Ege Bölgesi’nde Yer Alan Deniz Balıkları Yetiştiriciliği Sektöründe Aşı Kullanımı ve Etkinliği

Yıl 2018, , 124 - 132, 30.12.2018

Didem Demirdelen İbrahim Cengizler , Ruhay Aldık

https://doi.org/10.29132/ijpas.401119

Öz

Günümüzde, su ürünleri sektörü her geçen
gün büyümekte olup, su ürünleri yetiştiriciliğinde kullanılan canlı ve cansız
materyal ithalatı ve ihracatı da buna bağlı olarak yükseliş göstermektedir. İthal
kalemlerinden birisi de sektörde kullanılan aşılardır. Ekonomik kayıplara neden
olan hastalıklara karşı kullanılan etkin yöntemler arasında aşı uygulamaları
önemli yer tutmaktadır. Bu bağlamda, Ege Bölgesi’ndeki gerek büyük gerekse
küçük işletmelerde aşı kullanımı genel olarak yaygınlaşmıştır. Ancak, aşı
uygulaması ile uğraşan firma sayısının sınırlı olması ve işletmelerdeki genel
düşüncenin aşı fiyatlarının pahalı, uygulamasının zor olması gibi nedenlerle
bazı küçük işletmelerinin aşı uygulamasını yaptıramadığı görülmektedir. Survey (alanda
anket çalışması) araştırması olarak gerçekleştirilen bu çalışma 2011-2014
yılları arasında yapılmıştır. Toplam 60 üretim tesisinden elde edilen tesis ve
aşı bilgileri temin edilerek Ege Bölgesi’ndeki aşı kullanımının yaygınlığı ve
aşı uygulamasının balıklar üzerindeki etkisine değinilmiş ve Türkiye’de ki aşı
sektörünün sorunları ile aşı uygulamalarının su ürünleri yetiştiriciliği için gerekliliğinin
ortaya konulması amaçlanmıştır.

Anahtar Kelimeler

Aşı, deniz balığı, Ege Bölgesi

The Activity and Use of Vaccine in Marine Fish Culture Sector of the Aegean Region

Öz

The aquaculture sector is growing day by
day and causing increase on imports and exports of living and non-living
materials used in aquaculture production . One of the effective solutions
against diseases causing economic loss is vaccine applications. Accordingly, in
the Aegean Region, applications of vaccines has become widespread in small enterprises
as well as bigger ones. However, small quantity of companies specialized on
vaccine applications, and general impression of enterprises which concludes
that vaccine solution is not cost effective and vaccination is difficult to
apply cause some of the small enterprises staying away from vaccines. Results
of an survey research are presented in this study which is conducted between
2011 and 2014. It is aimed to determine the problems of vaccine industry in
Turkey and show the necessity of vaccination applications for aquaculture
sector. Presented result obtained from 60 facilities are revealing the
prevalence and impact of vaccination on fish in the Aegean Region.

Anahtar Kelimeler

Vaccine, marine fish, Aegean Region

Kaynakça

• Anonim, 2014. https://www.tarim.gov.tr/BSGM
• Anonim, 2016. Su Ürünleri İstatistikleri. Türkiye İstatistik Kurumu. ISBN 978-975-19-6242-3.
• Arda, M., 1974. Balıklarda bakteriyel, mantar, viral ve ekolojik nedenlerden ileri gelen hastalıklar ve tedavileri. Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Yayınları, Ankara.
• Austin, B., 1987. Bacterial fish pathogens. Diseases in farmed and wild fish. Ellis Horwood Limited, 364 p., Chichester.
• Candan, A., Küçüker, M., Karataş, S., 1996. Pasteurellosis in cultured seabass (Dicentrarchus labrax) in Turkey. Bulletin of the European Association of Fish Pathologists, 5:150-153.
• Cengizler, İ., 2000. Balık hastalıkları. Çukurova Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Yayınları, Yayın No: 7 Adana, 117s.
• Çağırgan, H., 2009. These of veterinary drugsand vaccines in Turkey. In: Rogers C. (ed.), Basurco B. (ed.). The use of veterinary drugs and vaccines in Mediterranean aquaculture. Zaragoza: CIHEAM, 2009. p. 29-34. (OptionsMéditerranéennes : Série A. SéminairesMéditerranéens; n. 86). The Use of Veterinary Drugsand Vaccines in Mediterranean Aquaculture, 2003/05/21-23, Izmir (Turkey).
• Çağırgan, H., Yüreklitürk, O., 1996. Kültürü yapılan çipura ve levrek balıklarında görülen bakteriyel hastalıkların teşhis ve tedavileri. Bornova Vet. Kont. Araşt. Müd. Derg, 21:35.
• Demir, N., 1992. İhtiyoloji. İstanbul Üniversitesi Fen Fakültesi Basımevi, İstanbul.
• Drew Harvell, L.C., Conrad, J.M. , Friedman, C.S., Kent, M.L., Kuris, A.M., Powell, E.N., Rondeau, D., Saksid, S.M., 2015. Infectious diseases affect marine fisheries and aquaculture economics. Annual Review of Marine Science, 7:471–496.
• Joosten, P.H.M., Tiemersma, E., Threels, A., Caumartin-Dhieux, C., Rombout, J.H.W.M., 1997. Oral vaccinations of fish against Vibrio anguillarum using alginate microparticles. Fish & Shellfish Immunology 7:471-485.
• Korun, J., 2006. Kültürü yapılan çipuralarda (Sparus aurata L.) görülen Listonella anguillarum enfeksiyonu üzerine bir çalışma. Ege University Journal of Fisheries & Aquatic Sciences, 23(2) Suppl. (1/2): 259-263.
• Korun, J., Timur, G., 2008. Marine vibrios associated with diseased seabass (Dicentrarchus labrax) in Turkey. Journal of Fisheries Sciences, 2(1):66-76.
• Lafferty, K.D., Harvell, D., Conrad, J.M., Friedman, C.S., Kent, M.L., Kuris, A.M., Powell, E.N., Rondeau, D., Saksida, S.M., 2015. Infectious diseases affect marine fisheries and aquaculture economics, Annual Review of Marine Science, 7:471-96
• Nelson, J.S., Rohovec, J.S., Fryer, J.L., 1985. Tissue location of Vibrio bacter in delivered by intraperitoneal injection, immersion and oral routes to Salmo gairdneri. Fish Pathology, 19:263-269.
• Post, G., 1987. Text book of fish health. Revised and Expanded Edition. T.F.H. Publications, 30/47:73–74.
• Romestand, B., Breuil, G., Bourmaud, C.A.F., Coeurdacier, J.L., Bouix, G., 1995. Development and characterization of mono clonal antibodies against seabass immunoglobulins Dicentrarchus labrax Linnaeus, 1758. Fish Shellfish Immunology, 5:347-357.
• Serrano, P.H., 2005. Reponsible use of antibiotics in aquaculture. FAO Fisheries Technical paper, 469.
• Silva, F.A.S.E., de Azevedo Silva, C.A.V., 2006. Computers in agriculture and natural resources. 4th World Congress Conference, Proceedings of the 24-26 July 2006 (Orlando, Florida USA).
• Sommerset, I., Krossøy, B., Biering, E., Frost, P., 2005. Vaccines for fish in aquaculture. Future Drugs, 4:89-101.
• Türk N., 2010. Balıklarda aşı uygulaması ve aşılamanın faydaları. Veteriner Araştırma Enstitüsü Dergisi No.7
• Yanong, R., 2008. Use of vaccines in fin fish aquaculture, fisheries and aquatic sciences department. UF/IFAS Extension, University of Florida.