BibTex RIS Cite

-

Year 1991, Volume: 1991 Issue: 2, - , 01.06.1991

Abstract

In Turkey the supply response of breeding of cattle and sheep have been in¬vestigated. This study covers the period between 1974-88. Production of meat is a functional of meat prices, feed prices and population of animals. Acording to the results of this research, the cattle beef is sensible to the meat prices. But, sheep breding is not so. We can explain that sheep breeding is a traditional agri¬cultural activity.

Türkiye’de Kırmızı Et Üretim Duyarlılığı Üzerine Bir Araştırma

Year 1991, Volume: 1991 Issue: 2, - , 01.06.1991

Abstract

Bu çalışmada 1974 -1988 yılları arasında 15 yıllık zaman serisi verileri kullanı¬larak, Türkiye’de kırmızı et üretimine ilişkin duyarlılık analizi yapılmıştır. Kırmızı et üretiminin et fiyatlarının, besi yemi fiyatlarının ve hayvan varlığının bir fonksiyonu olması durumu inclenmiştir. Elde edüen' bulgulara göre Türkiye'de sığır besiciliği¬nin et fiyatları karşısında duyarlı oiduğu, buna karşın koyun besiciliğinin et fiyatla¬rı ve yem fiyatlarına karşı duyarlı olmadığı saptanmıştır. Türkiye’de koyunculuğun halen geleneksel bir tarımsal faaliyet olduğu saptanmıştır.

There are 0 citations in total.

Details

Primary Language Turkish
Journal Section Research Articles
Authors

Osman Karkacıer This is me

Publication Date June 1, 1991
Published in Issue Year 1991 Volume: 1991 Issue: 2

Cite

APA Karkacıer, O. (1991). Türkiye’de Kırmızı Et Üretim Duyarlılığı Üzerine Bir Araştırma. Journal of Agricultural Faculty of Gaziosmanpaşa University (JAFAG), 1991(2).