ZİRAAT COĞRAFYASI AÇISINDAN MARMARA BÖLGESİ’NDE ÖRTÜALTI YETİŞTİRİCİLİĞİ

Abstract

Hızla artan dünya nüfusuyla birlikte kaynakların tükenmesi ve en önemlisi de temiz su ve gıda yetersizliği de çarpıcı bir biçimde artmaktadır. Söz konusu bu sıkıntılar başta tarımsal araştırmalar olmak üzere farklı disiplinlerden pek çok araştırmacıyı ve de hükümetleri soruna çözüm bulmaya yöneltmiştir. Alternatifler içerisinde son yıllarda ülkemizde de gelişimini hızlandıran örtüaltı yetiştiricilik ve topraksız tarım uygulamaları dikkat çekici bir boyut kazanmıştır. Bu çalışmada genel olarak Ziraat Fakültelerinden araştırmacıların ele aldığı örtüaltı yetiştiriciliği Ziraat Coğrafyası kapsamında ele alarak söz konusu faaliyetin mekansal analizini ortaya koymaya çalıştık. Araştırmamızın sonunda ise çalışma sahamızı oluşturan Marmara Bölgesi’nde örtüaltı yetiştiricilik faaliyeti adına nelerin yapıldığı ve daha nelerin yapılabileceğini ortaya koymaya çalıştık.

Keywords

• Örtüaltı yetiştiricilik, Ziraat Coğrafyası, Marmara Bölgesi, Türkiye

References

1. DMİ (Devlet Meteoroloji İşleri), (2013). Marmara Bölgesi İl ve İlçelerine Ait Rasat Verileri. http://www.dmi.gov.tr/ (Son erişim: 21.04.2013).
2. E.İ.E.İ. (Elektrik İşleri Etüt İdaresi), (2012). Marmara Bölgesi Güneşlenme Süresi Verileri. http://www.eie.gov.tr/ (Son erişim: 21.04.2013).
3. ELİBÜYÜK, M., YILMAZ, E., (2010). Türkiye’nin Coğrafi Bölge ve Bölümlerine Göre Yükselti Basamakları ve Eğim Grupları, Coğrafi Bilimler Dergisi, 8.1, s. 27 – 55, Ankara.
4. HEPER, Ö. (1988). Yalova Koruköy’de Seracılık; Gelişmesi ve Sorunları, Yayınlanmamış mezuniyet tezi. İstanbul Üniversitesi Deniz Bilimleri ve Coğrafya Enstitüsü.
5. KAYA, A., G. HARZADIN, (1990). Ülkemizde Jeotermal Enerjinin Sera Isıtmada Kullanılma Olanakları. Türkiye 5. Seracılık Sempozyumu. 17 – 19 Ekim 1990, İzmir, s. 83 – 102.
6. KENDİRLİ, B., ÇAKMAK, B., (2009). Yenilenebilir Enerji Kaynaklarının Sera Isıtmasında Kullanımı. Ankara Üniversitesi Çevre Bilimleri Dergisi. 2.1, s. 95 – 103.
7. SEVGİCAN, A., TÜZEL, Y., GÜL, A., ELTEZ, R. Z., (2000). Türkiye’de Örtüaltı Yetiştiriciliği. Türkiye Ziraat Mühendisliği V. Teknik Kongresi. 17 – 21 Ocak 2000, Ankara, s. 679 – 707.
8. ŞAHİN, G., (2011). Türkiye’de Örtüaltı Yetiştiriciliği, Yayınlanmamış yüksek lisans tezi. Marmara Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü.

9. ŞAHİN, G., KENDİRLİ, B., (2012). Türkiye’de Örtüaltı Kesme Çiçek Yetiştiriciliği, II. Ulusal Sulama ve Tarımsal Yapılar Sempozyumu, 24 – 25 Mayıs 2012, İzmir, s. 1 – 10.
10. ŞAHİN, G., KENDİRLİ, B., (2012). “Türkiye’de Cam Seraların Tarihsel Gelişimi”, II. Ulusal Sulama ve Tarımsal Yapılar Sempozyumu, 24 – 25 Mayıs 2012, Cilt: 2, s. 933 – 940, İzmir.
11. TAŞLIGİL, N., (2010). Türkiye Ziraatının Problemleri. İstanbul, Çantay Kitabevi.
12. TETİK, T., (1991). T.C. Ziraat Bankası, Örtüaltı Tarım ile Süs Bitkileri Tarımını da Kapsayan Özel Tarımsal Kredi Uygulamasına Başladı. Bahçe & Sera Uluslararası Meyvecilik, Sebzecilik ve Çiçekçilik Dergisi. 2, s. 16 – 21.
13. TOROS, H., BAŞÇETİNÇELİK, A., (1990). Çukurova Yöresinde Plastik Örtülü Sera Ortamında Depolanan Güneş Enerjisinden Yararlanma Olanakları. Tarsus Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü Yayınları. Genel Yayın No: 165, Tarsus.
14. TÜİK (Türkiye İstatistik Kurumu), (2013). Türkiye Örtüaltı Yetiştiricilik İstatistikleri. http://www.tuik.gov.tr (Son erişim: 21.04.2013).
15. TÜZEL, Y., GÜL, A., DAŞGAN, H. Y., ÖZTEKİN, G. B., ENGİNDENİZ, S., BOYACI, H. F., ERSOY, A., TEPE, A., UĞUR, A., (11 – 15 Ocak 2010). Örtüaltı Yetiştiriciliğinin Gelişimi. Türkiye Ziraat Mühendisliği VII. Teknik Kongresi. Ankara, s. 559 – 578.
16. ÜÇIŞIK ERBİLEN, S., ŞAHİN, G., (2011). K.K.T.C.’de Örtüaltı (Sera) Yetiştiriciliğin Gelişim Süreci ve Sorunları, Zeitschrift für die Welt der Türken, Vol. 3, No. 4, s. 197 – 219, 2011.
17. YAZGAN, A., (28 – 30 Nisan 1981). Bitki Besleme ve Gübrelemenin Seracılıktaki Önemi. I. Türkiye Seracılık Kongresi. Ankara: Etibank Matbaası, s. 128 – 135, 1982.
18. Fotoğraf 1: Kış Şartlarında Edirne’de Domates Yetiştiriciliği Yapılan Cam
19. Seralardan Bir Görünüm
20. Fotoğraf 2: Topraksız Tarım Uygulanan Bir Yapıda Domates Yetiştiriciliği (Bursa)
21. Fotoğraf 3: Örtüaltı Süs Bitkisi Yetiştiriciliği Yapılan Bir Tesis (Yalova)
22. Fotoğraf 4: Ahşap İskelet Üzerine Plastik Örtünün Gerilmesiyle Hazırlanmış Bir Örtüaltı Yapı Örneği (Çanakkale)