Experimental Investigation of a Food Plant Using Waste Heat Recovery Systems to Determine the Potential for Fuel Savings

Volume: 34 Number: 2 June 1, 2014
  • M. Handan Çubuk
  • Özlem Emanet
  • Ahmet Selim Dalkılıç
  • Somchai Wongwıses
TR EN

Isı Geri Kazanım Sistemleri Kullanılan Bir Gıda Fabrikasının Yakıt Tasarruf Potansiyelinin Deneysel Olarak Araştırılması

Abstract

Günümüzde, buhar kazanlarının işletme şartlarını iyileştirme açısından bakıldığında enerji verimliliği endüstrideki en önemli unsurdur. Bu amaçla buhar kazanlarında baca gazından ısı geri kazanımı için genellikle besleme suyu ekonomayzerleri ve hava ısıtıcıları kullanılır. Baca gazı içindeki O2 (5.7%) ve CO (0%) hacimsel yüzdesi, baca gazı sıcaklıkları (100, 150, 168, 218 °C),ortam sıcaklığı (23.8 °C), yüzey sıcaklıkları (38.3, 40.8, 65.5, 132.5, 166.65 °C), besleme suyu sıcaklığı (108°C),ön ısıtılmış besleme suyu sıcaklığı (133 °C) ve buhar sıcaklığı (166.65 °C),doğal gaz tüketim miktarı (149.4 Nm3/15 dakika) , buhar tüketimi (2000 kg/15 dakika), besleme suyu iletkenliği (134.25 ppm), kazan suyu iletkenliği (3500 ppm), işletme koşulları (6.3 bar), mutlak basınç (7.3 bar) ölçümleri yapılmıştır. Sistem ekonomayzer veya hava ısıtıcı kullanılmadan, ekonomayzer kullanılarak, hava ısıtıcısı kullanılarak, hem ekonomayzer hem hava ısıtıcısı kullanılarak farklı şekillerde çalıştırılarak değerlendirilmiş, hem besi suyu ısıtıcısının ve ekonomayzerin ayrı ayrı ve birlikte kullanılmasının etkileri incelenmiştir. Bu nedenle, ölçüm sonuçları kullanılarak her durum için ayrı ayrı toplam ısı kaybı ve verim değerleri, yakıt tüketimi ve tasarruf miktarı, yatırım ve işletme-bakım maliyetleri hesaplanmış ve Net Bugünkü Değer ile İç Karlılık Oranı metodları kullanılarak ekonomik analizleri yapılmış, farklı uygulamalar birbirleriyle karşılaştırılmıştır. Bir gıda tesisindeki buhar kazanı için yapılan bu örnek çalışmanın tesislerinde ısı geri kazanım sistemi kuracak yatırımcılar için faydalı olacağı düşünülmektedir. Deneysel analizlerin sonucu olarak, baca gazından ısı geri kazanım metodunun bir kazanda enerji tasarrufu yapmak için en etkili metodlardan biri olduğu görülmüştür

Keywords

Details

Primary Language

Turkish

Subjects

-

Journal Section

-

Authors

M. Handan Çubuk This is me

Özlem Emanet This is me

Ahmet Selim Dalkılıç This is me

Somchai Wongwıses This is me

Publication Date

June 1, 2014

Submission Date

June 1, 2014

Acceptance Date

-

Published in Issue

Year 2014 Volume: 34 Number: 2

APA
Çubuk, M. H., Emanet, Ö., Dalkılıç, A. S., & Wongwıses, S. (2014). Isı Geri Kazanım Sistemleri Kullanılan Bir Gıda Fabrikasının Yakıt Tasarruf Potansiyelinin Deneysel Olarak Araştırılması. Isı Bilimi Ve Tekniği Dergisi, 34(2), 1-8. https://izlik.org/JA79MS67KC
AMA
1.Çubuk MH, Emanet Ö, Dalkılıç AS, Wongwıses S. Isı Geri Kazanım Sistemleri Kullanılan Bir Gıda Fabrikasının Yakıt Tasarruf Potansiyelinin Deneysel Olarak Araştırılması. Isı Bilimi ve Tekniği Dergisi. 2014;34(2):1-8. https://izlik.org/JA79MS67KC
Chicago
Çubuk, M. Handan, Özlem Emanet, Ahmet Selim Dalkılıç, and Somchai Wongwıses. 2014. “Isı Geri Kazanım Sistemleri Kullanılan Bir Gıda Fabrikasının Yakıt Tasarruf Potansiyelinin Deneysel Olarak Araştırılması”. Isı Bilimi Ve Tekniği Dergisi 34 (2): 1-8. https://izlik.org/JA79MS67KC.
EndNote
Çubuk MH, Emanet Ö, Dalkılıç AS, Wongwıses S (June 1, 2014) Isı Geri Kazanım Sistemleri Kullanılan Bir Gıda Fabrikasının Yakıt Tasarruf Potansiyelinin Deneysel Olarak Araştırılması. Isı Bilimi ve Tekniği Dergisi 34 2 1–8.
IEEE
[1]M. H. Çubuk, Ö. Emanet, A. S. Dalkılıç, and S. Wongwıses, “Isı Geri Kazanım Sistemleri Kullanılan Bir Gıda Fabrikasının Yakıt Tasarruf Potansiyelinin Deneysel Olarak Araştırılması”, Isı Bilimi ve Tekniği Dergisi, vol. 34, no. 2, pp. 1–8, June 2014, [Online]. Available: https://izlik.org/JA79MS67KC
ISNAD
Çubuk, M. Handan - Emanet, Özlem - Dalkılıç, Ahmet Selim - Wongwıses, Somchai. “Isı Geri Kazanım Sistemleri Kullanılan Bir Gıda Fabrikasının Yakıt Tasarruf Potansiyelinin Deneysel Olarak Araştırılması”. Isı Bilimi ve Tekniği Dergisi 34/2 (June 1, 2014): 1-8. https://izlik.org/JA79MS67KC.
JAMA
1.Çubuk MH, Emanet Ö, Dalkılıç AS, Wongwıses S. Isı Geri Kazanım Sistemleri Kullanılan Bir Gıda Fabrikasının Yakıt Tasarruf Potansiyelinin Deneysel Olarak Araştırılması. Isı Bilimi ve Tekniği Dergisi. 2014;34:1–8.
MLA
Çubuk, M. Handan, et al. “Isı Geri Kazanım Sistemleri Kullanılan Bir Gıda Fabrikasının Yakıt Tasarruf Potansiyelinin Deneysel Olarak Araştırılması”. Isı Bilimi Ve Tekniği Dergisi, vol. 34, no. 2, June 2014, pp. 1-8, https://izlik.org/JA79MS67KC.
Vancouver
1.M. Handan Çubuk, Özlem Emanet, Ahmet Selim Dalkılıç, Somchai Wongwıses. Isı Geri Kazanım Sistemleri Kullanılan Bir Gıda Fabrikasının Yakıt Tasarruf Potansiyelinin Deneysel Olarak Araştırılması. Isı Bilimi ve Tekniği Dergisi [Internet]. 2014 Jun. 1;34(2):1-8. Available from: https://izlik.org/JA79MS67KC