Araştırma Makalesi

Yapay Zeka Destekli “Akıllı İhracat Rrobutu” İle Peynir İhracatının Değerlendirilmesi

Cilt: 8 Sayı: 2 31 Aralık 2024
PDF İndir
TR EN

Yapay Zeka Destekli “Akıllı İhracat Rrobutu” İle Peynir İhracatının Değerlendirilmesi

Öz

Bu çalışmanın amacı, T.C. Ticaret Bakanlığının Kolay İhracat Platformu üzerinden “Akıllı İhracat Robotu” makine öğrenmesi teknolojisini kullanarak Türkiye’nin GTİP Kodu 0406 peynir ve pıhtılaştırılmış ürünlerin ihracatı için pazar analizi yapmaktır. Ayrıca, Akıllı İhracat Robotunun Türkiye’nin peynir ihracat verilerini, T.C. Ticaret Bakanlığı İstatistik ve Değerlendirme Dairesi Başkanlığı verileri ile karşılaştırarak makine öğrenmesi ve yapay zekâ uygulamaları verilerinin doğruluğunu test etmektir. Sonuç olarak, Kolay İhracat Platformu internet sayfası ve “Akıllı İhracat Robotu” ile elde edilen verilerin, T.C. Ticaret Bakanlığı, İstatistik ve Değerlendirme Dairesi Başkanlığı verileri genel olarak uyumlu olduğu görülmektedir. Coğrafi mesafenin kısa olması lojistik giderlerin maliyetini düşürmekle birlikte ihracatı artırıcı bir parametre olarak görülmemektedir. Günümüzde internet kaynaklarından yararlanılarak masa başı ihracat pazar araştırması ve pazar analizinin önemi ve verilerin güvenilirliği giderek artmaktadır. Bununla birlikte elde edilen verilere göre; Türkiye’den uzak mesafede olan ülkelere peynir ve pıhtılaştırılmış ürünlerin ihracatının Türkiye’nin komşu ülkelerden daha fazla yapıldığı görülmektedir. Bu anlamda uzak mesafede olan ülkelere ihracat yapmak isteyen girişimciler için mesafenin bir engel olmaması gerektiği söylenebilir.

Anahtar Kelimeler

Gastronomi , Peynir , İhracat , Akıllı İhracat Robotu

Kaynakça

  1. Gülduran Aslı, Ç. ve Saltık Arıkan, I. (2020). Sahnede Şehirler! Türkiye’nin UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı-Film Alanı Açısından Değerlendirilmesi. IBAD Sosyal Bilimler Dergisi. Sayı: Özel Sayı. 335-358.
  2. Hastaoğlu, E., Erdoğan, M., ve Işkın, M. (2021). Gastronomi Turizmi Kapsamında Türkiye Peynir Çeşitliliği Haritası. Atatürk Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, 25(3), 1084-1113. https://doi.org/10.53487/ataunisosbil.958028
  3. Kamber, U. (2006). Peynirin Tarihçesi. Veteriner Hekimler Derneği Dergisi. Cilt:77, Sayı:2. 40-44.
  4. Kılıç, B. (2021). Türkiye’nin Pazarlanabilir, Turistik, Gastronomik, Ekonomik ve Kültürel Değeri Olan Yadigâr Lezzetleri. Baskı Tarihi: Mayıs 2021, 1. Basım. EKİN Basım Yayın Dağıtım.
  5. Memiş, Ş. (2020). Unutulanları Hatırlamak için Yapılan Fuar: 1863 Sergi-i Umûmî-i Osmanî (Osmanlı Genel Sergisi). Mavi Atlas, 8b (1), 189-214. https://doi.org/10.18795/gumusmaviatlas.708719
  6. Tarakçı, Z., Bölük, M., ve Karaağaç, M. (2016). Ordu İlinde Tüketicilerin Peynir Tüketim Alışkanlıkları. Ordu Üniversitesi Bilim ve Teknoloji Dergisi, 5(2), 55-62.
  7. Ulema, Ş. ve Menteşe, Z. (2023). Türkiye’nin Peynir Turizmi Potansiyelinin Değerlendirilmesi: Divle Obruğu Peyniri Örneği. Internatioanal West Asia Congress of Tourism Research. IWACT’23 08th-10th June 2023 Skopje, North Macedonia. 230-239.
  8. Yılmaz, M., Kırbıyık, M., ve Çiftci, Y. (2017). Armonize Sistem Neden, Nasıl ve Ne Zaman Güncellenir? Durum Çalışması: Biyodizel ve Gümrük Laboratuvarlarında Yapılan Analizler. Gümrük ve Ticaret Dergisi (10), 99-105.
  9. https://ticaret.gov.tr/gumruk-islemleri/sikca-sorulan-sorular/ticari/tarife Erişim tarihi: 21.06.2024
  10. T.C. Ticaret Bakanlığı İstatistik ve Değerlendirme Dairesi Başkanlığı: Cumhurbaşkanlığı İletişim Merkezi, https://www.cimer.gov.tr/Basvuru/Basvurularim# Erişim tarihi: 22.07.2024

Kaynak Göster

APA
Kılıç, B. (2024). Yapay Zeka Destekli “Akıllı İhracat Rrobutu” İle Peynir İhracatının Değerlendirilmesi. Uluslararası Global Turizm Araştırmaları Dergisi, 8(2), 132-145. https://doi.org/10.58670/ijgtr.1531091
AMA
1.Kılıç B. Yapay Zeka Destekli “Akıllı İhracat Rrobutu” İle Peynir İhracatının Değerlendirilmesi. IJGTR. 2024;8(2):132-145. doi:10.58670/ijgtr.1531091
Chicago
Kılıç, Binali. 2024. “Yapay Zeka Destekli ‘Akıllı İhracat Rrobutu’ İle Peynir İhracatının Değerlendirilmesi”. Uluslararası Global Turizm Araştırmaları Dergisi 8 (2): 132-45. https://doi.org/10.58670/ijgtr.1531091.
EndNote
Kılıç B (01 Aralık 2024) Yapay Zeka Destekli “Akıllı İhracat Rrobutu” İle Peynir İhracatının Değerlendirilmesi. Uluslararası Global Turizm Araştırmaları Dergisi 8 2 132–145.
IEEE
[1]B. Kılıç, “Yapay Zeka Destekli ‘Akıllı İhracat Rrobutu’ İle Peynir İhracatının Değerlendirilmesi”, IJGTR, c. 8, sy 2, ss. 132–145, Ara. 2024, doi: 10.58670/ijgtr.1531091.
ISNAD
Kılıç, Binali. “Yapay Zeka Destekli ‘Akıllı İhracat Rrobutu’ İle Peynir İhracatının Değerlendirilmesi”. Uluslararası Global Turizm Araştırmaları Dergisi 8/2 (01 Aralık 2024): 132-145. https://doi.org/10.58670/ijgtr.1531091.
JAMA
1.Kılıç B. Yapay Zeka Destekli “Akıllı İhracat Rrobutu” İle Peynir İhracatının Değerlendirilmesi. IJGTR. 2024;8:132–145.
MLA
Kılıç, Binali. “Yapay Zeka Destekli ‘Akıllı İhracat Rrobutu’ İle Peynir İhracatının Değerlendirilmesi”. Uluslararası Global Turizm Araştırmaları Dergisi, c. 8, sy 2, Aralık 2024, ss. 132-45, doi:10.58670/ijgtr.1531091.
Vancouver
1.Binali Kılıç. Yapay Zeka Destekli “Akıllı İhracat Rrobutu” İle Peynir İhracatının Değerlendirilmesi. IJGTR. 01 Aralık 2024;8(2):132-45. doi:10.58670/ijgtr.1531091