Halk elindeki Akkaraman koyunlarından kasaplık kuzu üretiminde Hasmer ve Hasak etçi koyun tiplerinden yararlanma imkânları

Year 2014, Volume: 30 Issue: 4, 210 - 216, 01.12.2014

Ahmet Hamdi Aktaş Mehmet Çolak Mehmet Emin Tekin Necdet Akay Tülay Canatan Yılmaz Şükrü Dursun

Abstract

Amaç: Bu çalışma, halk elindeki Akkaraman sürülerinde kasaplık kuzu üretiminde Hasak ve Hasmer etçi koyun tiplerinin koçlarından yararlanma imkânlarının araştırılması amacı ile yapıldı. Araştırmada Akkaraman ve bu ırkın Hasak ve Hasmer koçları ile melezlemesi sonucu elde edilen F1 melezi kuzuların büyüme, yaşama gücü ve besi performansları incelendi.Gereç ve Yöntem: Denemede 87 baş Akkaraman, 73 baş Hasmer x Akkaraman F1 ve 104 baş Hasak x Akkaraman F1 kuzunun doğumdan itibaren 150. güne kadar büyüme ve yaşama gücü özellikleri incelendi. Entansif beside ise ortalama 75 günlük yaşta sütten kesilen ve besi başı canlı ağırlıkları 19-24 kg olan 10 baş Hasak x Akkaraman F1, 10 baş Hasmer x Akkaraman F1 ile 10 baş Akkaraman erkek tekiz kuzu 70 gün süre ile gruplar halinde beslendi.Bulgular: Erkek kuzuların 150. gündeki canlı ağırlıkları ve farklı dönemlerdeki günlük canlı ağırlık artışlarına ait ortalamalar arasındaki farklar önemli (P<0.022), dişilerinki ise önemsiz (P>0.126) bulundu. Hasmer x Akkaraman F1 kuzuların meradaki büyüme performansları diğer iki genotipten de daha düşük tespit edildi. Farklı genotipteki kuzuların sütten kesime kadarki yaşama güçleri arasındaki farklar önemsiz oldu. Entansif beside Hasmer x Akkaraman F1 erkek kuzularının besi sonu canlı ağırlıkları ve günlük canlı ağırlık artışları diğer iki genotipten de önemli seviyede (P<0.004) daha yüksek bulundu. Öneri: Sonuç olarak Hasmer ve Hasak tiplerinin Akkaraman sürülerinde kasaplık kuzu üretiminde baba hattı olarak kullanılabileceği ifade edilebilir.

Keywords

Hasak, Hasmer, Akkaraman, büyüme, besi, kasaplık kuzu üretimi

The possibilities to benefit from Hasmer and Hasak sheep types with Akkaraman sheep in breeders' flocks for slaughter lamb production

Abstract

Aim: This trial was conducted to research the possibilities to benefit from Hasmer and Hasak sheep types with Akkaraman sheep in breeders’ flocks for slaughter lamb production. In the study the growth characteristics, survival ability and fattening performances of Hasak x Akkaraman F1 and Hasmer x Akkaraman F1 crossbred and pure Akkaraman lambs were investigated. Materials and Methods: In the trial, the growth characteristic and survival ability of 87 head purebred Akkaraman, 73 head Hasmer x Akkaraman F1 and 104 head Hasak x Akkaraman F1 crossbred lambs were investigated. For investigation of fattening performance, 10 head Hasak x Akkaraman F1, 10 head Hasmer x Akkaraman F1 and 10 head pure Akkaraman male lambs at an average of 75 dayold and with a range of 19-24 kg live weights were fed intensively as groups for 70 days.Results: Differences in live weight and average daily weight gain of male lambs at day 150 and various periods were significant (P<0.022) while the differences of female lambs were insignificant (P>0.126). Hasmer x Akkaraman F1 crossbred lambs grew slower than the other two genotypes when they were fed on pasture. The differences between the genotypes for survival rates until weaning were insignificant. Hasmer x Akkaraman F1 crossbred lambs had higher (P<0.004) live weight and average daily weight gain than the other two group lambs in the intensive fattening.Conclusion: It is concluded that both Hasmer and Hasak sheep types can be used as sire lines for slaughter lamb production in Akkaraman sheep.

Keywords

Hasak, Hasmer, Akkaraman, growth, fattening, slaughter lamb production