BibTex RIS Cite

(Carcass Characteristics and Fattening Performance of Young Angora Male Goats)

Year 1993, Volume: 33 Issue: 3-4, 69 - 79, 01.12.1993

Aziz Öztürk Tahir Goncagül Halil Akçapınar

Abstract

The study was carried out at Lalahan Livestock Research Institute. A total of 49 yearling Angora male goats were used. Fattening period was 90 days. The average live weights at the begining and the end were 17.0 and 24.4 kg, respectively. The average daily values of weight gain, concentrate consumption and roughage consumption were found as 82 g, 815 g and 612 g, respectively. Some body and carcass measurements were studied and the results were tabu1ated. Dressing percentage was 34.22 % and the percentages of meat fat and bone in the carcass were found to be 62.30, 8.10 and 29.60 respectively

ANKARA KEÇİSİ ERKEK ÇEBİÇLERİNDE BESİ PERFORMANSI VE KARKAS ÖZELLİKLERİ

Year 1993, Volume: 33 Issue: 3-4, 69 - 79, 01.12.1993

Aziz Öztürk Tahir Goncagül Halil Akçapınar

Abstract

Bu araştırma Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsünde yapılmıştır. Araştırmada 49 baş Ankara Keçisi erkek çebiçi kullanılmış ve besi süresi 90 gün olmuştur. Besi başlangıç ve besi sonu ağırlıkları sırası ile 17.0 kg ve 24.4 kg; besi süresince günlük canlı ağırlık artışı 82 g.; günlük kesif yem ve kaba yem tüketimi 815 g. ve 612 g. olmuştur. Çebiçlerin kesim öncesi vücut ölçüleri ve karkas ölçüleri tesbit edilerek tablolar halinde verilmiştir. Soğuk karkas randımanı % 34.22; karkasta et, yağ ve kemik oranları % 62.30, 8.10 ve 29.60 olarak bulunmuştur.

There are 0 citations in total.

Details

Other ID JA35CF45SP
Journal Section Research Article
Authors

Aziz Öztürk This is me

Tahir Goncagül This is me

Halil Akçapınar This is me

Publication Date December 1, 1993
Published in Issue Year 1993 Volume: 33 Issue: 3-4

Cite

APA Öztürk, A., Goncagül, T., & Akçapınar, H. (1993). (Carcass Characteristics and Fattening Performance of Young Angora Male Goats). Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi, 33(3-4), 69-79.
AMA Öztürk A, Goncagül T, Akçapınar H. (Carcass Characteristics and Fattening Performance of Young Angora Male Goats). Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi. December 1993;33(3-4):69-79.
Chicago Öztürk, Aziz, Tahir Goncagül, and Halil Akçapınar. “(Carcass Characteristics and Fattening Performance of Young Angora Male Goats)”. Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi 33, no. 3-4 (December 1993): 69-79.
EndNote Öztürk A, Goncagül T, Akçapınar H (December 1, 1993) (Carcass Characteristics and Fattening Performance of Young Angora Male Goats). Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi 33 3-4 69–79.
IEEE A. Öztürk, T. Goncagül, and H. Akçapınar, “(Carcass Characteristics and Fattening Performance of Young Angora Male Goats)”, Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi, vol. 33, no. 3-4, pp. 69–79, 1993.
ISNAD Öztürk, Aziz et al. “(Carcass Characteristics and Fattening Performance of Young Angora Male Goats)”. Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi 33/3-4 (December 1993), 69-79.
JAMA Öztürk A, Goncagül T, Akçapınar H. (Carcass Characteristics and Fattening Performance of Young Angora Male Goats). Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi. 1993;33:69–79.
MLA Öztürk, Aziz et al. “(Carcass Characteristics and Fattening Performance of Young Angora Male Goats)”. Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi, vol. 33, no. 3-4, 1993, pp. 69-79.
Vancouver Öztürk A, Goncagül T, Akçapınar H. (Carcass Characteristics and Fattening Performance of Young Angora Male Goats). Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi. 1993;33(3-4):69-7.