Niğde İlinin Çamardı İlçesinde Akkaraman Koyun Yetiştiriciliğinin Teknik Yönden İncelenmesi, Sorunların Belirlenmesi ve Çözüm Önerilerinin Sunulması

Öz

İnsanlar için oldukça önemli olan hayvansal proteinin, ucuz ve erişilebilir olması, toplumların dengeli ve yeterli beslenmeleri açısından önemlidir. Bu nedenle, Türkiye’nin coğrafik yapısı ve geniş meraları göz önüne alındığında, ucuz maliyetli ve kaliteli hayvancılık için önemli potansiyele sahip olduğu görülmektedir. Özellikle koyun yetiştiriciliği, Türkiye’de yapılabilecek en ekonomik hayvancılık koludur. Ancak, Türkiye’de koyun varlığımız 1991 yılında 40,0 milyon iken, 2014 yılında 31,0 milyon adede düşmüştür. Yurt içi et talebi ithalatla karşılanmakta ve bu durum döviz kayıplarına sebep olmaktadır. Yapılan bu çalışmada, Niğde ili Çamardı ilçesinde 39 koyun üreticisinin hayvan bakım, yemleme, hayvan sağlığı ile ilgili yaptıkları faaliyetlerin ortaya konulması amaçlanmıştır. Çalışmada örnek seçiminde tamsayım yöntemi kullanılmıştır. Elde edilen veriler, frekans ve oranlar hesaplanarak sunulmuş ve araştırma alanda yapılan gözlemlerin de yardımıyla yorumlanmıştır. Araştırma alanında varolan meraların alan bakımından geniş olmasına karşın kalite bakımından yetersiz olduğu görülmektedir. Bu sebeple üreticiler, kış aylarında ihtiyaçlarını karşılaması amacıyla yem bitkileri yetiştirmektedir. En yaygın yetiştirilen yem bitkileri arpa, buğday, yulaf ve mısırdır. Hayvancılığın genellikle atadan kalma yöntemlerle yapıldığı ve teknoloji kullanımının düşük olduğu dikkat görülmektedir. Bu nedenle, ilde ihtiyaçların açık olarak belirlenip, ihtiyaca yönelik eğitim verilmesi oldukça önem kazanmaktadır.

Anahtar Kelimeler

• Niğde, Çamardı, Akkaraman Koyunu, Hayvan Besleme, Yetiştirme.

Presenting of Suggestions and Identifying of problems Examining the technical Of Akkaraman Sheep Breeding in Camardi town of Nigde City

Abstract

The animal protein is important for the balanced and adequate nutrition of the population, cheaper and accessible. Therefore, when Turkey’s geographical structure and large pastures is examinate, for high-quality livestock and low-cost is seen as having significant potential. Especially sheep breeding is the cheapest animal arm in Turkey. But, the number of sheep with 40.4 million heads in 1991 in Turkey dropped to 31.0 million heads in 2014. Domestic demand for meat and this situation leads to foreign exchange losses. In this study have aimed to put forward whose activities with animal breeding, feeding, maintanence, the production of fodder, animal health of 39 sheep producers in the Çamardı town of Nigde city. This study integer method was used sample selection. The resulting data is presented as calculated frequency and ratios and It has reviewed the help of observations made in the field of research. Existing pastures in the study area, Although large in area, It seems to be insufficient in quality. Therefore, In order to meet their needs during the winter months, farmers growed forage crops. The most widely grown forage crops are barley, wheat, oats and corn. Livestock which is usually the case with ancestral methods and it is seen that low use of technology. Therefore explicitly identified the needs of the city, for provide training as on demand is rather important

Keywords

• Nigde, Çamardı, Akkaraman Sheep, Animal Feeding, Animal Breeding