BibTex RIS Cite

Plastik Mutfak Eşyalarının Kullanımının Halk Sağlığı Açısından Değerlendirilmesi : Evaluation of the Use of Plastic Kitchenware with Respect to Public Health

Year 1990, , 33 - 45, 01.06.1990

Nevin Vural İşıl Şimşek Şahan Saygı Yıldır Atakurt

https://doi.org/10.1501/Eczfak_0000000436

Abstract

Ülkemizde plastik mutfak eşyası kullanımının halk sağlığı açısından değerlendirilmesi için ev hanımları (n:400) üzerinde bir anket çalışması yapılmıştır. Bulgulara göre plastik mutfak eşyası kullanımının ç o k y a y g ı n (% 95) olduğu, sağlık açısından, doğru kullanım şekillerinin eğitim düzeyi ile paralel olduğu görülmüştür. Araştırmamızda ayrıca mutfak eşyası olarak kullanılan plastiklerin ağır metal ve b o y a r m a d d e salınımı standard yöntemlerle kontrol edilmiştir. Özellikle markasız ve etiketsiz olarak satılan plastik kapların b o y a saldığı, ancak metal salınımının müsaade edilen limit altında olduğu saptanmıştır. level. Paint and h e a v y metal migration f r o m the plastic kitchenware also have b e e n tested by using standard m e t h o d s . Paint migration f r o m the plastic kitchenware especially from those unlabeled and unmarked, has been observed although concentration of metal migration was found under the m a x i m u m permissible levels

Keywords

Ağır metal salınımı b o y a r m a d d e plastik mutfak eşyası

Evaluation o f the Use o f Plastic K i t c h e n w a r e w i t h R e s p e c t t o Public H e a l t h

Year 1990, , 33 - 45, 01.06.1990

Nevin Vural İşıl Şimşek Şahan Saygı Yıldır Atakurt

https://doi.org/10.1501/Eczfak_0000000436

Abstract

In our country, a survey has been c o n d u c t e d on r a n d o m l y selected hausewives (n:400) to evaluate the utilization of plastic kitchenware in p o i n t of public health. Use of plastic kitchenware was found v e r y high (95 % ) and care t o h y g e n i c conditions parallel with the education

There are 0 citations in total.

Details

Other ID JA79RK74RA
Journal Section Research Article
Authors

Nevin Vural This is me

İşıl Şimşek This is me

Şahan Saygı This is me

Yıldır Atakurt This is me

Publication Date June 1, 1990
Submission Date June 1, 1990
Published in Issue Year 1990

Cite

APA Vural, N., Şimşek, İ., Saygı, Ş., Atakurt, Y. (1990). Evaluation o f the Use o f Plastic K i t c h e n w a r e w i t h R e s p e c t t o Public H e a l t h. Journal of Faculty of Pharmacy of Ankara University, 20(1), 33-45. https://doi.org/10.1501/Eczfak_0000000436
AMA Vural N, Şimşek İ, Saygı Ş, Atakurt Y. Evaluation o f the Use o f Plastic K i t c h e n w a r e w i t h R e s p e c t t o Public H e a l t h. Ankara Ecz. Fak. Derg. June 1990;20(1):33-45. doi:10.1501/Eczfak_0000000436
Chicago Vural, Nevin, İşıl Şimşek, Şahan Saygı, and Yıldır Atakurt. “Evaluation O F the Use O F Plastic K I T C H E N W a R E W I T H R E S P E C T T O Public H E a L T H”. Journal of Faculty of Pharmacy of Ankara University 20, no. 1 (June 1990): 33-45. https://doi.org/10.1501/Eczfak_0000000436.
EndNote Vural N, Şimşek İ, Saygı Ş, Atakurt Y (June 1, 1990) Evaluation o f the Use o f Plastic K i t c h e n w a r e w i t h R e s p e c t t o Public H e a l t h. Journal of Faculty of Pharmacy of Ankara University 20 1 33–45.
IEEE N. Vural, İ. Şimşek, Ş. Saygı, and Y. Atakurt, “Evaluation o f the Use o f Plastic K i t c h e n w a r e w i t h R e s p e c t t o Public H e a l t h”, Ankara Ecz. Fak. Derg., vol. 20, no. 1, pp. 33–45, 1990, doi: 10.1501/Eczfak_0000000436.
ISNAD Vural, Nevin et al. “Evaluation O F the Use O F Plastic K I T C H E N W a R E W I T H R E S P E C T T O Public H E a L T H”. Journal of Faculty of Pharmacy of Ankara University 20/1 (June 1990), 33-45. https://doi.org/10.1501/Eczfak_0000000436.
JAMA Vural N, Şimşek İ, Saygı Ş, Atakurt Y. Evaluation o f the Use o f Plastic K i t c h e n w a r e w i t h R e s p e c t t o Public H e a l t h. Ankara Ecz. Fak. Derg. 1990;20:33–45.
MLA Vural, Nevin et al. “Evaluation O F the Use O F Plastic K I T C H E N W a R E W I T H R E S P E C T T O Public H E a L T H”. Journal of Faculty of Pharmacy of Ankara University, vol. 20, no. 1, 1990, pp. 33-45, doi:10.1501/Eczfak_0000000436.
Vancouver Vural N, Şimşek İ, Saygı Ş, Atakurt Y. Evaluation o f the Use o f Plastic K i t c h e n w a r e w i t h R e s p e c t t o Public H e a l t h. Ankara Ecz. Fak. Derg. 1990;20(1):33-45.

Kapsam ve Amaç

Ankara Üniversitesi Eczacılık Fakültesi Dergisi, açık erişim, hakemli bir dergi olup Türkçe veya İngilizce olarak farmasötik bilimler alanındaki önemli gelişmeleri içeren orijinal araştırmalar, derlemeler ve kısa bildiriler için uluslararası bir yayım ortamıdır. Bilimsel toplantılarda sunulan bildiriler supleman özel sayısı olarak dergide yayımlanabilir. Ayrıca, tüm farmasötik alandaki gelecek ve önceki ulusal ve uluslararası bilimsel toplantılar ile sosyal aktiviteleri içerir.