Gıda Mühendisliğinde deneysel araştırmalar için yoğun olarak kullanılan deneme
modelleri sahada kullanılan istatistik yöntemlere uygun olmalıdır. İstatistiksel analizler
bir araştırma metodolojisi olarak istatistik kullanan tüm deneysel araştırmalar için
elzemdir. Bilim ve mühendislik alanındaki pek çok önemli deneysel araştırmalarda
istatistiksel analiz gereklidir. Gıda bilimi alanındaki araştırmacıların birçok alanda
kullanılan yararlı deneme modellerini bilmeye ihtiyaçları vardır. Bu çalışmada Gıda
Mühendisliği alanında kullanılan tek ve çok faktörlü modeller gibi deneme modelleri
hakkında temel bilgiler verilmiştir.
Journal Section | Review Articles |
---|---|
Authors | |
Publication Date | December 29, 2016 |
Submission Date | January 25, 2017 |
Published in Issue | Year 2016 Cilt: 6 Sayı: 2 |