PDF Zotero Mendeley EndNote BibTex Cite

Denizel Kaynaklardan Elde Edilen Biyoaktif Maddeler ve Kozmetik Alanında Kullanımı

Year 2018, Volume 14, Issue 4, 339 - 350, 01.12.2018
https://doi.org/10.22392/egirdir.399363

Abstract

Deniz suyu ve deniz canlıları her zaman insanlara sağlık ve güzellik getirmiştir. Bu canlıların terapötik etkileri çok eski çağlarda keşfedilmiştir. Son yıllarda organik yaşam ve doğal ürünlerin önem kazanmasıyla bu denizel canlılar daha da önemli bir çalışma konusu haline gelmeye başlamıştır. Bu derlemede deniz canlılarından elde edilen biyoaktif maddeler ve bu maddelerin kozmetik ürünlerdeki işlevleri ele alınacaktır

References

  • Ariede, M. B., Candido, T. M., Jacome, A. L. M., Velasco, M. V. R., Carvalho, J. C. M., & Baby, A. R. (2017). Cosmetic attributes of algae - A review. Algal Research, 25, 483–487.
  • Berber, B., Koşkun, M., Çakır, S., Tarhan, B., & Sesal, N.C. (2014). Kitosan nanoparçacıkların sentezi ve antimikrobiyal aktivitesinin araştırılması. 4. Kozmetik Kimyası, Üretimi, Standardizasyonu Kongresi, Kimyagerler Derneği, 14-16 Şubat, Antalya.
  • Berillis, P. (2015). Marine collagen: extraction and applications. Research Trends in Biochemistry, Molecular Biology and Microbiology, 1-13.
  • Bostan, K., Aldenir, T., & Aydın, A. (2007). Kitosan ve antimikrobiyal aktivitesi. Türk Mikrobiyol Cemiyeti Dergisi, 37(2), 118-127.
  • Corinaldesi, C., Barone, G., Marcellini, F., Dell’Anno, A., & Danovaro, R. (2017). Marine microbial-derived molecules and their potential use in cosmeceutical and cosmetic products. Marine Drugs, 15, 118; doi:10.3390/md15040118.
  • Demir, A., & Seventekin, N. (2009). Kitin, kitosan ve genel kullanım alanları. Tekstil Teknolojileri Elektronik Dergisi, 3(2), 92-103.
  • El- Rashidy, A. A., Gad, A., Abu-Hussein, A. E. G., & Habib, S. I. (2015). Chemical and biological evaluation of Egyptian Nile Tilapia (Oreochromis niloticas) fish scale collagen, International Journal of Biological Macromolecules, 79, 618–626.
  • Engin, B., Erkan, E., Çelik, U., Kutlubay, Z., & Serdaroğlu, S. (2016). Dermatolojide gıda takviyesinin önemi, gıda takviyesi, 1-14, http://www.dermatoz.org/2016/2/dermatoz16072d1.pdf, doi: 10.15624.dermatoz16072d1.
  • Erdal, M. S. (2013). Temel krem ve nemlendirici formül tasarımı. 3. Kozmetik Kongresi, 15-17 Şubat, Antalya.
  • Gao, X., Zhang, L., Wei, H., & Chen, H. (2008). Efficacy and safety of innovative cosmeceuticals. Clinics in Dermatology, 26, 367–374.
  • Kim, Y. H., Chung, C. B., Kim, J. G., Ko, K., Park, S. H., Kim, J., EOM, S. Y., Kim, Y. S., Hwang, Y., & Kim, K. H. (2008). Anti-wrinkle activity of ziyuglycoside I isolated from a sanguisorba officinalis root extract and its application as a cosmeceutical ingredient, Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry, 72(2), 303–311.
  • Kim, S. (2012). Marine cosmeceuticals trends and prospects. Taylor&Francis Group, New York, 397s.
  • Kim, S. ve Mendis, E. (2006). Bioactive compounds from marine processing byproducts – A review. Food Research International, 39, 383–393.
  • Lupo, M. P. (2001). Antioxidants and vitamins in cosmetics. Clinics Dermatology, 19, 467-73.
  • Majeti, N. V. & Kumar, R. (2000). A review of chitin and chitosan applications. Reactive & Functional Polymers, 46, 1–27.
  • Morimura, S., Nagata, H., Uemura, Y., Fahmi, A., Shigematsu, T., & Kida, K. (2002). Development of an effective process for utilization of collagen from livestock and fish waste. Process Biochemistry 37, 1403–1412.
  • Muxika, A., Etxabide, A., Uranga, J., Guerrero, P. & Caba, K. (2017). Chitosan as a bioactive polymer: Processing, properties and applications, International Journal of Biological Macromolecules, 105, 1358–1368.
  • Raposo, M. F. J., Morais, A. M. M. B., Morais, R. M. S. C. (2014). Influence of sulphate on the composition and antibacterial and antiviral properties of the exopolysaccharide from Porphyridium cruentum. Life Sciences, 101, 56-63.
  • Spolaore, P., Joannis-Cassan, C., Duran, E., & Isambert, A. (2006). Commercial applications of microalgae, Journal of Bioscience and Bioengineering, 101(2), 87-96.Şenol, F. (2016). Bitkisel kaynaklı kozmetik ürün geliştirilmesi üzerine farmakognozik araştırmalar. Doktora Tezi, Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Gazi Üniversitesi, Ankara.
  • Tırnaksız, F. (2005). Antioksidanların cilt bakım ürünlerinde kullanımı. http://www.eczaakademi.org/images/upld2/ecza_akademi/makale/20110113035937kozmetik2.pdf
  • Wang, H. D., Li, X., Lee, D., & Chang, J. (2017). Potential biomedical applications of marine algae, Bioresource Technology, 244 :1407–1415.
  • Wang, H. D., Chen, C., Huynh, P., & Chang, J. (2015). Exploring the potential of using algae in cosmetics. Bioresource Technology, 184, 355–362.
  • Yapar, E. A. & Tanrıverdi, S. T. (2016). Yaşlanma karşıtı kozmetik yaklaşımlar ve ürün bileşenleri, Balıkesir Sağlık Bilimleri Dergisi, 5(2), 99-109.

Bioactive Substances Derived from Marine Resources and Their Usage in Cosmetic Industry

Year 2018, Volume 14, Issue 4, 339 - 350, 01.12.2018
https://doi.org/10.22392/egirdir.399363

Abstract

Sea water and marine life have always brought health and beauty to humans. The therapeutic effects of these organisms have been known since from ancient times. In recent years, with the importance of organic life and natural products, these marine creatures have become more and more important study field. In this review, the bioactive substances obtained from marine organisms and the functions of these substances in cosmetic products will be discussed.

References

  • Ariede, M. B., Candido, T. M., Jacome, A. L. M., Velasco, M. V. R., Carvalho, J. C. M., & Baby, A. R. (2017). Cosmetic attributes of algae - A review. Algal Research, 25, 483–487.
  • Berber, B., Koşkun, M., Çakır, S., Tarhan, B., & Sesal, N.C. (2014). Kitosan nanoparçacıkların sentezi ve antimikrobiyal aktivitesinin araştırılması. 4. Kozmetik Kimyası, Üretimi, Standardizasyonu Kongresi, Kimyagerler Derneği, 14-16 Şubat, Antalya.
  • Berillis, P. (2015). Marine collagen: extraction and applications. Research Trends in Biochemistry, Molecular Biology and Microbiology, 1-13.
  • Bostan, K., Aldenir, T., & Aydın, A. (2007). Kitosan ve antimikrobiyal aktivitesi. Türk Mikrobiyol Cemiyeti Dergisi, 37(2), 118-127.
  • Corinaldesi, C., Barone, G., Marcellini, F., Dell’Anno, A., & Danovaro, R. (2017). Marine microbial-derived molecules and their potential use in cosmeceutical and cosmetic products. Marine Drugs, 15, 118; doi:10.3390/md15040118.
  • Demir, A., & Seventekin, N. (2009). Kitin, kitosan ve genel kullanım alanları. Tekstil Teknolojileri Elektronik Dergisi, 3(2), 92-103.
  • El- Rashidy, A. A., Gad, A., Abu-Hussein, A. E. G., & Habib, S. I. (2015). Chemical and biological evaluation of Egyptian Nile Tilapia (Oreochromis niloticas) fish scale collagen, International Journal of Biological Macromolecules, 79, 618–626.
  • Engin, B., Erkan, E., Çelik, U., Kutlubay, Z., & Serdaroğlu, S. (2016). Dermatolojide gıda takviyesinin önemi, gıda takviyesi, 1-14, http://www.dermatoz.org/2016/2/dermatoz16072d1.pdf, doi: 10.15624.dermatoz16072d1.
  • Erdal, M. S. (2013). Temel krem ve nemlendirici formül tasarımı. 3. Kozmetik Kongresi, 15-17 Şubat, Antalya.
  • Gao, X., Zhang, L., Wei, H., & Chen, H. (2008). Efficacy and safety of innovative cosmeceuticals. Clinics in Dermatology, 26, 367–374.
  • Kim, Y. H., Chung, C. B., Kim, J. G., Ko, K., Park, S. H., Kim, J., EOM, S. Y., Kim, Y. S., Hwang, Y., & Kim, K. H. (2008). Anti-wrinkle activity of ziyuglycoside I isolated from a sanguisorba officinalis root extract and its application as a cosmeceutical ingredient, Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry, 72(2), 303–311.
  • Kim, S. (2012). Marine cosmeceuticals trends and prospects. Taylor&Francis Group, New York, 397s.
  • Kim, S. ve Mendis, E. (2006). Bioactive compounds from marine processing byproducts – A review. Food Research International, 39, 383–393.
  • Lupo, M. P. (2001). Antioxidants and vitamins in cosmetics. Clinics Dermatology, 19, 467-73.
  • Majeti, N. V. & Kumar, R. (2000). A review of chitin and chitosan applications. Reactive & Functional Polymers, 46, 1–27.
  • Morimura, S., Nagata, H., Uemura, Y., Fahmi, A., Shigematsu, T., & Kida, K. (2002). Development of an effective process for utilization of collagen from livestock and fish waste. Process Biochemistry 37, 1403–1412.
  • Muxika, A., Etxabide, A., Uranga, J., Guerrero, P. & Caba, K. (2017). Chitosan as a bioactive polymer: Processing, properties and applications, International Journal of Biological Macromolecules, 105, 1358–1368.
  • Raposo, M. F. J., Morais, A. M. M. B., Morais, R. M. S. C. (2014). Influence of sulphate on the composition and antibacterial and antiviral properties of the exopolysaccharide from Porphyridium cruentum. Life Sciences, 101, 56-63.
  • Spolaore, P., Joannis-Cassan, C., Duran, E., & Isambert, A. (2006). Commercial applications of microalgae, Journal of Bioscience and Bioengineering, 101(2), 87-96.Şenol, F. (2016). Bitkisel kaynaklı kozmetik ürün geliştirilmesi üzerine farmakognozik araştırmalar. Doktora Tezi, Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Gazi Üniversitesi, Ankara.
  • Tırnaksız, F. (2005). Antioksidanların cilt bakım ürünlerinde kullanımı. http://www.eczaakademi.org/images/upld2/ecza_akademi/makale/20110113035937kozmetik2.pdf
  • Wang, H. D., Li, X., Lee, D., & Chang, J. (2017). Potential biomedical applications of marine algae, Bioresource Technology, 244 :1407–1415.
  • Wang, H. D., Chen, C., Huynh, P., & Chang, J. (2015). Exploring the potential of using algae in cosmetics. Bioresource Technology, 184, 355–362.
  • Yapar, E. A. & Tanrıverdi, S. T. (2016). Yaşlanma karşıtı kozmetik yaklaşımlar ve ürün bileşenleri, Balıkesir Sağlık Bilimleri Dergisi, 5(2), 99-109.

Details

Primary Language Turkish
Subjects Marine and Freshwater Biology
Journal Section Derleme
Authors

Cansu METİN (Primary Author)
Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi
Türkiye


Taçnur BAYGAR

Publication Date December 1, 2018
Published in Issue Year 2018, Volume 14, Issue 4

Cite

Bibtex @other { egirdir399363, journal = {Süleyman Demirel Üniversitesi Eğirdir Su Ürünleri Fakültesi Dergisi}, issn = {}, eissn = {1308-7517}, address = {Ankara Üniversitesi Eczacılık Fakültesi Farmakognozi ABD 06100 Tandogan-Ankara}, publisher = {Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi}, year = {2018}, volume = {14}, pages = {339 - 350}, doi = {10.22392/egirdir.399363}, title = {Denizel Kaynaklardan Elde Edilen Biyoaktif Maddeler ve Kozmetik Alanında Kullanımı}, key = {cite}, author = {Metin, Cansu and Baygar, Taçnur} }
APA Metin, C. & Baygar, T. (2018). Denizel Kaynaklardan Elde Edilen Biyoaktif Maddeler ve Kozmetik Alanında Kullanımı . Süleyman Demirel Üniversitesi Eğirdir Su Ürünleri Fakültesi Dergisi , 14 (4) , 339-350 . DOI: 10.22392/egirdir.399363
MLA Metin, C. , Baygar, T. "Denizel Kaynaklardan Elde Edilen Biyoaktif Maddeler ve Kozmetik Alanında Kullanımı" . Süleyman Demirel Üniversitesi Eğirdir Su Ürünleri Fakültesi Dergisi 14 (2018 ): 339-350 <https://dergipark.org.tr/en/pub/egirdir/issue/36733/399363>
Chicago Metin, C. , Baygar, T. "Denizel Kaynaklardan Elde Edilen Biyoaktif Maddeler ve Kozmetik Alanında Kullanımı". Süleyman Demirel Üniversitesi Eğirdir Su Ürünleri Fakültesi Dergisi 14 (2018 ): 339-350
RIS TY - JOUR T1 - Denizel Kaynaklardan Elde Edilen Biyoaktif Maddeler ve Kozmetik Alanında Kullanımı AU - Cansu Metin , Taçnur Baygar Y1 - 2018 PY - 2018 N1 - doi: 10.22392/egirdir.399363 DO - 10.22392/egirdir.399363 T2 - Süleyman Demirel Üniversitesi Eğirdir Su Ürünleri Fakültesi Dergisi JF - Journal JO - JOR SP - 339 EP - 350 VL - 14 IS - 4 SN - -1308-7517 M3 - doi: 10.22392/egirdir.399363 UR - https://doi.org/10.22392/egirdir.399363 Y2 - 2018 ER -
EndNote %0 Süleyman Demirel University Journal of Eğirdir Fisheries Faculty (SDU-JEFF) Denizel Kaynaklardan Elde Edilen Biyoaktif Maddeler ve Kozmetik Alanında Kullanımı %A Cansu Metin , Taçnur Baygar %T Denizel Kaynaklardan Elde Edilen Biyoaktif Maddeler ve Kozmetik Alanında Kullanımı %D 2018 %J Süleyman Demirel Üniversitesi Eğirdir Su Ürünleri Fakültesi Dergisi %P -1308-7517 %V 14 %N 4 %R doi: 10.22392/egirdir.399363 %U 10.22392/egirdir.399363
ISNAD Metin, Cansu , Baygar, Taçnur . "Denizel Kaynaklardan Elde Edilen Biyoaktif Maddeler ve Kozmetik Alanında Kullanımı". Süleyman Demirel Üniversitesi Eğirdir Su Ürünleri Fakültesi Dergisi 14 / 4 (December 2018): 339-350 . https://doi.org/10.22392/egirdir.399363
AMA Metin C. , Baygar T. Denizel Kaynaklardan Elde Edilen Biyoaktif Maddeler ve Kozmetik Alanında Kullanımı. JEFF. 2018; 14(4): 339-350.
Vancouver Metin C. , Baygar T. Denizel Kaynaklardan Elde Edilen Biyoaktif Maddeler ve Kozmetik Alanında Kullanımı. Süleyman Demirel Üniversitesi Eğirdir Su Ürünleri Fakültesi Dergisi. 2018; 14(4): 339-350.
IEEE C. Metin and T. Baygar , "Denizel Kaynaklardan Elde Edilen Biyoaktif Maddeler ve Kozmetik Alanında Kullanımı", Süleyman Demirel Üniversitesi Eğirdir Su Ürünleri Fakültesi Dergisi, vol. 14, no. 4, pp. 339-350, Dec. 2018, doi:10.22392/egirdir.399363