DİYARBAKIR İLİNDE İPEKBÖCEĞİ YETİŞTİRİCİLİĞİNİN GENEL DURUMU
Abstract
Bu çalışmada, Türkiye yaş koza üretiminin %44’ünü üreten Diyarbakır ilinde ipekböceği yetiştiriciliğinin yoğun olarak yapıldığı Kulp ve Hazro ilçelerindeki ipekböceği üreticilerinin demografik ve üretim özellikleri incelenmiştir. Elde edilen veriler ile üretim ile ilgili sorunlar ve çözüm yollarının tespit edilmesi amaçlanmıştır. Çalışma sonucunda, üreticilerin en temel sorunlarının ipekböceği yetiştiriciliği yapmak için yeterli bir alana sahip olmamaları tespit edilirken, diğer bir sorunun da Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı bitkisel üretim desteği kapsamında meyve fidanı desteği yaparken dut fidanını desteklememesi olduğu tespit edilmiştir. Bunun sonucu olarak da üreticilerin, tarlalarının yalnızca etrafında dikim yaptıkları belirlenmiştir. Yine çalışmada belirlenen diğer bir sorunun da kimi üreticilerin ipekböceği yetiştiriciliğinin temel besin kaynağı olan dut yaprağının işletme dışından satın almak zorunda kaldıkları, bu durumun ise hem üretimin kalitesini etkilerken hem de yeterli besin maddesi teminini zorlaştırması nedeniyle üretimi sınırlandırdığı tespit edilmiştir. Sonuç olarak gerekli yasal altyapının düzenlenmesi, üreticinin örgütlendirilmesi ve bilinçlendirilmesi ile hem kalite hem de verimi artıracaktır
Keywords
İpek böceği, Diyarbakır, Koza, Yetiştiricilik, Yapısal analiz
References
- Anonim, 2017. İpekböceği Yetiştiriciliği, Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı. www.tarim.gov.tr, (31.05.2017)
- Anonim, 2017. International Sericultural Commission (ISC) istatistik verileri http://www.inserco.org, (31.05.2017)
- Şahan, Ü., 2011. İpekböcekçiliği. Dora Yayıncılık, Bursa 2011.
- Anonim, 2017. Hayvancılık İstatistik verileri, Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK). http://www.tuik.gov.tr, (31.05.2017)
- Anonim, 2016. Diyarbakır İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü 2016 Brifing Raporları.