Research Article
BibTex RIS Cite

An Example of STEM Teacher Professional Development: Exploration of Edible Cars Activity from Teacher Education Perspective

Year 2018, Volume: 6 Issue: 2, 213 - 232, 03.12.2018

Abstract

The goal of this study was to explore the Edible Car activity that was done by in-service teachers and their students in different sessions of a workshop from the lenses of teachers’ experiences and perspectives. The workshop was conducted with 25 in-service teachers and 65 students from their schools over two days. Edible Cars activity, one of the activities done during the workshop, centers around design and application steps of engineering. Teachers’ perspectives about this activity were investigated using their responses to edible car activity sheet questions and to the questions in the workshop evaluation forms. As a result, we found that teachers mostly expressed positive views about the activity and considered it as cost effective, engaging, fun, interdisciplinary and appropriate for collaborative work and to develop engineering skills. Additionally, considering that teachers from different subject areas argued that with minor changes the activity is adaptable to any STEM field, it could be recommended that the Edible Cars activity to be used in STEM classes or during extracurricular activities

References

  • Akaygun, S. & Aslan Tutak, F. (2016). STEM images revealing stem conceptions of pre service chemistry and mathematics teachers. International Journal of Education in Mathematics, Science and Technology, 4(1), 56 - 71.
  • Akaygün, S., Aslan-Tutak, F., Bayazıt, N., Demir, K. & Kesner, J. E. (2015). Kısaca FeTeMM eğitimi: Öğretmenler ve öğrencileri için iki günlük çalıştay. 2 nd International Conference on New Trends in Education, Bahçeşehir Üniversitesi, İstanbul, Türkiye.
  • Akgündüz, D., Aydeniz, M., Çakmakçı, G., Çavaş, B., Çorlu, M., Öner, T. & Özdemir, S. (2015). STEM eğitimi Türkiye raporu: “Günümüz modası mı yoksa gereksinim mi?”. İstanbul: İstanbul Aydın Üniversitesi STEM Merkezi.
  • Aslan Tutak, F., Akaygün, S. & Tezsezen, S. (2017). İşbirlikli FeTeMM (Fen, Teknoloji, Mühendislik, Matematik) eğitimi uygulaması: Kimya ve matematik öğretmen adaylarının FeTeMM farkındalıklarının incelenmesi. Hacettepe Eğitim Fakültesi Dergisi, 32(4), 794 - 816.
  • Aşık, G., Doğança Küçük, Z. D., Helvacı, B. & Çorlu, M. S. (2017). Bütünleşik öğretmenlik projesi: Öğretmen eğitimine sürdürülebilir bir yaklaşım. Turkish Journal of Education, 6(4), 200 - 215.
  • Bakırcı, H. & Karışan, D. (2018). Investigating the preservice primary school, mathematics and science teachers’ STEM awareness. Journal of Education and Training Studies, 6(1), 32 - 42.
  • Baran, E., Canbazoğlu-Bilici, S. & Mesutoğlu, C. (2015). Fen, teknoloji, mühendislik ve matematik (FeTeMM) spotu geliştirme etkinliği. Araştırma Temelli Etkinlik Dergisi, 5(2), 60 -69.
  • Bowen, G.A. (2009). Document analysis as a qualitative research method. Qualitative Research Journal, 9(2), 27 - 40.
  • Bozkurt - Altan, E. B. (2017). Tasarım temelli fen eğitimi ve probleme dayalı STEM uygulamaları. In S. Çepni (Ed.), Kuramdan Uygulamaya STEM Eğitimi, (pp. 165-201), Pegem Akademi Yayıncılık, Ankara.
  • Brophy, S., Klein, S., Portsmore, M. & Rogers, C. (2008). Advancing engineering education in P-12 classrooms. Journal of Engineering Education, 97(3), 369 - 387.
  • Buyruk, B. & Korkmaz, Ö. (2016). STEM awareness scale: Validity and reliability study. Journal of Turkish Science Education, 13(2), 61 - 76.
  • Çavaş, B., Bulut, C., Holbrook, J. & Rannikmae, M. (2013). Fen eğitiminde mühendislik odaklı yaklaşım: ENGINEER projesi ve uygulamaları. Fen Bilimleri Öğretimi Dergisi, 1(1), 12 - 22.
  • Çevik, M., Danıştay, A. & Yağcı, A. (2017). Ortaokul öğretmenlerinin FeTeMM (FenTeknoloji-Mühendislik-Matematik) farkındalıklarının farklı değişkenlere göre değerlendirilmesi evaluation of STEM (Science – Technology – Engineering - Mathematics) awareness of secondary school teachers with various variables. Sakarya University Journal of Education, 7(3), 584 - 599.
  • Çorlu, M. S. (2017). STEM: Bütünleşik öğretmenlik çerçevesi [STEM: Integrated Teaching Framework]. In M. S. Çorlu & E. Çallı (Eds.), STEM Kuram ve Uygulamaları (pp. 1 - 10), Pusula Yayıncılık, İstanbul.
  • Çorlu, M. S., Capraro, R. M. & Capraro, M. M. (2014). Introducing STEM education: implications for educating our teachers for the age of innovation. Eğitim ve Bilim, 39(171), 74 - 85.
  • Demir, K. & Ellett, C. D. (2014). Cross-cultural research and perspectives on epistemology, learning environments, and culture. In R. Evans, J. Luft, C. Czerniak & C. Pea. (Eds.), The role of science teachers’ beliefs in classrooms: International research and implications for policy and educators (pp. 179 - 190), Sense Publisher, The Netherlands.
  • Demir, K., Wade, K. & Qureshi, A. (2017). Reasoning from models: Using metacognitive modeling in the physics classroom. The Science Teacher, 84(6), 37 - 42.
  • Doğan, H., Savran Gencer, A. & Bilen, K. (2017). Science and engineering implementation: A case study on edible and renewable car activity. Journal of Inquiry Based Activities, 7(2), 62 - 85.
  • Gökbayrak, S. & Karışan, D. (2017). Altıncı sınıf öğrencilerinin FeTeMM temelli etkinlikler hakkındaki görüşlerinin incelenmesi. Alan Eğitim Araştırmaları Dergisi, 3(1), 25 - 40.
  • Honey, M., Pearson, G. & Schweinghuber, H. (2014). STEM integration in K-12 education: status, prospects and an agenda for research. 31.05.2017 tarihinde, https://www.nap.edu/download/18612 adresinden erişilmiştir.
  • Jonassen, D. H. (2011). Learning to solve problems: A handbook for designing problemsolving learning environments. Routledge, New York.
  • Katehi, L., Pearson, G. & Feder, M. (2009). Engineering in K-12 education understanding the status and improving the prospects. Washington DC National Academy Press.
  • Lacey, T. A. & Wright, B. (2009). Employment outlook: 2008-18-occupational employment projections to 2018. Monthly Labor Review, 132, 82 - 123.
  • MEB (2016). STEM eğitimi raporu. Sesam Grup, Ankara 30.03.2017 tarihinde, http://yegitek.meb.gov.tr/STEM_Egitimi_Raporu.pdf adresinden erişilmiştir.
  • MEB. (2018). Fen bilimleri dersi öğretim programı (ilkokul ve ortaokul 3, 4, 5, 6, 7 ve 8. sınıflar), MEB Yayınları, Ankara.
  • Merriam S. B. (1998). Qualitative research and case study applications in education, Jossey – Bass, San Francisco.
  • Partneship for 21st Century Learning (2017). P21 Framework Definitions. Erişim tarihi: 03.01.2018. Erişim adresi: http://www.p21.org/our-work/p21-framework.
  • Perez, D., Gibson, J, Opsal, S. C. & Lynch, R. M. (2011). Organizing an edible car contest: A “how to” handbook. Erişim Tarihi: 09.04.2017. Erişim Adresi: https://www.teachingchannel.org/download/p/resources/document/resource/6131/ediblecar-contest-handbook.pdf.
  • Şahin, A., Ayar, M. C. & Adıgüzel, T. (2014). Fen, teknoloji, mühendislik ve matematik içerikli okul sonrası etkinlikler ve öğrenciler üzerindeki etkileri. Kuram ve Uygulamada Eğitim Bilimleri, 14(1), 1 - 26.
  • Tarkın-Çelikkıran, A. & Aydın-Günbatar, S. (2017). Kimya öğretmen adaylarının FeTeMM uygulamaları hakkındaki görüşlerinin incelenmesi. Yüzüncü Yıl Üniversitesi Eğitim Fakültesi Dergisi, 14(1), 1624 - 1656.
  • Vasquez, J. A., Sneider, C. I. & Comer, M. W. (2013). STEM lesson essentials, grades 3- 8: Integrating science, technology, engineering, and mathematics. NH: Heinemann.
  • Williams, J. (2011). STEM education: Proceed with caution. Design and Technology Education: An International Journal, 16(1), 26 - 35.
  • Yamak, H., Bulut, N. & Dündar, S. (2014). 5. Sınıf öğrencilerinin bilimsel süreç becerileri ile fene karşı tutumlarına FeTeMM etkinliklerinin etkisi. Gazi Eğitim Fakültesi Dergisi, 4(2), 249 - 265.
  • Yıldırım, B. (2016). An analyses and meta-synthesis of research on STEM education. Journal of Education and Practice, 7(34), 23 - 33.
  • Yıldırım, B. & Altun, Y. (2015). STEM eğitim ve mühendislik uygulamalarının fen bilgisi laboratuar dersindeki etkilerinin incelenmesi. El-Cezerî Fen ve Mühendislik Dergisi, 2(2), 28 - 40.

Bir STEM Öğretmen Eğitimi Örneği: Yenebilir Arabalar Etkinliğinin Öğretmen Eğitimi Açısından İncelenmesi

Year 2018, Volume: 6 Issue: 2, 213 - 232, 03.12.2018

Abstract

Bu çalışmanın amacı bir STEM Science, Technology, Engineering ve Mathematics Eğitimi Çalıştay’ında, ayrı oturumlarda öğretmen ve öğrencilerle uygulanan Yenebilir Arabalar etkinliğinin öğretmenlerin deneyimleri ve görüşleri bakımından incelenmesidir. Çalıştay, STEM alanlarında görev yapmakta olan 25 öğretmen ve onların okullarından 65 öğrencinin katılımıyla 2 günde gerçekleştirilmiştir. Çalıştayda gerçekleştirilen etkinliklerden birisi olan Yenebilir Arabalar etkinliği, mühendislik süreçlerinden tasarım ve uygulamayı odağına almaktadır. Öğretmenlerin bu etkinlik ile ilgili görüşleri, Öğretmen Etkinlik Kâğıdı ve Çalıştay Değerlendirme Formu incelenerek değerlendirilmiştir. Sonuçta, öğretmenlerin genel olarak etkinlik hakkında olumlu görüş bildirdikleri, etkinliğin merak uyandıran, ekonomik, eğlenceli, disiplinler arası, takım çalışması için uygun, mühendislik becerilerini pekiştirici olduğunu düşündükleri görülmüştür. Ayrıca, farklı branşlardan gelen öğretmenlerin etkinlikte küçük değişiklikler yaparak vurgulamak istedikleri kavramları öne çıkarabileceklerini düşünmüş olmaları göz önüne alınarak Yenebilir Arabalar etkinliğinin STEM alanı derslerinde ya da ders dışı etkinliklerinde kullanılması önerilebilir

References

  • Akaygun, S. & Aslan Tutak, F. (2016). STEM images revealing stem conceptions of pre service chemistry and mathematics teachers. International Journal of Education in Mathematics, Science and Technology, 4(1), 56 - 71.
  • Akaygün, S., Aslan-Tutak, F., Bayazıt, N., Demir, K. & Kesner, J. E. (2015). Kısaca FeTeMM eğitimi: Öğretmenler ve öğrencileri için iki günlük çalıştay. 2 nd International Conference on New Trends in Education, Bahçeşehir Üniversitesi, İstanbul, Türkiye.
  • Akgündüz, D., Aydeniz, M., Çakmakçı, G., Çavaş, B., Çorlu, M., Öner, T. & Özdemir, S. (2015). STEM eğitimi Türkiye raporu: “Günümüz modası mı yoksa gereksinim mi?”. İstanbul: İstanbul Aydın Üniversitesi STEM Merkezi.
  • Aslan Tutak, F., Akaygün, S. & Tezsezen, S. (2017). İşbirlikli FeTeMM (Fen, Teknoloji, Mühendislik, Matematik) eğitimi uygulaması: Kimya ve matematik öğretmen adaylarının FeTeMM farkındalıklarının incelenmesi. Hacettepe Eğitim Fakültesi Dergisi, 32(4), 794 - 816.
  • Aşık, G., Doğança Küçük, Z. D., Helvacı, B. & Çorlu, M. S. (2017). Bütünleşik öğretmenlik projesi: Öğretmen eğitimine sürdürülebilir bir yaklaşım. Turkish Journal of Education, 6(4), 200 - 215.
  • Bakırcı, H. & Karışan, D. (2018). Investigating the preservice primary school, mathematics and science teachers’ STEM awareness. Journal of Education and Training Studies, 6(1), 32 - 42.
  • Baran, E., Canbazoğlu-Bilici, S. & Mesutoğlu, C. (2015). Fen, teknoloji, mühendislik ve matematik (FeTeMM) spotu geliştirme etkinliği. Araştırma Temelli Etkinlik Dergisi, 5(2), 60 -69.
  • Bowen, G.A. (2009). Document analysis as a qualitative research method. Qualitative Research Journal, 9(2), 27 - 40.
  • Bozkurt - Altan, E. B. (2017). Tasarım temelli fen eğitimi ve probleme dayalı STEM uygulamaları. In S. Çepni (Ed.), Kuramdan Uygulamaya STEM Eğitimi, (pp. 165-201), Pegem Akademi Yayıncılık, Ankara.
  • Brophy, S., Klein, S., Portsmore, M. & Rogers, C. (2008). Advancing engineering education in P-12 classrooms. Journal of Engineering Education, 97(3), 369 - 387.
  • Buyruk, B. & Korkmaz, Ö. (2016). STEM awareness scale: Validity and reliability study. Journal of Turkish Science Education, 13(2), 61 - 76.
  • Çavaş, B., Bulut, C., Holbrook, J. & Rannikmae, M. (2013). Fen eğitiminde mühendislik odaklı yaklaşım: ENGINEER projesi ve uygulamaları. Fen Bilimleri Öğretimi Dergisi, 1(1), 12 - 22.
  • Çevik, M., Danıştay, A. & Yağcı, A. (2017). Ortaokul öğretmenlerinin FeTeMM (FenTeknoloji-Mühendislik-Matematik) farkındalıklarının farklı değişkenlere göre değerlendirilmesi evaluation of STEM (Science – Technology – Engineering - Mathematics) awareness of secondary school teachers with various variables. Sakarya University Journal of Education, 7(3), 584 - 599.
  • Çorlu, M. S. (2017). STEM: Bütünleşik öğretmenlik çerçevesi [STEM: Integrated Teaching Framework]. In M. S. Çorlu & E. Çallı (Eds.), STEM Kuram ve Uygulamaları (pp. 1 - 10), Pusula Yayıncılık, İstanbul.
  • Çorlu, M. S., Capraro, R. M. & Capraro, M. M. (2014). Introducing STEM education: implications for educating our teachers for the age of innovation. Eğitim ve Bilim, 39(171), 74 - 85.
  • Demir, K. & Ellett, C. D. (2014). Cross-cultural research and perspectives on epistemology, learning environments, and culture. In R. Evans, J. Luft, C. Czerniak & C. Pea. (Eds.), The role of science teachers’ beliefs in classrooms: International research and implications for policy and educators (pp. 179 - 190), Sense Publisher, The Netherlands.
  • Demir, K., Wade, K. & Qureshi, A. (2017). Reasoning from models: Using metacognitive modeling in the physics classroom. The Science Teacher, 84(6), 37 - 42.
  • Doğan, H., Savran Gencer, A. & Bilen, K. (2017). Science and engineering implementation: A case study on edible and renewable car activity. Journal of Inquiry Based Activities, 7(2), 62 - 85.
  • Gökbayrak, S. & Karışan, D. (2017). Altıncı sınıf öğrencilerinin FeTeMM temelli etkinlikler hakkındaki görüşlerinin incelenmesi. Alan Eğitim Araştırmaları Dergisi, 3(1), 25 - 40.
  • Honey, M., Pearson, G. & Schweinghuber, H. (2014). STEM integration in K-12 education: status, prospects and an agenda for research. 31.05.2017 tarihinde, https://www.nap.edu/download/18612 adresinden erişilmiştir.
  • Jonassen, D. H. (2011). Learning to solve problems: A handbook for designing problemsolving learning environments. Routledge, New York.
  • Katehi, L., Pearson, G. & Feder, M. (2009). Engineering in K-12 education understanding the status and improving the prospects. Washington DC National Academy Press.
  • Lacey, T. A. & Wright, B. (2009). Employment outlook: 2008-18-occupational employment projections to 2018. Monthly Labor Review, 132, 82 - 123.
  • MEB (2016). STEM eğitimi raporu. Sesam Grup, Ankara 30.03.2017 tarihinde, http://yegitek.meb.gov.tr/STEM_Egitimi_Raporu.pdf adresinden erişilmiştir.
  • MEB. (2018). Fen bilimleri dersi öğretim programı (ilkokul ve ortaokul 3, 4, 5, 6, 7 ve 8. sınıflar), MEB Yayınları, Ankara.
  • Merriam S. B. (1998). Qualitative research and case study applications in education, Jossey – Bass, San Francisco.
  • Partneship for 21st Century Learning (2017). P21 Framework Definitions. Erişim tarihi: 03.01.2018. Erişim adresi: http://www.p21.org/our-work/p21-framework.
  • Perez, D., Gibson, J, Opsal, S. C. & Lynch, R. M. (2011). Organizing an edible car contest: A “how to” handbook. Erişim Tarihi: 09.04.2017. Erişim Adresi: https://www.teachingchannel.org/download/p/resources/document/resource/6131/ediblecar-contest-handbook.pdf.
  • Şahin, A., Ayar, M. C. & Adıgüzel, T. (2014). Fen, teknoloji, mühendislik ve matematik içerikli okul sonrası etkinlikler ve öğrenciler üzerindeki etkileri. Kuram ve Uygulamada Eğitim Bilimleri, 14(1), 1 - 26.
  • Tarkın-Çelikkıran, A. & Aydın-Günbatar, S. (2017). Kimya öğretmen adaylarının FeTeMM uygulamaları hakkındaki görüşlerinin incelenmesi. Yüzüncü Yıl Üniversitesi Eğitim Fakültesi Dergisi, 14(1), 1624 - 1656.
  • Vasquez, J. A., Sneider, C. I. & Comer, M. W. (2013). STEM lesson essentials, grades 3- 8: Integrating science, technology, engineering, and mathematics. NH: Heinemann.
  • Williams, J. (2011). STEM education: Proceed with caution. Design and Technology Education: An International Journal, 16(1), 26 - 35.
  • Yamak, H., Bulut, N. & Dündar, S. (2014). 5. Sınıf öğrencilerinin bilimsel süreç becerileri ile fene karşı tutumlarına FeTeMM etkinliklerinin etkisi. Gazi Eğitim Fakültesi Dergisi, 4(2), 249 - 265.
  • Yıldırım, B. (2016). An analyses and meta-synthesis of research on STEM education. Journal of Education and Practice, 7(34), 23 - 33.
  • Yıldırım, B. & Altun, Y. (2015). STEM eğitim ve mühendislik uygulamalarının fen bilgisi laboratuar dersindeki etkilerinin incelenmesi. El-Cezerî Fen ve Mühendislik Dergisi, 2(2), 28 - 40.
There are 35 citations in total.

Details

Primary Language Turkish
Subjects Studies on Education
Journal Section Araştırma Makalesi
Authors

Nermin Tosmur-bayazıt This is me

Sevil Akaygün This is me

Kadir Demir This is me

Fatma Aslan-tutak This is me

Publication Date December 3, 2018
Submission Date March 13, 2018
Published in Issue Year 2018 Volume: 6 Issue: 2

Cite

APA Tosmur-bayazıt, N., Akaygün, S., Demir, K., Aslan-tutak, F. (2018). Bir STEM Öğretmen Eğitimi Örneği: Yenebilir Arabalar Etkinliğinin Öğretmen Eğitimi Açısından İncelenmesi. Fen Bilimleri Öğretimi Dergisi, 6(2), 213-232.

Dergide yayımlanmak üzere gönderilen çalışmaların daha önce hiç bir yerde yayımlanmamış ve aynı anda başka bir dergiye gönderilmemiş olması gerekir. Çalışmaların başka dergilerde daha önce yayımlanmamış olması ve/veya değerlendirme sürecinde olmaması yazar(lar)ın sorumluluğundandır. Bu tür bir husus tespit edildiğinde çalışma yazar(lar)a geri gönderilir.

Dergiye çalışma göndermeyi düşünen araştırmacılar https://dergipark.org.tr/tr/pub/fbod dergi adresinde bulunan “Yazım Kuralları”, "Yazarlar İçin Rehber" ve “Makale Gönder” sayfalarını inceleyerek çalışmalarını internet ortamında gönderebilirler. FBÖD ücretsiz bir dergi olup, dergiye gönderilen çalışmalar için yazarlardan değerlendirme veya basım ücreti talep edilmemektedir. Dergide yayımlanan çalışmaların tamamının tam metinleri ücretsiz erişime açıktır. Dergide yayımlanan makalelerden kaynak gösterilmek suretiyle alıntı yapılabilir.

Dergide yayımlamak üzere çalışmalarınızı bekler, derginin ülkemizde fen bilimleri eğitimi ve öğretiminin gelişmesi, bilim okur-yazarlığının yaygınlaşması ve öğretmenlerin uygulamaya dönük ihtiyaçlarının karşılanması amaçlarına katkı sağlamasını temenni ederiz.

EDİTÖR