An Investigation on the Quality of Microbiological of Turkish Delight with Cream in Retail Markets of Afyonkarahisar

Year 2010, Volume: 3 Issue: 2, - , 01.06.2010

Şebnem Pamuk Zeki Gürler

Abstract

Keywords

-

Afyonkarahisar’da Tüketilen Kaymaklı Lokumların Mikrobiyolojik Kalitesinin Araştırılması

Abstract

Dergimizin 2009 (2) 2: 33—38 sayısının içindekiler (contents) listesinde verilen “Şebnem Pamuk, Zeki Gürler, Recep Kara (2009) Afyonkarahisar’da Tüketilen Kaymaklı Lokumların Mikrobiyolojik Kalite— sinin Araştırılması (An Investigation on the Quality of Microbiological of Turkish Delight With Cream in Retail Markets of Afyonkarahisar), Kocatepe Veteriner Degisi (2) 2: 33—38” künyeli makalede Recep Kara adı sehven verilmiştir

Keywords

-