BILDIRCINLARDA BEDEN ÖLÇÜLERİ İLE CANLI AĞIRLIK, KARKAS VE PARÇALARININ AĞIRLIKLARI ARASINDAKİ KORELASYONLAR

Year 1998, Volume: 38 Issue: 1, 49 - 55, 01.06.1998

Zehra Akıncı Öznur Poyraz Mahiye Özçelik

Abstract

Çalışmada beden uzunluğu, göğüs genişliği ve incik uzunluğu ile canlı
ağırlık, soğuk karkas ağırlığı, göğüs ve but eti ağırlıkları arasındaki fenotipik korelasyon
katsayılarının incelenmesi amaçlanmıştır.
Çalışma Japon bıldırcınlarında yapılmıştır. Beden uzunluğu ve göğüs
genişliği ile canlı ağırlık ve çeşitli karkas özellikleri arasındaki yüksek düzeyde
önemli (P<0.001) korelasyon katsayıları bulunmuştur. İncik uzunluğu ile diğer
özellikleri arasındaki korelasyon katsayıları düşüktür.
Canlı ağırlık ve karkas parçalarının kendi aralarında ise yüksek pozitif korelasyon
katsayıları saptanmıştır (P<0.01).

The Correlations Among Some Body Measurements and Weights of Body and Carcass Parts in Japanese Quails

Abstract

İn the study, the phenotypic correlation coefficients have been estimated
among body length, breast width, shank length and body weight, cold carcass
weight, breast and thigh weights.
İnvestigation was carried out using japanese quails. There were obtained
high and positive correlations among body length, breast width and the weights of
body and parts of carcass (P<0.001). The correlation coefficients between shank
length and other traits were low and insignificant.
The correlation coefficients between the body weight and the weight of
each parts of carcass were high and significant (P<0.01).