ANKARA KEÇİLERİNDE SERUM RETİNOL VE BETA-KAROTEN SEVİYELERİNİN MEVSİMSEL DEĞİŞİMLERİ

Year 1996, Volume: 36 Issue: 2, 88 - 94, 01.12.1996

Nurcan Çetinkaya Serap Ulutürk Aziz Öztürk

Abstract

Ankara keçilerinde serum retinol ve beta karoten düzeylerinin mevsimsel değişimini incelemek amacıyla bir yıl süre ile aylık kan örnekleri toplandı. Kan serum retinol ve beta karoten konsantrasyonları yüksek performanslı likit kromatografi metodu ile tayin edildi. Aylık toplanan serum örneklerinde beta-karoten ve retinol düzeyleri sırasıyla Eylül, Ekim ve Kasım aylarında 450-800 mcg/100 mL ve 50-80 mcg/100 ml, Aralık, Ocak ve Şubat aylarında 150-300 mcg/100 mL ve 40-50 mcg/100 mL, Mart, Nisan ve Mayıs aylarında 400-900 mcg/100 mL ve 50-100 mcg/100 mL, Haziran, Temmuz ve Ağustos aylarında 600-1000 mcg/100 mL ve 70-140 mcg/100 mL sınırları arasında değişti. Sonuç olarak, en düşük beta-karoten düzeyleri Ankara keçilerinin kapalı ahıra alındığı kış aylarında gözlenmiştir. Beta-karoten düzeyi önemli ölçüde düşmüştür. Beta-karotenin hayvanların immün sistemi ve üreme fonksiyonları üzerine özel etkisinden dolayı özellikle kış mevsiminde keçilere beta-karotence zengin yem maddeleri verilmesi yararlı olabilir.

Keywords

Ankara keçisi, beta-karoten, mevsimsel değişim

(Seasonal Varitaons of Serum Retinol and Beta-caroten levels in Angora Goats)

Abstract

Research was conducted with Angora goats to investigate seasonal variation of serum retinol and beta-carotene levels. Monthly blood samples were collected. Blood serum retinol and beta-carotene levels were determined by high performance liquid chromatographic method. Serum beta-carotene and retinol concentrations of monthly collected blood samples were changed between 450-800 mcg/100 ml and 50-80 mcg/100 ml in September, October and November, 150-300 mcg/100 ml and 40-50 mcg/100 ml in December, January and February, 400-900 mcg/100 ml and 50-100 mcg/100 ml in March, April and May, 600-1000 mcg/100ml and 70-140 mcg/100 ml in June, July and August respectively. In conclusion, the lowest levels beta-carotene were obtained in winter months. Particularly the levels of beta-carotene were decreased significandtly in winter. Since beta-carotene has specific effects on immune systeme and reproductive functions of animals, beta-caroten rich feeds are suggested during winter feeding when Angora goats were kept in stall

Keywords

Angora goats, retinol, beta-carotene and seasonal variation