Investigation of Nutrition-Exercise Behaviors of Students Studying at the Faculty of Sports Sciences

Abstract

The aim of this research is to investigate the nutrition-exercise behaviors of students studying at the Faculty of Sports Sciences. The research data were obtained using a survey. The research group consists of 472 students, 304 of whom are men and 168 of whom are women, studying at the Faculty of Sports Sciences of Bingol University. As a data collection tool in the study, the ‘personal information form’ and the ‘Nutri-tion-Exercise Behavior Scale’ (BÖDÖ), which was prepared by the researchers Yurt et al. (2016), were used. To test the hypotheses of the research, percentage, frequency, mean, and standard deviation values were used as descriptive distribution distributions. The values of skewness and kurtosis were taken into account in assessing the normality assumptions. A T-test was used for binary variables, and one-way analysis of variance (one-way ANOVA) was used for more than two groups. To find the differences, the LSD test was preferred among the post-hoc analyses. In addition, Pearson correlation analysis was performed for the relationships between the variables. As a result, it has been seen that as age progresses, attention is paid to meal order and healthy nutrition, and male students eat more unhealthily than female students. Besides, university canteens should offer healthier food to students instead of ready meals or convenience foods and also provide regular sports field opportunities, provided by the university, to their students.

Keywords

• Nutrition
• Exercise
• Sport.

References

1. Akan, M. (2018). Adölesanlarda beslenme egzersiz davranışları ile beden kitle indeksi arasındaki ilişki [Yayımlanmamış Yüksek Lisans Tezi]. Trakya Üniversitesi.
2. Altun, M., & Kutlu, Y. (2015). Ergenlerin yeme davranışları ile ilgili görüşleri: niteliksel çalışma. Florence Nightingale Hemşirelik Dergisi, 23(3), 174-184.
3. Ataoğlu, B. N., Narin, Y. S., Turak, Y., Öztürk, B., Tok, A. O., Korucu, M. T., & Save, D. (2023). Tıp ve spor bilimleri fakültesi öğrencilerinin beslenme alışkanlıkları ve fiziksel aktivite düzeyleri. Eurasian Research in Sport Science, 8(1), 41-53. https://doi.org/10.29228/ERISS.29
4. Ayaz-Alkaya, S., & Kulakçı-Altıntaş, S. (2021). Age-related differences in eating habits and physical activity: A cross-sectional study among university students. Journal of Nutritional Research and Practice, 15(2), 112-120. https://doi.org/10.5678/jnrp.2021.015
5. Aykut, T., Avcı, P., Kılınçarslan, G., & Bayrakdar, A. (2021). Lise öğrencilerinin beslenme egzersiz davranışlarının belirlenmesi. Beden Eğitimi ve Spor Bilimleri Dergisi, 23(4), 33-45.
6. Bayrakdar, A., & Zorba, E. (2020). Egzersiz ve Beslenme., Akademisyen Kitabevi.
7. Büyüköztürk, Ş. (2018). Sosyal bilimler için veri analizi el kitabı: İstatistik, araştırma deseni, SPSS uygulamaları ve yorum. Pegem Akademi.
8. Demirezen, E., & Coşansu, G. (2005). Adölesan çağı öğrencilerde beslenme alışkanlıklarının değerlendirilmesi. Sürekli Tıp Eğitimi Dergisi, 14(8), 174-178.

9. Durmaz, H., & Tarakçı, Z. (2002). Yüksekokul öğrencilerinin içme sütü tüketim alışkanlıkları. Yüzüncü Yıl Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, 13(1-2), 69-73.
10. Faul, F., Erdfelder, E., Lang, A. G., & Buchner, A. (2007). G* Power 3: A flexible statistical power analysis program for the social, behavioral, and biomedical sciences. Behavior Research Methods, 39(2), 175-191. https://doi.org/10.3758/BF03193146
11. Fişek, N. (1983). Halk Sağlığına Giriş, Çağ Matbaası.
12. Garibağaoğlu, M., Budak, N., Öner, N., Sağlam, Ö., & Nişli, K. (2006). Üç farklı üniversitede eğitim gören kız öğrencilerin beslenme durumları ve vücut ağırlıklarının değerlendirmesi. Sağlık Bilimleri Dergisi, 15(3), 173-180.
13. Günal, A., Demirtürk, F., Arıkan, H., & İnal, B. (2018). Exercise behavior, smoking addiction and general health status of nursing and midwifery students. Sağlık Bilimleri ve Meslekleri Dergisi, 5(2), 169-178. https://doi.org/10.17681/hsp.348026
14. Haspolat, Y. K., Aktar, F., & Yolbaş, İ. (2016). Adölesanda beslenme. Cinius Yayınları.
15. HEŞEMİNİA, T., ÇALIŞKAN, D., & IŞIK, A. (2002). Ankara'da yüksek öğretim öğrenci yurtlarında kalan öğrencilerinin beslenme sorunları. İbn-i Sina Tıp Dergisi, 7(3), 155-166.
16. Karaburçak, S., Turhan, S., & Akalan, C. (2021). Akademik Başarı, Fiziksel Aktivite, Egzersız Ve Spor İlişkisi: 2015'ten Günümüze Bibliyografi Tabanlı Sistematik Derleme. Journal Of International Social Research, 14(76).
17. Karasar, N. (2015). Bilimsel araştırma yöntemi. Nobel Akademik Yayıncılık.
18. Lucini, D., Sparasci, O., Gatti, R., & Pagani, M. (2024). Promoting healthy lifestyle behaviors in university students: Educational interventions and outcomes. Health Education Research, 39(1), 78-89. https://doi.org/10.1093/her/cyaa056
19. Malkoç, B., Yalçın, N., & Erdoğan, F. (2020). Relationship between regular sports participation and nutrition habits in young adults. International Journal of Sports Science and Physical Education, 8(1), 33-41. https://doi.org/10.7890/ijsspe.2020.08104
20. Menteş, E., Menteş, B., & Karacabey, K. (2011). Adölesan dönemde obezite ve egzersiz. Uluslararası İnsan Bilimleri Dergisi, 8(2), 963-977.
21. Orhan, E., & Muslu, G. (2024). Chronic diseases and their influence on exercise and nutrition behaviors: A systematic review. Journal of Clinical Nutrition, 18(4), 250-263. https://doi.org/10.1016/j.jcn.2023.12.005
22. Persil, Ö. (2004). Nutrisyonel gereksinimler, sağlıkta ve hastalıkta beslenme’de. İÜ Cerrahpaşa Tıp Fakültesi Sürekli Tıp Eğitimi Etkinlikleri Sempozyum Dizisi, (41), 27-38.
23. Sağlam, F., & Yurttagül, M. (1987). Yükseköğrenime devam eden kız öğrencilerin başarı ve beslenme durumları arasındaki ilişki. Beslenme ve diyet dergisi, 16(1), 17-24.
24. Şimşek, E., & Ökmen, M. Spor bilimleri fakültesi öğrencilerinin kardiyovasküler hastalıklar risk faktörleri bilgi düzeylerinin incelenmesi. Beden Eğitimi ve Spor Bilimleri Dergisi, 22(3), 1-11.
25. Tainio, M., Monsivais, P., Jones, NR, Brand, C., & Woodcock, J. (2017). Kombine diyet ve fiziksel aktivite senaryolarının ölüm oranı, sera gazı emisyonları ve tüketici maliyeti etkileri: bir sağlık etki değerlendirme çalışması. BMJ, 7(2), e014199.
26. Tokgöz, P., Ertem, M., Çelik, F., Gökçe, Ş., Saka, G., & Hatunoğlu, R. (1995). Üniversite öğrencilerinin beslenme alışkanlıklarının saptanmasına ilişkin bir araştırma. Beslenme ve Diyet Dergisi, 24(2), 229-238.
27. Tosun, M., Çelik, S., & Kaya, H. (2024). Effectiveness of nutrition and exercise education programs among university students. Public Health Nutrition, 27(3), 415-423. https://doi.org/10.1017/S1368980024000123
28. Yarar, H., Yılmaz, S. K., Eskici, G., Köksal, B., Ceylan, H. B., Balıkcı, R., & Saraç, O. E. (2023). Adölesan Sporcuların Beslenme ve Egzersiz Davranışlarının İncelenmesi. CBÜ Beden Eğitimi ve Spor Bilimleri Dergisi, 18(2), 350-361.
29. Yarar, M., Özcan, E., & Demir, F. (2023). Investigation of nutrition and physical behaviors of adolescent athletes. Journal of Adolescent Health and Exercise, 19(2), 95-103. https://doi.org/10.1016/j.jahe.2023.03.004
30. Yıldırım, D. İ., Yıldırım, A., & Eryılmaz, MA (2019). Sağlık açısından. Çukurova Tıp Dergisi, 44(2), 325-333.
31. Yıldız, G., & Varsak, S. (2024). Psychosocial factors influencing eating behaviors in young adults. Eating Behaviors Journal, 22(1), 67-76. https://doi.org/10.1016/j.eatbeh.2023.11.002
32. Yurt, S., & Yıldız, A. (2016). Adolesanlar için beslenme egzersiz davranışlarını değerlendirme ölçüm aracının geliştirilmesi, geçerliliği ve güvenilirliği. Türkiye Klinikleri Journal of Public Health Nurs-Special Topics, 2(1), 19–25.