Determination of Grain Yield and Some Quality Parameters of Popcorn (Zea mays L. everta) Genotypes

Year 2021, Volume: 5 Issue: 1, 26 - 36, 27.06.2021

Abdullah Öktem , Yıldız Kahramanoğlu

Abstract

In this study, it was aimed to determine grain yield and quality parameters of some popcorn genotypes. Study was carried out in Şanlıurfa conditions during the second crop growing season of 2017. The experiment was designed complete randomized blocks design with three replicates. In the research 13 popcorn genotypes were used as a crop material. In the study, ear diameter ranged from 29.99 to 37.62 mm, ear length from 17.68 to 22.95 cm, kernel number of ears from 425.0 to 598.0 number ear-1 and kernel weight of ear from 56.2 to 120.9 g. And also, another characteristic such as thousand kernel weight values were between 149.06 and 241.81 g, hectoliter weight between 83.93 and 89.00 kg hL-1. While the lowest grain yield was obtained from 123AYN04 genotype as 342.37 kg da-1, the highest grain yield was obtained from 411KTR05 genotype with 967.91 kg da-1. Popping volume values were between 18.06 and 26.5 cm3 g-1, unpopped kernel ratio 0.04% and 3.01%, protein content 9.3% and 11.40%. When the grain yield, popping volume, unpopped kernel number and protein content evaluated together it was determined that 411KTR05, 5YTR1305, ELACİN, AYCİN R-997 and KUM1347 popcorn genotypes was found better than others.

Keywords

popcorn, grain yield, popping volume, protein content, hectoliter

References

• Anonymous, 2017. Bulletin of Meterological Station, Sanliurfa, Turkey.
• Cihangir H., 2013. Organik Yetiştirilen Cin Mısırı (Zea mays L. everta) ve Tatlı Mısırda (Zea mays L. saccharata) Farklı Besin Kaynaklarının Verim ve Kalite Üzerine Etkisi. Doktora Tezi, 315s, Harran Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Şanlıurfa, Türkiye.
• Dinc U., Senol S., Satin M., Kapur S., Güzel N., Derici R., Yesilsoy MS., Yegingil I., Sari M., Kaya Z., Aydın M., Kettas F., Berkman A., Colak A.K., Yılmaz K., Tuncgogus B., Cavusgil V., Ozbek H., Gulut K.Y., Kahraman C., Dinc O. & Kara E.E. 1988. Guneydogu Anadolu Topraklari (GAP), I. Harran Ovası, TUBITAK, TOAG 534, Kesin Sonuc Raporu, Ankara, Türkiye. Hallauer AR., Carena MJ & Filho Miranda JB. 2010. Quantitative genetics in maize breeding. Springer, New York, USA.
• Kjeldahl J. 1883. Neue Methode zur Bestimmung des Stickstoffs in organischen Körpern. (New method for the determination of nitrogen in organic substances), Zeitschrift für analytische Chemie, 22 (1), 366-383.
• Doğrul Ş. 1999. Çukurova Koşullarında Hibrit Cin Mısırları (Zea Mays everta Sturt.)’nın Yetiştirilme Olanakları Üzerine Bir Araştırma. Yüksek Lisans Tezi, 61s, Çukurova Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Adana, Türkiye.
• Gökmen S. 1997. Melez ve Kopozit Atdişi Mısır Çeşitlerinin F1ve F2 Generasyonlarında Verim ve Verim Unsurları Üzerine Araştırmalar, Türk Tarım ve Ormancılık Dergisi, 21(3), 267-272.
• Gökmen S. & Sakin M.A. 2001. Farklı Cin Mısırı (Zea mays L. everta Sturt) Genotiplerinde Verim, Verim Unsurları ve Bazı Kalite Özelliklerinin Belirlenmesi Üzerinde Bir Araştırma, Türkiye 4. Tarla Bitkileri Kongresi, 17- 21 Eylül, Tekirdağ, s253-257.
• Güven B. 2006. Mikrodalga Fırın Gücü ve Ürün Miktarının Cin Mısırında (Zea mays everta Sturt.) Patlama Karakterlerine Etkileri. Yüksek Lisans Tezi, 46s, Gaziosmanpaşa Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Tokat, Türkiye.
• İdikut L., Yılmaz, A., Yürürdurmaz C & Çölkesen M. 2012. Yerel Cin Mısırı Genotiplerinin Morfolojik ve Tarımsal Özelliklerinin Belirlenmesi. Biyoloji Bilimleri Araştırma Dergisi, 5(2), 63-69.
• Oktem A. G. & Oktem A. 2020. Effect of Farmyard Manure Application on Yield and Some Quality Characteristics of Popcorn (Zea mays L. Everta Sturt) at the Organic Farming. Journal of Agriculture and Ecology Research International, 21(9), 35-42, doi:10.9734/jaeri/2020/v21i930168.
• Önem M. 2018. Yerel Cin Mısır (Zea mays everta L.) Popülasyonlarının Sumbas İlçesi Koşullarında Araştırılması. Yüksek Lisans Tezi, 89s, Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Kahramanmaraş, Türkiye.
• Özkan A. 2007. Çukurova Koşullarında Değişik Azot Dozu Uygulamalarının İki Cin Mısırı (Zea mays everta Sturt.) Çeşidinde Tane Verimi, Tarımsal Özellikler ve Bazı Kalite Özelliklerine Etkisi. Doktora Tezi, 125s, Çukurova Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Adana.
• Özkaynak E. & Samancı B. 2003. Cin Mısır (Zea mays everta Sturt.) Hatlarının ve Yoklama Melezlerinin Verim ve Verimle İlgili Özellikler Bakımından Karşılaştırılması. Akdeniz Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 16(1), 35-42.
• Özsoy A. 2017. Tokat Kazova Koşullarında Farklı Ekim Sıklıklarının Bazı Cin Mısırı ( Zea mays everta l.)Çeşitlerinde Verim ve Kalite Özelliklerine Etkisi. Yüksek Lisans Tezi, 57s, Gaziosmanpaşa Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Tokat, Türkiye.
• Pajic Z. 1990. Popcorn and Sweet Corn Breeding, International Advanced Course Maize Breeding Production, Processing and Marketing in Mediterranean Countries. Maize 1990. September to October 13, Belgrade, Yugoslavia.
• Pajic Z. & Babic M. 1991. Interrelation of Popping Volume and Some Agronomic Characteristics in Popcorn Hybrides, Genetika, 23(2), 137-144. Sakin M.A., Gökmen S., Yıldırım A., Belen S & Kandemir N. 2005. Effects of Cultivar Type on Yield and Quality of Popcorn (Zea mays everta). New Zealand Journal of Crop and Horticultural Science, 33, 17-23.
• Tekkanat A. & Soylu S. 2005. Cin Mısırı Çeşitlerinin Tane Verimi ve Önemli Kalite Özelliklerinin Belirlenmesi, Selçuk Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Tarla Bitkileri Bölümü, S.Ü. Ziraat Fakültesi Dergisi, 19(37), 51-60.
• Vural Ç. & Dağdelen N. 2008. Damla Sulama Yöntemiyle Sulama Cin Mısırda Farklı Sulama Programlarının Verim ve Bazı Agronomik Özellikler Üzerine Etkisi. ADU Ziraat Fakültesi Dergisi, 5(2), 97-104.
• Yerdoğan K. 2015. Sulamayı Sonlandırma Zamanının Cin Mısırı (zea mays everta sturt.)’ nın Verim ve Verim Unsurları ile Bazı Kalite Özelliklerine Etkisinin Belirlenmesi. Yüksek Lisans Tezi, 48s, Mustafa Kemal Üniverstesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Hatay, Türkiye.
• Yılmaz İ. 1999. Tokat-Kazova Koşullarında Hibrit Cin Mısırı Çeşitlerinin (Zea mays everta Sturt) Yetiştirilme Olanakları Üzerine Bir Araştırma. Yüksek Lisans Tezi, Gaziosmanpaşa Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Tokat, Türkiye.