaşa Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 31(2):72-79.
• Bigot, J.M.F. (1891). The Baluchistan melon fly. www.sel.barc.usda.gov/diptera/tephriti/Carpomya/pardalin. Erişim tarihi: 31 Aralık 2008.
• Blunc, H. (1953). Handbuch der Planzen Krankheiten. Fünfterband. 1. Lieferung. p 97.
• Bodenheimer, F.S. (1941). Türkiye’de Ziraate ve Ağaçlara Zararlı Olan Böcekler ve Bunlarla Savaş Hakkında Bir Etüt. Bayur Matbaası, 207 s., Ankara.
• Cleghorn, J. (1891). The Baluchistan melon fly. www.archive.org/stream/reportonparasiti00newsrich/reportonparasiti00newsrich_djvu.txt. Erişim tarihi: 5 Kasım 2015.
• Cotterell, G.S. (1953). Majorpests of crops in Afghanistan. FAO Plant Protection Bulletion, 1(4):52-55.
• Elgar, H.J., Watkins, C.B., Murray, S.H., & Gunson, F.A. (1997). Quality of buerre bosc and doyenne du comice pears in reletion to harvest date and storage period. Postharvest Biology and Technology, 10(1):29-37.
• EPPO, (2013). Myiopardalis pardalina (Dip. Tephritidae) Baluchestan melon fly. www.eppo.int/quarantine/alert_lit/insects/Myiopardalis_pardalina. htm. Erişim tarihi: 22 Ekim 2015.
• Freidberg, A. (1996). The Israeli tephritid fauna revisited. Phytoparasitica, 24(2):2-3.
• Giray, H. (1961). Elazığ ve Çevresinde Kavun Sineğinin Biyolojisi Üzerinde İncelemeler. Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayınları, No:43. İzmir.
• Hendel, F. (1927). in LİNDER, DieFligenDer palserktishenRegion 49. p:90-91. Germany.
• Janjua, N.A. (1954). Biology of the melon fly, Myiopardalis pardalina Big. (Trypetidae), in Baluchisatn. Indian Journal Entomology, 16(3):227-233.
• Khalid, A., Abdul, L., Said, M.K., & Mohammad, A.K. (2007). Field test of the bait spray on periphery of host plants for the control of the fruit flyMyiopardalis pardalina Bigot (Tephritidae: Diptera). Pakistan Entomologist, 29(2):91-94.
• Khan, L., Inayatullah, C., & Ul-Haq, M. (1992). Control of melon fruit fly Dacus cucurbitae (Diptera:Trypetidae) on melon in Pakistan. Tropical Pest Management, 38(3):261-264.
• Latif, A., Marwat, N.K., & Hussain, N. (1987). Suppression of population and infestation of Dacus sp. Fruit flies through the use of protein hydrolyasis. Sarhad Journal of Agriculture, 3(4):509-513.
• Latif, A., Abdullah, K., & Ghulam, S.S. (2002). Comparative study on bait sand dust formulation of insecticide against fruit flies (Diptera:tephritidae) on melon (Cucumis melo) under semi-arid condition of Dera Ismail Khan. AsianJournal of Plant Science, 1(5):554-555.
• Najjar, H. (1936). Circ Inst. Rur. Life nr. East. Fdn. Amr. Univ. 8, p:1-10, Beirut.
• Rekach, V.N. (1930). Studies on biology and control of the melon-fly Carpomyia (Myiopardalis) caucasica Zaitz In Russian, with English and Azerbaijan summaries. Bull Azerbaijan Central Agric Plantbreeding Exp Sta Div Ent, 9:1-32.
• Saparmamedova, N.K. (2004). To the knowledge of the melon fly, Myiopardalis pardalina Big. (Diptera, Tephritidae) in Turkmenia. Entomologicheskoe Obozrenie, 83(3):517-520.