Potasyumdikromat ilave edilerek ya da edilmeksizin saklanan sığır sütlerindeki progesteron konsantrasyonlarına saklama süresinin ve ısısının etkileri üzerinde araştırmalar

Year 1987, Volume: 3 Issue: 1, 0 - 0, 01.03.1987

Behiç Serpek Max Döbeli.

Abstract

Süt örnekleri, laboratuvatlara getirilme ve işlenme sırasında
değişik ısılarda ve farklı sürelerde bekletilrnek zorunda kalınabilir. Bu
çalışmada tablet formunda süte ilave edilen potasyumdikromat'ın depolama
ısısı ve zamanına bağımlı olarak radyoimmunolojik metodla ölçülen progesteron konsantrasyonlarında sapmalara neden olmadığı araştı­rıldı.
Taze süte katılan potasyumdikromat tabietleri (33 mg potasyumdikromat 67 mg potasyumklorid) ölçüm değerlerini değiştirmedi. Pratik
koşullarda ilk sırayı alan oda ısısında bekletmede ve potasyumdikromat
ilave edilmeyen sütlerde zamanın ilerlemesi ile progesteron değerlerinin
düştüğü saptandı. Bu nedenle teşhiste oluşabilecek hatalardan kaçmabilmek
için süt örneklerine potasyumdikromat ilavesi önerildi. Buna karşın
+37°C'Iik ısıda 168 saat bekletilmeden sonra ölçülen değer bir sıçrama
yaparak başlangıç değerinin dört katına ulaştı. Bu olgu proteolotik oluşumlar nedeniyle antikarlara zarar veren maddelerin ortaya çıkmasına
bağlanabilir.
Artı 4 ve - 20°C'lik ısılarda bekletilen potasyumdikromatlı ve potasyumdikromatsız
süt örneklerinde istatistik açıdan önemsiz hafif bir düş­me görüldü. Uzun zamanlı depolamalar için konservatif madde ilave edilmeksizin
+4 ve - 20°C'lerin uygun depolama ısıları olduğu gözlendi.
Altı kez dondurma ve çözme progesteron konsantrasyonları üzerinde ölçülebilir derecede bir etki göstermedi.

UNTERISUCHUNGEN UEBER DEN EİNFLUSS VON KALİUMDİCHROMAT UND PROBENLAGERUNG AUF DİE RADİOİMMUNOLOGİSCH GEMESSENE PROGESTERON - KONZENTRATİON İN DER KUHMİLCH

Abstract

Da Milchproben zwischen Gewinnung und
Verarbeitung in spezialierten Labors unterschiedlichen Temparaturen
und Transportzeiten ausgesetzt sind, wurde in dieser Arbeit akgeklaert.
ob der einfache Zusatz von Kaliumdichromat in Tabiettenform in Abhaengigkeit
von Dauer und Temparatur der Lagerung zu Abweichungen
der radioimmunologisch ermittelten Progesteronkonzentrationen vom
Anfansgehalt führt.
Kaliumdichromat per se veraenderte das Messergebnis nicht. Nach
Aufbewahrung bei Raumtemparatur, die den praktischen Verhaeltnissen
am naechsten kommt, wurden in Milchen ohne Kaliumdichromat mit
fortscnreitender Lagerdauer abnehmende Progesteronwerte, so dass sich
ein Zusatz von Kaliumdichromat empfiehlt, um Fehlinterpretation in
der Diagnostik zu vermeiden. Demgegenüber erreichten die Messwerte
bei einer Aufbewahrungstemparatur von 37°C nach 168 Stunden sprunghaft
das Vierfache der Ausgangskonzentration, was auf die Bildung proteolytischer
und darnit den Antikörper schaedigender Substanzen selıliessen
liess.
Aufbewahrungstemparaturen von +4 und- 20oC führten in Milchen
mit und ahne Kaliumdichromat zu einer leichten, aber nicht signifikanten
Abnahme der Progesteronkonzentration, so class 4°C für Proben, die
kein konservierendes Agens en thalten dürfen, und - 20°C für Langzeitlagerung
als geeignete Aufbewahrungstemparaturen betrachtet werden
dürfen. 6 maliges Einfrieren und Auftauen blieb ahne messbaren Einfluss
auf die Progesteronkonzentration.